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蒜容西兰花

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。
6 Y- v$ \3 u% F1 u* u送一个夏天清凉的蔬菜给大家。, v$ s( w/ B3 a) G
+ X6 l7 X$ v0 Z3 y. S3 Q! \
西兰花切块,焯水1分钟
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& ~: {" B8 m: |$ @1 E8 q/ g勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐)
8 M- g8 E, S% w5 M/ t* h然后盛出
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) s7 L" s) f/ ]/ z! x****关键步骤: 3 @; C2 `2 z- x- d, s! T3 S: r
找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放
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底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密
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然后倒扣在平盘内
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最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物 - p6 _! |1 F& a% q  u9 D
: L# {; X$ q/ ^% e( J- E
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。
" j. m! @% c. L4 ?1 ]1 y0 Q- O& ]
8 d* }; N# s$ U* ^7 ~专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表 * O* J1 X$ j) @: |0 T
劳工吃了一口说,味道和原来一样

1 f$ b% v) K4 y7 Q* G  H( f: U
" R7 p7 d& |# ^5 N哈哈。
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