蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
" x3 B/ }& R/ Q: Z( i送一个夏天清凉的蔬菜给大家。

$ [" I& k/ t3 ?1 C. a, A西兰花切块，焯水1分钟



勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
$ ^! l) A: m4 A/ M% s: @然后盛出
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0 M6 }, f% P/ f1 `& ?****关键步骤：
# p( a1 R' g7 c' I1 r找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放
: X: i6 p* B) G3 k0 ^' e  I


底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密
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7 ]% D, s; r1 V" T( |然后倒扣在平盘内



* @1 [8 i6 ~) Q, S最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物

lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。
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专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
劳工吃了一口说，味道和原来一样

哈哈。