埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2336|回复: 0

营养美味蔬菜汤

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 20:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

0 A& N+ J& H. _5 U- L/ a, g
: }$ z. j" @* U4 H1 Y  }: F原料(4人份):8 K& h# O) n. G( h' k
5 f4 Y9 A& d$ K) @* u- I
番茄:1 个         (大的,若是小的,可用 2 到 3 个)! c9 ?, T+ G' P
豆腐:3/4 块       (嫩的)
, E0 S/ T, ^! c8 q, S5 h( A蘑菇:8 个         (鲜的) (可用其他蔬菜代替)) [6 t& Z2 |4 K% a; F
紫菜:若干
, w& D4 r: w9 s0 E* e青葱:若干2 T% C$ b& I; q7 G! l

3 F9 V! O! K1 p4 ?- y清水:3.5 碗 (若有清鸡汤,只需3碗水,0.5 碗鸡汤)6 @0 G: D6 y% c
清油:2-3 汤勺( D& K, A" q6 S( G
生抽:适量6 @4 @( }9 {  z3 `& `$ k2 r
盐:  适量) G4 @' _. f# H4 J* q
9 u3 @6 B  b( Z
做法:
/ q+ j& M3 v6 e( b; w; M2 t- P3 D/ T* z, y$ r
番茄用烫水去皮切小粒,豆腐切1.5厘米方块,蘑菇切片或粒,青葱切细7 L, P" Z8 Q- \" O
. U& e( t) B6 ?* ^5 f% c
1.  清水入锅煮开
" H  F! ~$ t4 b2.  下番茄和豆腐,煮 5-7 分钟
7 F8 x! o7 B* A3 F5 D3.  下蘑菇和紫菜
, {7 z' u1 O3 Y; C( x, z4.  加入清油、生抽和盐煮 2-3 分钟& D& b* E$ ~2 y
5.  关火后下青葱
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-2 00:19 , Processed in 0.094153 second(s), 11 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表