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[分享] 心太軟巧克力蛋糕的做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-22 19:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
  原料:5只鸡蛋、3安士砂糖、4安士巧克力(烘焙专用)、4安士奶油(butter)、2安士低筋面粉。
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* q) _7 A3 x" B7 y  M, {  做法:
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  1、把巧克力和奶油一齐大火蒸至溶化,摊凉。% X+ v, U% l( Z' J) Y) F! Y
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  2、烤箱开350F。2 f6 {6 u" g' X5 R: P7 u

( P" u/ \$ m$ r3 J: P  3、把松饼(muffin)烤盘喷油。0 `+ O" ?* Z0 _, G* D

- E+ e& Q) u+ d/ m; p( x  4、依次向搅拌机放入鸡蛋,砂糖,和巧克力液。每次加新材料都要充分搅匀。; g' B4 M. E+ f; X

8 w. E+ f+ Y. M  5、分几次把面粉筛入溶液,用橡皮刮刀轻轻搅拌。0 x1 {- z" k0 c# ~

! l: e1 p6 l4 j( j8 f- l+ z  6、把溶液倒入烤盘,共有8个小蛋糕。' c0 r) r  V* W! S% E  i+ r0 o

0 J! y- K% x4 a1 R6 y1 V4 e  o  7、烤盘入烤箱烤12分钟。1 o# c5 E6 v+ ]! y& ~1 X

8 a' N/ L. [7 z: s. d4 ]% i  8、把蛋糕从烤盘取出,轻轻戳开表面,让巧克力液流出。
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$ h0 x" ~* \+ b, @% V: z' kOptions for Arthritis Pain Relief
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1 X8 ~' x6 F1 Y& Z# rWhen it Comes to Good Health and Energy  q, b: q" P+ c
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发表于 2007-10-24 09:08 | 显示全部楼层
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