辣椒蟹

linda

辣椒蟹
4 e4 f$ `5 Z9 B
2 j* N9 i0 Q" U! |! w' O4 N蟹600克 青、红椒各2条 指天椒3条姜粒1汤匙蒜茸1茶匙
; b! A0 Q& t. d2 R% O  e
做法：
5 A, H/ y- e* H- {
: ~0 S9 p; N# d3 R　　①把蟹洗干净，斩成4至6块，蟹盖保持原状。青、红椒切粒。
8 N$ ]4 C" X& R
　　②烧油至大滚，将蟹块扑上少许玉蜀黍粉，放下泡油，取出沥干油分。

　　③下油2汤匙爆香姜粒、蒜茸、指天椒以及青、红椒粒，蟹回镬兜匀，加入调味料煮滚，埋芡即可上碟。

水煮鱼片

这个我会，很香

玫瑰上的小蚂蚁

香香

更爱吃螃蟹~~~~~~~~~~```

活点地图

up