 鲜花( 29)  鸡蛋( 0)
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汽水肉蒸蛋. k7 J4 E) l, {. E+ J- _2 E* Y2 F
(以供两-三个人吃为例)( m: S7 Z3 z3 s7 c) {
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瘦肉和姜剁成碎末,加生抽适当,老抽少许(上色用),
8 i5 y Z: f) i, s! h4 i. K两个鸡蛋,打碎。" y [) c: }: K3 f' r+ E
滚水冲成一大汤碗
! j$ p4 P* P5 b) Q加盐适当,老抽两三滴;
! o6 N# r: D/ R将调好的肉末放进蛋汤碗里,可搅动,也可不搅动。( ]* r' C9 J; v# s' G
放进微波炉转7分钟
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, B6 T% f% n' k$ a: O: F- z* d& F就
: ]! }' y+ ^: c/ v+ }, B 好, f0 u& b. C% q7 i7 R d9 o
了
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+ }& Q$ N Q% X2 `" _) c此法最适合懒人,一个人,或不善烹调之人(如我)。营养又方便,吃不完还可以下一顿做打卤面。您也试试? |
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