饺子包好就速冻，还是煮熟后放速冻？

club

要包多些饺子放起来，不懂：如题。谢谢！

三思

一般我都是包好了速冻

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 16:25 发表
一般我都是包好了速冻

我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！
8 E, T8 C; P3 n) x$ v# ?  M
8 c2 Q) @' c; ~5 o8 Y: ?[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 16:32 编辑 ]

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表

  M- H+ b7 N" U  T我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

可以啊，大家都是这么干的。

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 17:23 发表

: M  W  [5 t- x! K, `1 w8 t, ]可以啊，大家都是这么干的。

8 C- }/ P: @7 s4 s% W5 [kaixin:
5 i# T: i+ M1 i+ t: j/ Z但多久要吃完呀？:

7 K6 G4 ~) P  d( O6 V4 x9 _[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 17:35 编辑 ]

club

三思，你在赏月吗？
月亮还没有出来呢！

club

不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 17:33 发表
' ~  N! n8 y0 t
kaixin:
" Q6 f& K, |: P, x* T但多久要吃完呀？:

一两个月没问题吧。

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 17:41 发表
; B$ f' e4 |/ |- ?' s* q不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

刚吃完饭，养肚子呢

竹帘儿

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表
* }5 J4 b( C$ P+ U3 h8 b5 w
! \' _; V) y9 l2 L% _6 e. i我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

最好不要.
一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了.  买的冻生肉产品上都会这么注明的.
. s! C' ^2 }  n# t8 f, A; e

* m6 w% S+ U1 `1 V! X/ L8 p# E. p包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 17:49 发表

刚吃完饭，养肚子呢

. e' k" `, x* p" K- c+ _. O是养老四吗？

[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:07 编辑 ]

club

原帖由 竹帘儿 于 2007-9-25 19:01 发表


) ^+ {; q: \1 R1 K最好不要.
一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了.  买的冻生肉产品上都会这么注明的.
/ q# S/ y0 @; A  L" S( V
4 Q2 ~6 E8 `& c, ?& ~- s) j% \
6 {9 T! R) m: m! R0 z9 G* E包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

哇！我有福啊！ 名人都出来了，谢谢竹帘儿，其实可能这样比较有营养价值的说，但买回来往往没有空马上又开始工作。
, ^* U* E$ P/ a  T- J# _
, l! a, }% _1 _2 d" m. t2 X[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:09 编辑 ]

糖罐

买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
3 z+ T5 u$ w6 [7 A* `0 R+ t3 ^
说是肉解冻完再冻容易坏。
5 ^( N8 D8 a" g9 _; P
4 l% b( ?% C  {! }6 z! x$ p再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全分开了。

club

原帖由 糖罐 于 2007-9-25 20:52 发表
买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
$ R* [1 X; S9 ^" `+ N8 V, x3 S
' ^/ b4 X, m& r6 H/ m' }1 b说是肉解冻完再冻容易坏。

$ Q8 ]9 @& @5 ~再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

妙呀！这方法好，采纳了。

三思

原帖由 糖罐 于 2007-9-25 20:52 发表
买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
6 A- U9 G* D4 n
说是肉解冻完再冻容易坏。

" ?  Y7 x- F4 Y' o( I4 ?$ o0 P% ^! t再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

. Z0 S6 r  q7 d" ?7 u对，其实说起来，大多数情况我都是买回来就做饺子，做好了包的。但是我也有解冻完再冻的情况，我还健在的说

猪刀小试

冻饺子都是包好就冻的，保存期长，味道丢失的较少。如果是煮熟了再冻味道就大大的变化了。