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原帖由 xushusue 于 2007-8-28 21:22 发表 6 w; Z7 g1 y' A0 n1 N, Q6 V& P! x我也想做香肠,你能说说你的方子吗?在网上看的都需要风干不能马上吃。
原帖由 sunshine_39 于 2007-8-30 23:07 发表 1 }. Z4 z0 e4 t/ k; U 2 o5 T& ^6 R' u5 ^5 M# n, Q% e6 C4 V6 U+ ]现在不是好季节,对于风干的香肠,会长绿毛,如果你不注意吃了这种香肠,对于你的健康是潜在的威胁
原帖由 sunshine_39 于 2007-8-31 22:49 发表 8 W8 n( N# o1 f' i) U( i 晾香肠的地方的温度在0~5度之间
原帖由 xushusue 于 2007-8-31 22:51 发表 + g! M: u0 f8 I; i) G 8 {" Y, Q( e# ]# i# x( x1 a) Y那放冰箱里晾
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