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我的周末厨房情结

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鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
我爱我家,更爱我家周末的厨房。% d2 }" {! v+ g/ D

( T$ J8 j3 z' a% ]" S周末,我喜欢呆在厨房,随心所欲做想做的菜, 摆上一大桌,颇为得意地大叫老公开饭。 . L: U  y& E# ^' y; C
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我从来都不是一个手巧的女人。从小时候好奇学习织毛线到如今做饭,一直没长进和创意: 毛线顶多能织出连丫丫都会的围巾,菜也就只会那么几个。用我妈的话说,我这一双手拎10斤重的东西都困难,只会握笔写几个不成方圆的字拿筷子吃一日三餐饭。如今笔已被键盘代替,我严重怀疑这双手的功能正在退化。
1 d% {# m% M- ~  N. m  ^
  S, m0 q( ]+ t& L上班在单位敲键盘,敲的时间长了,再笨的手也会辟辟啪啪。一连串辟啪声里,我总算有了点成就感: 拙妇我终于也可以心灵手巧一回了。
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言归正传。曾几何时,我下决心要习好厨艺,好让自己和家人天天有口福夜夜梦饭桌。我上网找菜谱苦练;跟高手朋友勤学,屡练屡败后我只好知难而退: 不强自己所难,也不怨天尤人,毅然将家里掌勺之大权拱手让给了老公(老公曾无数次厚颜自夸有大师级的天赋,后来我才明白与我相比,他那两把刷子也可以无愧于大师之称了。)
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& P' {; i. ^5 v6 n如今,我妈每天在家为我们准备好可口的饭菜,只等我们下班回来开饭。平时没机会掌勺,有天突然对远离的厨房生出丝丝眷恋,于是就抢占了周末的厨房。
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, \2 E4 J$ p3 A# q! a* D昨天,在洁净宽敞的厨房里,系上围裙,我开始准备周日家庭餐桌: 红烧排骨,水煮肉片,辣子鸡,新学的闪蝶牛肉串,新创的绿玉汤。。。阳光透过窗户的玻璃洒在我新近栽培的茉莉花上,有白色的花朵正向潜心忙碌的我暗送幽香;老公在一旁讨好地问来不来段MUSIC? 小丫会不时跑过来问妈妈你在煮什么,好香! 丫丫被她最喜欢的香味引到厨房: 妈妈,你在炒辣子鸡吧?
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8 Y, `' T; R# f$ B  d忙了一个下午,一桌自认为香喷喷的菜准备齐全。丫丫高兴地说今天我们应该在餐厅的大桌子上吃饭! 于是帮我摆好饭菜,一家人和桌而坐,准备大快朵颐。& x. n0 X5 l. d
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“妈妈,怎么辣子鸡这么盐?” 丫丫问。! N" A" k; s3 ^7 l4 L2 \! t

3 W! d- u0 Q/ [) _* a$ \3 k我偿了一口,糟糕!  错把盐巴当白糖了!  这个菜是最后一道,被大功即将告成的喜悦冲昏了头脑,我激动得盐糖不分,做好后也没顾得上先尝一口就传令开饭了!
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5 F) `" Y, X5 [% Y“受打击了吧?” 老公充满同情道。# @% O$ S- ^/ X# H
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“高手一般都是跳了了华山的悬崖后才发现九阴真经的。” 我悲壮,但不动摇。
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于是盼着下个周末的家庭餐桌,一展得了真传的功力。
# L+ W0 Z& e  s9 R# p5 l
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鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 12:52 | 显示全部楼层
8 N. h% A% V# G+ ~# j
0 p0 h& D7 \% X, k' S) w
坐回沙发!
1 O! F. D4 O2 s4 L
3 p# R% y# a+ W/ T" h& ^[ 本帖最后由 lakewood 于 2007-9-10 13:55 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 14:04 | 显示全部楼层
我要是有个妈妈天天给我做饭,我才不会周末去做饭呢,有福不会享。
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 14:32 | 显示全部楼层
我家周末吃得最差,一天2顿饭。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 14:55 | 显示全部楼层
不错,很好的心态。有了这种心态,吃盐都是甜的。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-10 15:16 | 显示全部楼层
原帖由 lakewood 于 2007-9-10 13:52 发表
4 C# U% P3 l5 ?* `5 \0 @  k" t ) g3 t7 @6 \4 `8 Y6 B

4 U1 N8 m  q7 R  I* _' b, q/ G2 a坐回沙发!

6 n$ L/ C, {0 W( g! ~湖湖同学好! 好久不见,你的糕点手艺又大有长进了吧? 最近煮瘾大发,想做个像闪大侠那样的资深煮妇,却自知功力不够,准备往糕点上发展了,改天向你讨几个方子。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-10 15:17 | 显示全部楼层
原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-10 15:04 发表 + @/ f" ~  T+ P
我要是有个妈妈天天给我做饭,我才不会周末去做饭呢,有福不会享。
/ K7 d% r5 v' \* s) N" f
一周做个次把饭你也有意见,你是怕我超过你吧? 放心放心,笨鸟怎么练也成就不了你的境界!
! ?! {  r9 O+ e4 I+ b; `4 I9 R0 Q" Z, [/ [7 C# N0 ?2 o' V
BTW,我要是有你那般手艺,我就天天窝在家里做菜,做个快乐的煮妇。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-10 15:18 | 显示全部楼层
原帖由 francais 于 2007-9-10 15:32 发表
. a; s! i1 L2 r9 A* F, P. H4 {我家周末吃得最差,一天2顿饭。
0 y2 D) `) U: w* ~/ ^1 q

6 E* g3 D$ E2 `$ M- F7 F羡慕羡慕!能睡到早饭中饭一起吃乃人生之一大幸福。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-10 15:22 | 显示全部楼层
原帖由 luoyangfengbo 于 2007-9-10 15:55 发表
6 i5 g' _7 z6 f5 z8 `不错,很好的心态。有了这种心态,吃盐都是甜的。

# J% X# r4 _/ F6 Z- ]& N 还是你的境界高
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-9-10 15:24 | 显示全部楼层
馋斯沃勒!呼吁楼主来我家过做饭瘾,我也享享福!! O  R$ H  l' `! ?  j, t$ l# Q

% ~# t) z5 }% G# |' U我现在做饭都没人爱吃得说。
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2007-9-10 17:01 | 显示全部楼层
厨房不是一般人能进得了 ,终于你也能进厨房了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 17:31 | 显示全部楼层
能够系上围裙在厨房里转几圈, 就能摆在桌子上几个可口的小菜, 一直是我的梦想.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 17:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 francais 于 2007-9-10 15:32 发表 + O, D. ~+ ]( q$ @' h: \  M
我家周末吃得最差,一天2顿饭。
' N4 {1 V2 F* h4 C

2 m5 r3 Y6 c2 L4 g: k/ T6 X7 k% J, M+ {8 C9 W8 Y/ e* L. L
我们家天天都只有2顿饭
大型搬家
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 17:56 | 显示全部楼层
恕小妹我无知,LZ是哪里的高人,我怎么不认识,而且还是中级市长, 我JU晕
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 18:13 | 显示全部楼层
强烈要求到你家过周末
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-9-10 18:49 | 显示全部楼层
楼主,择菜,洗碗都是谁干的啊?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-9-10 18:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 westlake 于 2007-9-10 18:56 发表
1 q, Y; y. Q3 x* n* V 恕小妹我无知,LZ是哪里的高人,我怎么不认识,而且还是中级市长, 我JU晕

  C1 |4 z7 C3 n3 ^- c/ j9 P她就是大名鼎鼎的那谁!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-10 19:52 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-9-10 16:24 发表 ! S6 s0 F; l2 {5 @& W2 |+ L" b* ?
馋斯沃勒!呼吁楼主来我家过做饭瘾,我也享享福!% l( U* g' o1 M5 c0 L

. y# C% ^8 S2 p! m- h4 A我现在做饭都没人爱吃得说。
; O# ]$ h7 B/ T" l  e* J3 k
艺丑,只敢在自己厨房乱整。
* X, ?* r' t5 r
  @! C1 d* E2 Z5 _* Y3 Z: f' }6 ~打算某周末请闪大侠来我家授艺,欢迎届时空腹观摩。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-10 19:55 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-10 18:31 发表 : k. O. o$ I8 G; D6 O5 S1 V- U
能够系上围裙在厨房里转几圈, 就能摆在桌子上几个可口的小菜, 一直是我的梦想.

! w3 A! U5 r! f; h5 q& j赶紧让闲着授你几招,保证梦想明天成真!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-10 20:03 | 显示全部楼层
原帖由 让爱住我家 于 2007-9-10 19:13 发表
  T7 K* a) H2 r! `/ Z; r强烈要求到你家过周末

! K+ e" J2 v( r8 W热烈欢迎,正好缺个洗碗的,哈哈
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-10 20:07 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-9-10 19:49 发表 / m# \6 X  w! o5 O, c! c/ M! _
楼主,择菜,洗碗都是谁干的啊?

/ B, G: F( I. Z& {好容易做一次饭,没好意思喝三吆四,炒菜时劳工想插一脚,我没让,怕他抢功。% D# g$ n8 m" A" x8 J3 M6 ^
碗是机器洗,我收。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-10 20:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 westlake 于 2007-9-10 18:56 发表
- d4 K  d8 d' d1 |% Y* u 恕小妹我无知,LZ是哪里的高人,我怎么不认识,而且还是中级市长, 我JU晕

4 H' ~6 M; _+ u+ z偶非高人,中等个子而已
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-10 20:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 今天闲着 于 2007-9-10 18:01 发表
% w5 X0 e% }; ]2 p6 ~- P厨房不是一般人能进得了 ,终于你也能进厨房了!
1 X- m9 ?, ?! ^4 a
5 {# ]3 B; z& B8 m/ F* m8 ~
子日:人生在世,首推厨事。食不厌精,脍不厌细。。。  P! n  e/ b1 ^1 F* K8 Q
不能不允许偶朝着你等巧妇的方向努力吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-9-10 20:35 | 显示全部楼层
原帖由 空山新雨 于 2007-9-10 21:07 发表
- w+ e& u- s! J' E7 ]" ^$ Z2 O/ L9 A: R, @; z0 R8 y# ~
好容易做一次饭,没好意思喝三吆四,炒菜时劳工想插一脚,我没让,怕他抢功。: |0 w1 h; B; T3 {' F
碗是机器洗,我收。

& E5 c0 P+ N2 _2 T' b! c- o敢情儿就一次阿!怪不得还要写个帖子歌颂自己一番,这不是跟领导人种树一个道理吗!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 20:44 | 显示全部楼层
原帖由 空山新雨 于 2007-9-10 12:27 发表 4 Z6 [( u9 _  N* U
昨天,在洁净宽敞的厨房里,系上围裙,我开始准备周日家庭餐桌: 红烧排骨,水煮肉片,辣子鸡,新学的闪蝶牛肉串,新创的绿玉汤。。。阳光透过窗户的玻璃洒在我新近栽培的茉莉花上,有白色的花朵正向潜心忙碌的我暗送幽香;老公在一旁讨好地问来不来段MUSIC? 小丫会不时跑过来问妈妈你在煮什么,好香! 丫丫被她最喜欢的香味引到厨房: 妈妈,你在炒辣子鸡吧?
9 \8 S+ N7 D; I3 _' C% Z
/ O$ `: [9 Q2 v. h7 P5 o" E
喜欢这一段,廖廖几笔就勾勒出主妇的优雅,家人的欢欣~ 隔着电脑也能想象出当时的温馨~~
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 21:23 | 显示全部楼层
馋辣子鸡了! % \$ @4 `, f8 n% Y4 g
大师兄说说咋做的呗。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-9-10 21:49 | 显示全部楼层
原帖由 万年小腰 于 2007-9-10 22:23 发表   }0 n2 Z4 Q( S
馋辣子鸡了! . [6 Y1 M+ R( O& B. h  \
大师兄说说咋做的呗。
% Y, {) T. C# ~/ [( w$ U+ i/ \
那是大师兄的师公的拿手菜
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-9-10 21:55 | 显示全部楼层
原帖由 空山新雨 于 2007-9-10 12:27 发表 ' J/ P+ M$ a# q/ ^3 O- j
于是盼着下个周末的家庭餐桌,一展得了真传的功力。
1 P  }; u9 |- w* j* w1 V2 W; U6 _( N
是否得了真传的功力,还是请我给你鉴定一下吧。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-9-10 21:57 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-9-10 16:24 发表
8 ^; U: r7 H2 t9 I* \* n+ J0 [$ ~馋斯沃勒!呼吁楼主来我家过做饭瘾,我也享享福!
: g9 n. q# ?  \  s( N$ Q2 L" T
# X" d$ @9 |- I+ r! q! d3 P我现在做饭都没人爱吃得说。

9 Y7 z( c/ R- F) ]! @! s我爱吃,你请我去吧。
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-9-10 22:05 | 显示全部楼层
原帖由 老杨 于 2007-9-10 22:55 发表 9 R8 f% s$ U+ A- A7 M; y1 w

  g+ O+ X  z6 h% ]( ?% u. M是否得了真传的功力,还是请我给你鉴定一下吧。
- w% Z" W/ c2 s4 F
披着羊皮的狼来了!楼主快跑!我给你顶着
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