主料:小白菜300克,熟芝麻50克, `( b" g+ _- X2 o) E1 A+ V
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配料:无 4 s' Y: T5 ]! f. {8 f' K( B& P# p$ r( z& q; x+ z' N( h
: [3 d! t e; l0 e3 F5 a 调料:精盐1/4小匙,姜5片,色拉油1, b# n3 k5 |, V6 R/ m/ Z) Z
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4 d' V% X V4 M {- Q1 ]' L 制作过程:①取一耐热袋,放入油1大匙及姜片,高火3分钟爆香后,挑去姜片。 ②小白菜洗净后对切,放入装油2大匙的耐热袋,加盐拌匀,松绑袋口,高火3分钟煮熟。 ③小白菜放大盘上,撒上芝麻即可。 : c/ E' b9 X9 M3 B4 `. @/ I% u+ r c2 x$ U" V; i/ D+ C# x
特点:味道鲜美