 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
来源:大洋网
/ D& F+ E; M }! i2 w5 Q1 a$ [/ f1 P) c% q

2 _) h7 p' L1 r- V3 o
8 H/ X% N2 |8 Y0 S' @/ x, f做法:
0 j4 V) b f( n/ q% ?1 Q7 e$ j
! c0 f1 L' |9 n5 K& g ?5 Y; M
9 O$ M" J) e7 n2 q* p 1、松子用文火炒香;# z2 \4 K& f. ^5 l/ g8 D! f
) T4 F) [# O* F8 y5 f 2、牛油放烤箱70度稍融化(千万不要融得太厉害),然后混合幼砂糖一起打至发白;! E: @7 M3 k2 U" N1 J% l
% D" A; a \0 @ 3、加入奶粉打匀;
! U5 s [! Q1 x
% I$ c6 E8 {, j5 s O9 i: A 4、再加入朗姆酒及蛋黄打至均匀;
# L/ W; @6 h6 C. w% V# C( t" s& x
5、将面粉、可可粉、泡打粉过筛与牛油等混合拌匀;; [. |7 ^3 Q% C( f& ~
& U3 y* G9 Q: ?$ O9 _3 Y
6、将拌好的面团放进密实袋中擀平,放冰箱冷冻1小时;( y" V+ ~: r, W0 s" y" X
5 h. t# k) f7 R4 ~6 k% W4 b9 Y 7、待面团完全冻硬后取出,用最小号的心形模压出饼饼,扫一层全蛋液;
) g$ s# [# z* a- b) x7 Z7 i2 n! A6 H1 C$ }3 Y. M
8、三分钟后,放上松子仁,然后再扫一层全蛋液,放入烘炉中即可。+ h2 A* |7 L7 }. }" F( l
6 l4 M k; }8 O# E
材料:2 N" J8 N8 ^3 o
1 j2 o! B) q5 h4 d6 F3 V 牛油一块(227克)、幼糖140克、蛋黄3个、朗姆酒25克、奶粉20克、面粉200克、可可粉40克、泡打粉2克及松子仁适量。5 p* |+ \5 i4 m+ C- X7 }
3 J) R( b. g) W0 N& V! Z2 e- P9 O
% [ S ^1 ^5 g% b2 a6 o
6 O8 n3 v1 s- O6 C
1 w4 `. B' U I+ [ b8 Z6 W0 a' h, z" b- A
TIPS
; |5 }2 G3 e7 l; b3 o! Q- T4 o" j. Q2 ^6 _8 ^
不同形状的模具可以做出不同效果,看这只好玩的猫!& Q5 g& I+ M7 {$ ^; J" b& M
7 E5 @8 k, s7 a+ n# p* \ 0 b4 {# E" E, a, A
: P) Y* f. N [1 H: _! s
# W' o$ T6 h O( y3 e8 i
) V( A$ z( b6 f a/ V% _( U; q延伸阅读:
5 _. r, m3 f" M; | |" h1 |% o/ ~
x/ n, y# u, H2 |3 [: y1 L4 dThe Truth About Vitamin Deficiencies
% Q3 y- X" D( x, q- N" \( o( e4 s; B4 m2 L% N1 s# W* b3 _
Drinking Water Scams Revealed7 z+ T. [% m4 }% z9 r
0 w7 P; i; Y0 YComplex Carbohydrates Made Simple
4 q3 ] V( t) _% X1 C# R$ }* D1 V( O( E/ K, t2 I3 w
On the Topic of Juice-Drinking |
|