 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 0 S' u; |" w5 I! W+ r
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$ E( {0 @* T! g# {3 T将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用& X, v6 Q j+ E H! R5 [
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4 m2 G- Y. v. H3 X& q, \将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好./ x' ?4 _' W- U2 s+ `
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4 t+ [* [1 R1 g8 p9 w6 ^将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.. }% D3 q4 A4 u9 _
（照片模糊了）8 S- y) c% n4 Q7 b+ g4 e' A
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# ^. x( \1 \6 N5 ]5 ], n; j将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 # r% y; n+ x( z3 [
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将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层5 B; r; O% \. O3 n0 h
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/ i: h9 x# C: S8 X洒上少许热巧克力粉
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" u3 z. a0 f7 v. w重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程3 h7 k. D$ S' I9 K( ^% ?
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0 h- q2 M! H5 N* e最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~
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成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵) q% M; f5 s2 B( q
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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