 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源：大洋网 * _3 L4 w( ^0 g5 ]
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做法：6 x* \: q7 ^8 w V
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: U" R, j& i: W- s9 a) K 1、松子用文火炒香；9 T' g7 B0 a- q* ]
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2、牛油放烤箱70度稍融化(千万不要融得太厉害)，然后混合幼砂糖一起打至发白；) y7 C7 B1 L4 X0 I0 n- |
# z0 \# h# L: ]+ p 3、加入奶粉打匀；
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! b6 E3 u/ ?1 x7 b% U 4、再加入朗姆酒及蛋黄打至均匀；
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5、将面粉、可可粉、泡打粉过筛与牛油等混合拌匀；8 t3 ~5 j4 |; k/ F; w
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6、将拌好的面团放进密实袋中擀平，放冰箱冷冻1小时；2 B3 f' q3 a6 ~5 R
) U! b' ]1 A p, R 7、待面团完全冻硬后取出，用最小号的心形模压出饼饼，扫一层全蛋液；- V* T/ M. N E# ]
a) v4 J T0 D4 d 8、三分钟后，放上松子仁，然后再扫一层全蛋液，放入烘炉中即可。
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材料：7 w3 C" A$ `) z% D; E# T
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牛油一块(227克)、幼糖140克、蛋黄3个、朗姆酒25克、奶粉20克、面粉200克、可可粉40克、泡打粉2克及松子仁适量。% r, O- D3 K# W
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TIPS
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; L) i" a" }* t 不同形状的模具可以做出不同效果，看这只好玩的猫！
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