埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3014|回复: 6

蒜容西兰花

[复制链接]
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。1 \3 ]3 L# ~# V" ~! i
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
" o7 |' N4 k, ]/ i! v$ D8 \8 i) p; ]0 t5 v  C" `
西兰花切块,焯水1分钟 3 X$ z: d& k; ?( E$ l

5 n$ M7 h. M$ q, w8 ~
$ r' N3 L# c( n" e
0 F6 M% e! j- n% H3 e勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐)
$ r8 y7 r" x- X0 @/ g- H然后盛出
7 q# v& z* U- R& N; B4 T1 H- P. E5 `' D2 E% Q

1 y" J# n  x  k+ L9 }  N
5 j7 Y  X- i1 l) J. O****关键步骤:
  q# l$ e; O0 C) @找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放
$ \2 n# U) M3 g8 E/ R5 |# u* V
4 D+ r( m3 u7 C% }% w( G 3 P) h1 b0 f& X0 m% K4 b7 I0 u$ ^
" i4 a8 I$ \: V4 a9 j
底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密
3 h1 Q4 q- M9 F  f5 d- S: f
4 L) ~  H" V( m" Z* b6 I, { 9 r/ z* ^: h* q* d

# H9 }! z# S5 o$ v9 H3 {" G  v然后倒扣在平盘内 3 q4 u- G, {0 b6 y% m8 `# N( V
2 X( @# D3 O! _7 R2 H3 T

' U, K" A" v( t$ K$ ]
: W2 @; |3 O. D% K: G: ]( a# P; l) P最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物
' o# G$ @" K2 u) p$ k% i" }' F' \% k/ C5 I7 m$ y
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。2 a9 |# [7 g! r0 i+ q1 c- A6 P

% w4 h+ s# C: }7 }. T专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表 ' J- z  l7 z( `! p  h
劳工吃了一口说,味道和原来一样

! h1 j3 `8 g/ ?5 ?% R$ A
; r, e% [$ W9 w: Y1 `* \哈哈。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-12-21 22:00 , Processed in 0.209464 second(s), 20 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表