饺子包好就速冻，还是煮熟后放速冻？

club · 发表于 2007-9-25 15:17

要包多些饺子放起来，不懂：如题。谢谢！

三思 · 发表于 2007-9-25 15:25

一般我都是包好了速冻

club · 发表于 2007-9-25 15:31

原帖由三思于 2007-9-25 16:25 发表
# j( f, ?$ j6 `, ~一般我都是包好了速冻

我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 16:32 编辑 ]

三思 · 发表于 2007-9-25 16:23

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表 : \ ]* P. Z3 w" A# V
) I# H d) R! r6 x6 T5 U
我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

可以啊，大家都是这么干的。

club · 发表于 2007-9-25 16:33

原帖由三思于 2007-9-25 17:23 发表
7 E2 p2 \" n- H6 ~5 I/ L. D# l& [: s2 I! b- E. g4 |4 Z
可以啊，大家都是这么干的。

kaixin:

但多久要吃完呀？:

[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 17:35 编辑 ]

club · 发表于 2007-9-25 16:38

三思，你在赏月吗？
月亮还没有出来呢！

club · 发表于 2007-9-25 16:41

不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

三思 · 发表于 2007-9-25 16:49

原帖由 club 于 2007-9-25 17:33 发表
3 k, `( b7 q; O% W: h
& E1 S- `' G y* Okaixin:
, ]' ^5 T# o) Y但多久要吃完呀？:

一两个月没问题吧。

三思 · 发表于 2007-9-25 16:49

原帖由 club 于 2007-9-25 17:41 发表
. ]! H9 ]4 t% A; G p# g+ ]/ R不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

刚吃完饭，养肚子呢

竹帘儿 · 发表于 2007-9-25 18:01

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表
, t# n1 V" q8 E3 d, t6 ^% z( x. j4 [# i1 {# D0 E R
我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

最好不要.
一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了. 买的冻生肉产品上都会这么注明的.

包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

club · 发表于 2007-9-25 19:03

原帖由三思于 2007-9-25 17:49 发表
( k- ? q. }2 @! _6 I0 ?0 B! B. M0 M* y1 R z% X
刚吃完饭，养肚子呢

是养老四吗？

[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:07 编辑 ]

club · 发表于 2007-9-25 19:07

原帖由 竹帘儿 于 2007-9-25 19:01 发表
$ y. R k! O$ k- r, f/ q1 i
- u; ?2 }- e) }1 N& u1 d
# a6 D3 n! x3 I4 \最好不要.
+ y9 u3 r/ v/ b& }一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了. 买的冻生肉产品上都会这么注明的.
. r" o" `- T1 L# ^: @# ]" P( N) d8 ]- L3 r! X- \8 F
% j9 g2 q5 i" Z3 t
包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

哇！我有福啊！名人都出来了，谢谢竹帘儿，其实可能这样比较有营养价值的说，但买回来往往没有空马上又开始工作。

[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:09 编辑 ]

糖罐 · 发表于 2007-9-25 19:52

买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。

说是肉解冻完再冻容易坏。

再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全分开了。

club · 发表于 2007-9-26 00:11

原帖由糖罐于 2007-9-25 20:52 发表 % M! D7 f @# l0 ~0 r& a
买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
5 T8 I9 b8 D6 V1 k# N' Q2 A4 w$ N) D: p+ R, ~4 o# L6 }
说是肉解冻完再冻容易坏。
" q8 I+ y$ J- g5 ^# Y) i) O' q4 E: f8 d6 s) f- B: S
再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

妙呀！这方法好，采纳了。

三思 · 发表于 2007-9-26 08:50

原帖由糖罐于 2007-9-25 20:52 发表
: d* Y" i5 a7 y1 ~买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。/ @6 P! ]# v+ k/ A# S
6 p. J/ j8 j* A; L
说是肉解冻完再冻容易坏。
& z$ _2 a1 H) Z+ G h4 I( ^4 C
再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

对，其实说起来，大多数情况我都是买回来就做饺子，做好了包的。但是我也有解冻完再冻的情况，我还健在的说

猪刀小试 · 发表于 2007-9-26 08:51

冻饺子都是包好就冻的，保存期长，味道丢失的较少。如果是煮熟了再冻味道就大大的变化了。

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

饺子包好就速冻，还是煮熟后放速冻？

浏览过的版块