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Allspice--------------- 香辣椒， 多香果，牙买加胡椒
! A" B  m% q" TAnise (star anise)----- 大茴香，八角，大料
! g) ?) R8 J  J1 nAniseed --------------- 大茴香子
Basil ----------------- 罗勒，紫苏，九层塔
" b9 Y( x/ D+ c$ H  _2 CBay leaf--------------- 香叶，月桂树叶
9 B- @! K0 l# l# R; uCaper------------------ 马槟榔
Caraway --------------- 藏茴香果，葛缕子，页蒿
Cardamom -------------- 小豆蔻
3 o- W, u' `) p$ P7 t2 OCayenne pepper--------- 辣椒，牛角椒
* H1 h# r" n) r/ d1 g, L+ HChive ----------------- 细香葱， 虾夷葱
, t$ }* `5 h, {/ Z) @Cinnamon -------------- 肉桂
& w  u6 L+ ^2 T* W: WClove------------------ 丁香
Coriander-------------- 芫 荽 ，香菜， 胡芫
Cumin------------------ 孜然，小茴香，枯茗
Dill ------------------ 莳萝
Fennel----------------- 茴香
Fenugreek ------------- 胡芦巴
Hop-------------------- 忽布，啤酒花
' K$ }( V& x- V% G4 uHorseradish------------ 山葵，辣根
Laurel----------------- 月桂
" w% D& ]. h  _! K' ], c( FMint------------------- 薄荷
Mustard---------------- 芥末
- h1 a# w# l5 NNutmeg----------------- 肉豆蔻
Oregano---------------- 牛至
Paprika---------------- 红辣椒粉
- o( f* h( |$ ZParsley --------------- 欧芹，洋芫荽 洋香菜
Poppy seed ------------ 罂粟种子
) d1 X0 p# o+ n& v& yRosemary -------------- 迷迭香
6 I1 o+ n5 t" n% X$ x$ ]Saffron --------------- 藏红花，番红花
. @4 X8 w8 Q9 Z% f0 @/ }Sage------------------- 鼠尾草，洋苏草
4 x% T- Y) t( kTarragon--------------- 龙 蒿， 蛇蒿， 菌陈蒿
Thyme ----------------- 百里香，麝香草
Turmeric -------------- 姜黄
vanilla --------------- 香草，香子兰
Wormwood -------------- 苦艾，蒿