大家怎么吃avacado啊？

5i5j

avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
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( Z- D- W, a0 g( h2 f2 Q& e2 [  S有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

西子妈妈

做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
/ k: j* H* A& S% F我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

西子妈妈

再，是不是也叫牛油果啊

brian123

可以拌到沙拉里面，拌成泥。或者热狗、三文治里面放点。

竹帘儿

原帖由 5i5j 于 2008-1-20 21:14 发表
/ M! W# X7 g2 B2 r/ Vavacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
3 O2 x/ e* Y! t% l" s$ `" Y
有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

6 l* J' ~1 K) ]2 Q' t( L2 k' ?凉拌皮蛋. 爽口开胃, 不腥不腻

黄金时代

我是从菲律宾人那学来的。

三思

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
" g9 h9 @& Z4 E3 Z我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
1 Q4 r9 N% u1 {6 D或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

3 ?8 s% F: O( E4 [2 }& a分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

大眼睛

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
% o/ V1 v1 z; h( K再，是不是也叫牛油果啊

对饿...又叫牛油果
+ ^7 G" O4 T# C3 k2 c4 R5 e1 w/ ]6 L
! o2 _& Z/ o( W; T1 n' v这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

5i5j

原帖由 三思 于 2008-1-21 00:17 发表

6 @8 [6 |4 ^- Y/ p$ w; L( O, I( {2 H/ B分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

  m, K. r  F$ g/ F3 U! p
. ^5 \6 w. s! oSushi: Califonia Roll

opera的甜心心

与冰淇淋,牛奶,混在一起做奶昔吃,特好吃.

黑金

也有avocado roll,里面只放avocado

闲着发呆

墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

junglebell

Avocado 含有丰富的钾离子,对心脏特别有好处.我选那些稍微软一点的,什么也不加,味道就不错的呢!当然如果加点冰激凌就更美味了. 不好了,我的馋虫被钩出来了.
" Z  x/ m' A! h9 z
[ 本帖最后由 junglebell 于 2008-1-21 21:11 编辑 ]

5i5j

原帖由 黑金 于 2008-1-21 18:10 发表
也有avocado roll,里面只放avocado

4 C: _2 I6 h9 d# E, w
0 K+ ~8 a) I, z$ ^0 {1 m% M; b真专业阿！你在sushi店里做过？

Tara2009

剥来直接吃,但是如果买来硬硬的，要放软了再吃。喜欢它的清香味道。

竹帘儿

原帖由 闲着发呆 于 2008-1-21 19:10 发表
" b, I$ a/ ^* H$ K( G* z墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

9 S4 l0 z: Y, v. {! s3 ~yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

5i5j

晚上作了，味道还不错。
# e2 d6 W& d  \' TAVOCADO 和 HOT BANANA PEPPER 混在一起打成泥，加蜂蜜 一点点盐，一点点橄榄油，一点点黑胡椒。抹烤馒头片吃的，中西结合，味道好！

莫迭儿

原帖由 大眼睛 于 2008-1-21 02:21 发表

对饿...又叫牛油果
4 p3 a, h% p0 u  V
这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

5 ^: M( f) h9 W  Y; ]Here you go.

stonecanada

用来打果汁很不错。

beston007

俺老公是做日本餐的,大家要吃的话可以去找他.他教我打果汁,确实很好喝,喝第一次就爱上了,后来他买了一箱回来给我吃了个够,我每次打一个牛油果放一杯奶两茶匙糖.我家 BB也特别喜欢吃,每次她都要吃好多,吃不够还会大吵.

闲着发呆

原帖由 竹帘儿 于 2008-1-22 15:16 发表

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5 o1 j- F7 i8 h$ r9 Uyeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

$ ^$ t5 r7 h& O6 m哪有卖的亚？找了好多回了都没看到。我一惦记上吃，吃不到就睡不着觉。

beston007

SAFEWAY 啊, SUPERSTORE啊到处都有的卖啊.有两种,有一种是天然的要贵一点.

5i5j

最后补充一点如何挑选
8 k2 B, q4 H0 d& Z# a4 I买的时候一定要买硬的，因为软的可能里面都已经黑了。买的时候不要用手用力捏。买到家后，放在常温下放两天，感觉少微软一点后放进冰箱里就可以了！