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墨西哥烤鸡腿(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-23 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
来源:四川在线
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  材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗
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5 c3 {0 W/ j& b) p% y6 y  调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙0 v& S6 a2 T& A* s- w

$ z4 {! y* ~" B) \+ Z' J* k  做法:9 r3 t, |; g6 k. z% o
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  1. 洋葱成圈状或细丝备用;
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  2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;4 m2 n  E7 L/ r3 I; j' R
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  3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;  Y& C* G7 K1 R
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  4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。
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  备注 :
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( @0 L; w" A5 T5 I3 |- @! p  g  1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。 ; ?3 t. _  N3 r8 q: H, `
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  2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。1 v% H0 b+ J; E3 O, P* v; p+ C5 I1 t
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Stress And Diet: You Arent What You Eat
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Addictive Foods And Their Harmful Consequences
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-27 17:04 | 显示全部楼层
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发表于 2007-12-28 17:20 | 显示全部楼层
哇塞,太好吃了,我现在去做
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-10 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看起来不错!!下次尝试一下
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