 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 + \8 K0 T) n+ G; M) a0 G
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& I& c/ |$ \( s2 ~ b1 F/ K将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用5 n: w% |) |$ f2 ~0 P
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将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.$ Y g$ b& \( N5 c- a: k
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将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.1 y4 n( ^) O% f/ n# g& e# |2 N
（照片模糊了）
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将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 ! \6 u; U; }5 n; Y+ a
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将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层
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# g% O1 J/ x: o! j/ p6 G" a! w洒上少许热巧克力粉: i- S* D) c& ^9 P* P# {9 N
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2 M* ?, |) L& i, X* L重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程0 g& T; |" j" A: I" H5 n$ Z
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最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~ 6 Q/ u2 ]' A, {6 P% d2 [3 n' N
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成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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