 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源：四川在线
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材料：棒棒鸡腿4根，洋葱1/2颗
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. l2 N2 d. q+ \ 调味料：油2大匙，墨西哥香料适量，橄榄油1大匙
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) o+ _+ U9 m5 d& D" G+ n2 J 做法：
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1. 洋葱成圈状或细丝备用；9 _+ I4 X+ g# X7 j6 `, l
* I$ m) l; N t; c( r( ^/ P 2. 鸡腿洗净，在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟；2 ], w5 _+ M2 t. P+ K5 s; d
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3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄；
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4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。
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& ]3 m7 W. G3 e( a# q+ I* x 备注 ：+ F2 n; E' I3 e3 q7 l5 B
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1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短，肉质更入味。
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2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料，可使烤出的颜色更美观可口。
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延伸阅读：2 k& {. P$ M% T M
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When it Comes to Good Health and Energy
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Stress And Diet: You Arent What You Eat
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8 f: @. h; `- w/ d2 x6 S5 S6 zAddictive Foods And Their Harmful Consequences |
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发表于 2007-12-23 17:37
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