大家怎么吃avacado啊？

5i5j

avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
7 P* o9 e& O& ^: T% Q
有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

西子妈妈

做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
( R3 M6 W/ a4 N2 X0 A/ M& S或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

西子妈妈

再，是不是也叫牛油果啊

brian123

可以拌到沙拉里面，拌成泥。或者热狗、三文治里面放点。

竹帘儿

原帖由 5i5j 于 2008-1-20 21:14 发表
) c' w2 |" u! j3 M/ x! C$ xavacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！

# d9 c) u2 g6 B& }有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

" l8 x( |4 [# K8 Q, d; s
9 C- t! ~1 T' Z$ x凉拌皮蛋. 爽口开胃, 不腥不腻

黄金时代

我是从菲律宾人那学来的。

三思

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
( e5 I3 k$ s& t做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
8 B- W3 n' A5 X9 X! Q6 C我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
; \* k& ?' w8 z3 ]: x5 V或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

( g# S- z# f& E. N6 A' |分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

大眼睛

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
再，是不是也叫牛油果啊

- u2 Y& }5 k; R6 X对饿...又叫牛油果

这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
1 b! z! `' m: g/ y  q0 q; e只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

5i5j

原帖由 三思 于 2008-1-21 00:17 发表

, ~; P- O; y0 ]; ^! _* A分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

. ?# n$ m- p( T% a- D$ Q; T
1 N* n' L( T1 P4 Q% N: B! CSushi: Califonia Roll

opera的甜心心

与冰淇淋,牛奶,混在一起做奶昔吃,特好吃.

黑金

也有avocado roll,里面只放avocado

闲着发呆

墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

junglebell

Avocado 含有丰富的钾离子,对心脏特别有好处.我选那些稍微软一点的,什么也不加,味道就不错的呢!当然如果加点冰激凌就更美味了. 不好了,我的馋虫被钩出来了.
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[ 本帖最后由 junglebell 于 2008-1-21 21:11 编辑 ]

5i5j

原帖由 黑金 于 2008-1-21 18:10 发表
也有avocado roll,里面只放avocado

7 `  O& T! H0 o真专业阿！你在sushi店里做过？

Tara2009

剥来直接吃,但是如果买来硬硬的，要放软了再吃。喜欢它的清香味道。

竹帘儿

原帖由 闲着发呆 于 2008-1-21 19:10 发表
墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

8 X8 ?+ ]2 i* \, Y* L4 H0 `2 x
/ C+ p0 p5 ?9 s/ {3 cyeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

5i5j

晚上作了，味道还不错。
0 C0 n) y$ T/ s' ?5 x6 G9 w. A% HAVOCADO 和 HOT BANANA PEPPER 混在一起打成泥，加蜂蜜 一点点盐，一点点橄榄油，一点点黑胡椒。抹烤馒头片吃的，中西结合，味道好！

莫迭儿

原帖由 大眼睛 于 2008-1-21 02:21 发表
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( i( x$ \/ C* C/ [  @4 j$ X/ I对饿...又叫牛油果
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9 p9 J+ K5 t, a3 w这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
$ B% p) w* M# S% ]6 G- e2 u只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

Here you go.

stonecanada

用来打果汁很不错。

beston007

俺老公是做日本餐的,大家要吃的话可以去找他.他教我打果汁,确实很好喝,喝第一次就爱上了,后来他买了一箱回来给我吃了个够,我每次打一个牛油果放一杯奶两茶匙糖.我家 BB也特别喜欢吃,每次她都要吃好多,吃不够还会大吵.

闲着发呆

原帖由 竹帘儿 于 2008-1-22 15:16 发表
  C) _0 ]" J/ z' n6 g
* @" D# h9 ~: i1 d( N; ?  c; x( L: ]
yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

; ~! R& }8 A! L4 \2 s' @" P哪有卖的亚？找了好多回了都没看到。我一惦记上吃，吃不到就睡不着觉。

beston007

SAFEWAY 啊, SUPERSTORE啊到处都有的卖啊.有两种,有一种是天然的要贵一点.

5i5j

最后补充一点如何挑选
! @% [5 \6 q5 q  Y& e买的时候一定要买硬的，因为软的可能里面都已经黑了。买的时候不要用手用力捏。买到家后，放在常温下放两天，感觉少微软一点后放进冰箱里就可以了！