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韭菜盒子

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-11-29 04:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天和一个南方的网友交流,谈到韭菜盒子,我怎么形容她都不明白,最后竟然找了一张锅贴的照片问我是不是这个?
  t2 E0 b/ v; |$ \
* m) ^/ a. {' O' r反正原料都是现成的,晚上就包了几个,孩子吃得可香了。2 R/ b$ h8 D% ?2 B! z% {- f% `

+ ]. {4 E( C! ]: @( {# V先看看馅:韭菜鸡蛋粉条加虾皮
+ j6 Q3 K. ]3 X  S' R# G; `! e4 P' N( f2 r! `
/ {7 j$ H$ L/ }: w( C4 ?

6 I; o2 R7 _' x" Z8 S7 T和面的过程没有拍照,一个人怕镜头里面弄脏- {$ o! [) q1 \0 ~' l. ~6 b
  I* b! D+ j" g6 o' j' p
汤面,要软一些,差不多一斤面半斤水2 o7 J3 p2 l: s/ A6 D% [- Q

  F0 ?7 ^+ p# }6 c5 c5 i: a2 L6 S4 W, F( a2 A9 m3 K6 P

- C! A& Y/ L* Z! |- n) }9 V第一批完成,接着就边烙盒子边包
6 F1 |  E5 b& b% Y- f3 H- e8 K& u4 X$ |# f& C
没有机会照相+ ]( u. p1 L: g4 N$ ?* @$ d2 O
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成品,一共十个2 ^" y4 ~: L4 E2 D" X  M2 {

) i+ _& V( a5 a* D9 H8 V; y2 j! V7 o
! F) s' N' y4 t1 T0 B. q" q
切开一个看看,好像面皮稍稍厚一点点
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鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 13:21 | 显示全部楼层
看这就香,那里有买虾皮的?
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 21:52 | 显示全部楼层
拉客97 ,和平99
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 23:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我没用虾皮,直接用的鲜虾肉弄碎了
& D6 D. M5 n# a/ L, q看着真好看,一边做一边不忘拍照片,真是好同志!& }  T  C: q0 J! C. o1 \
我一人都觉得忙不过来,甭提拍照了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-30 20:44 | 显示全部楼层

回复 楼主 的帖子

我的神啊!你想馋死我啊!哈哈楼主,有机会请我品尝一下好不?对了我要提醒你的,韭菜要在新鲜的时候吃掉,不可以在冰箱中放太久,会产生毒素的!那样就不易消化了!, H. K# l& I/ c* v/ d
还有阿,看来你很会做饭啊!教教我做菠萝古老肉好不?期待你的帮助阿哈哈!要流口水了!不能再看照片了!我在此提出严正抗议啊!
/ e1 Q2 Z% o5 T& x2 t1 ~5 Q: k' |) w- B: B# o- U: Z
[ 本帖最后由 板砖 于 2007-11-30 20:45 编辑 ]
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