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墨西哥烤鸡腿(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-23 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
来源:四川在线
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" [! A1 n+ u0 X5 y% K) U  材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗0 h7 F; r2 P( c2 o6 O) i3 F' _

- O" W+ m8 u' X' q( G8 l1 y% f/ R  调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙
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  做法:- b* D8 p) C) d$ {+ m# `

1 T% Y' F+ ]) C; q" _; o) J  1. 洋葱成圈状或细丝备用;4 C) w# X& R3 i* Y" j0 t2 C
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  2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;; Z, a6 K/ C. O% F" ~! T
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  3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;
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1 \1 O* i% H  O  4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。
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4 R# Q; p- ?* ~( _" U  备注 :
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  1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。 " T1 K' w; r5 T; G! M$ I7 x
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  2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。
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1 L1 x+ {8 M6 D# d( Z4 i% O延伸阅读:& W5 y0 Y$ l0 I2 Y+ ^
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When it Comes to Good Health and Energy  ?! R8 L, ?% A/ I; J
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Stress And Diet: You Arent What You Eat( v  S4 v: t, o, A9 n
$ [# ~, t9 G- ^6 A' E0 E1 ^) b- _7 T
Addictive Foods And Their Harmful Consequences
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-27 17:04 | 显示全部楼层
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发表于 2007-12-28 17:20 | 显示全部楼层
哇塞,太好吃了,我现在去做
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-10 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看起来不错!!下次尝试一下
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