香烤雞腿

linda

香烤雞腿

0 K5 D* \/ B' n1 O9 Z料：去骨雞腿3隻、紅及橘色甜椒各半顆、洋菇6朵
8 y+ t7 y7 b# R7 C9 ~% E- B* P) v調味料：鹽1茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙
( a( `$ h, N8 \! }0 k醬汁：醬油1大匙、酒1大匙、蜂蜜1大匙
營養分析（1人份）
熱量170.05卡、蛋白質20.71克、脂肪7.84克、醣類2.14克、纖維0.17克、膽固醇96.8毫克、維生素C3.58毫克、鈣2.89豪克、鐵0.54毫克
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做法：
1.將雞腿用調味料醃20分鐘；甜椒切小塊備用。
2.烤箱預熱至180度左右，先將甜椒及洋菇略烤，取出排盤。
) v( b8 s& U* R3.將雞腿烤15分鐘左右，取出後塗抹醬汁，然後繼續烤2分鐘，取出切片、排盤即可。
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【康健小秘訣】
- ]8 [8 ]! W3 r, t' [雞腿去骨之後再醃，比較容易入味。

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