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茶为什么能轻身呢?这是由于中医认为,肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃,利湿,利水为最佳,而茶的作用就在于此。它清热利水,化痰消食,温养脾胃,乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。3 L( Q% J8 S# }- n
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少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族,从而不难看出,茶对肉的消化起很大作用。
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现代研究证明,茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等,对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。 , ?# b( u) u7 s6 @; M
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以下介绍几种茶饮料: ) S8 Z: K0 N7 T3 c- g
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(1)双乌茶 3 z0 w. c8 U3 Q% \0 Q
% \- x8 `+ T4 W2 M. I$ ] 原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。 q5 d$ Q! z: T5 ^& m' z$ b, Z
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制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。 - D1 }8 O; m7 \
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(2)玉盘葫芦茶 + F0 @ Y# L4 U) m E2 {
L6 j, s7 |- \) g0 V4 q1 u6 J4 h. H, R 健康提示:
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原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,橘皮5克。
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制法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。 / l" d! }' E8 b$ N! ?
) \0 O& F' Q7 p' h0 Q5 |- [. Q (3)清络饮
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# u! f5 R' Q7 ?0 Z- s0 B! Z2 ~8 e 原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。 5 p( E( h! f. H
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制法: + Z+ Y* V1 t% D- I2 H
# Z" m' u9 r. Y ①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用。
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②砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。
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健康提示:许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。1 n! d8 o8 H- T* a3 ?' y
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- @7 R& O5 z' v# g+ l& _ F延伸阅读:% Z, z _5 v! Y) x8 \ H ^
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An Effective Approach To A Healthy Life
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1 d6 h' q7 Y/ G J5 Daily Steps to Effective Weight Loss. v7 B9 ]. n$ D e p
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