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天下美食---香辣蟹!看过流口水的!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 20:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
5 K  `) @$ ^0 K/ l
原料
& G. c; p. o9 J9 ?/ B  h大卸N块的温哥华蟹
% [3 u* E/ \* Q2 O2 w
* I  U3 ]" n; v' |) _, H
$ `, a; x1 |4 i/ `" L0 E2 E2 R9 ]$ p7 n+ Y
老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。) g1 `- E& {4 C, f/ M& M5 e
9 g: Q  m9 n' w2 }% ~) e, X
作法:
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9 s. ^4 N: S7 P! f
1. 锅里油热加花椒粉, 豆豉炒香。
% _( ]- Q0 k* Y; Q, M2. 再加姜丝葱白丝炒香。
5 q% X" z$ Y& C6 s7 x6 c, `2 C3.加入温哥华蟹件, 略为翻炒。 4 k0 ]$ ]0 w& q3 y& i
4. 倒入米酒,加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。
3 _$ |+ R* c3 @( s) ~/ |6 q5 ]' j: p
; Q: h, Z, v: x3 Z% u$ T盖上锅盖闷一到蟹熟, 最后加入葱绿, 出锅就可以吃啦!!!
: J9 Y7 t3 y: {这就齐了!开吃了!哈哈哈哈) N. f+ R& B9 e
对了,还要到上一杯红酒,放点音乐,点根蜡烛,找位美女陪吃!
' j3 x/ q- A2 u5 _" F3 C我的神啊!美晕了!( q3 f/ f9 k# L8 L

1 I2 j6 |/ a6 ]) }[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ]
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2007-12-2 22:28 | 显示全部楼层
上个月做过一次,确实味道不错!
/ h. r! T, p' Q0 I# c' u  E- z- U2 u; K0 \+ h; Y* k8 d/ H
我最后会加香菜~~~
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 22:45 | 显示全部楼层
看不见图!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-12-2 22:46 | 显示全部楼层

回复 板凳 的帖子

老杨团队 追求完美
我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 20:27 | 显示全部楼层
原帖由 空对月 于 2007-12-2 22:46 发表
: t/ {3 ^1 s/ [( e; U. T; C我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!
# b' X. }; X, q( g
真的假的? 我也看不见
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 22:02 | 显示全部楼层
好, 这个周末就试做一下...
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-6 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我也看不到图!也想吃啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-7 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 傍晚有雪 于 2007-12-6 23:40 发表
0 O- H- o  Y: a$ k我也看不到图!也想吃啊!
8 L3 f' y: J7 S5 x) N5 R; v, M  \
我也想吃啊!我们一起要求楼主给我做一次吧?我们出材料?怎么样?
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