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蒜容西兰花

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。/ U. [% Y& M- U! U4 I: ~+ H
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。& P: @4 j2 v& V4 d
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西兰花切块,焯水1分钟 6 }& u# ^- Q8 D3 I/ W( w* W* s! v

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! j( f$ X3 w2 u; i) y  Y: M/ E6 |
, K, x6 ^* y4 E6 y% o1 F勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐)
3 r6 m. T7 c) m" l- x然后盛出
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) N( x6 ^2 r$ u8 O, {. J" |) h1 K****关键步骤:
! R4 u) t# h- ?2 O/ U5 {找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放
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9 x: f* X( {  x% m, n: \底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密 ( R; _- V9 w) d7 J
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  q4 Y+ U* Q. C5 f1 v' |4 n# z然后倒扣在平盘内
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! q0 {; z* ^' D: r4 s( L最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。/ I# p3 @, ~* \. t

% b" c; e2 L3 G2 b# L9 E% Q专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
1 R. R% G3 H" z劳工吃了一口说,味道和原来一样

# F/ d! V, Z0 g0 k; s
9 ]% o# p, y! g; p2 S; u/ F" d3 j. l哈哈。
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