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金沙玉米粒

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-6-25 05:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
咸鸭蛋黄蒸熟碾碎,我用微波炉把蛋黄加热熟的# v' f) x( ~5 `$ Q

. z" i& F. t9 ~1 f+ D5 n: y! S# G* G* p+ n( E2 c- i! [

8 W5 I1 |0 V4 ?& D4 y罐头玉米粒煮一下,主要是为了除去防腐剂,另外加热后好进一步加工) G, f& A' u* H& s% U
撒上糯米粉5 m: K* Q% l% T! ^. U
9 ^- E3 k! a4 B1 m) r2 f& N* c1 |

9 y  w1 b. m' F& i+ Y3 V% w/ B6 G% R; s' n0 A( z
过油,炸熟玉米粒(我这次糯米粉裹的少了,玉米粒吃起来有些硬)+ P2 C- ]0 M( p$ c

, c# a, P$ I% Z2 p; P! `% {4 J% ^
0 F1 N. c" h- p( i3 P
+ ^/ Y2 X5 c2 o0 n+ B勺内放黄油,葱花炝锅,然后放咸鸭蛋黄、少量盐和白糖,等到其泡沫丰富的时候,放入玉米粒翻炒, f) L9 ]+ X# L4 K  n
; X. d" n; Y( b) l  Z
出锅+ U; b0 U! Y$ `; v* H' v

: i. u/ s) N0 F, a7 d
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-6-25 05:51 | 显示全部楼层
晾凉一会儿,效果更好4 p+ Q* n. W; T) b! `& W- q! i
4 x9 R# a& T7 M. v7 p2 o9 A
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-6-25 06:09 | 显示全部楼层
可惜啊,可惜。
# ?* y* G( V/ S9 L2 k+ |; M$ ~, I- E# |- R
可惜没时间去你家尝尝。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 09:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 12:04 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表
* _6 q+ t; u3 {, x% q8 C/ A. y) P  X这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁

$ k8 ?9 A) k6 n# b, f, w" nSAFEWAY有松仁卖。
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 12:12 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表   S& ~" g8 ?: K: q
这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
# p  j8 X; t+ W- G- h
6 p. `1 @1 ]+ U6 H& N5 P
俺也喜欢你说的这个。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 13:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好看又好吃,又有营养。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-6-26 02:16 | 显示全部楼层
原帖由 老杨 于 2007-6-25 07:09 发表
# A) J0 ^: k: q0 U( x" ]可惜啊,可惜。& U/ e& }$ `" `

5 j* u) L2 J, x2 W可惜没时间去你家尝尝。

, u# b8 K' j0 U; z  R+ B
& _$ u; T( t3 }3 G8 t机会应该很多,现在天气热,我只有心情好的时候才弄点像样的。冬天回来的时候招待你吧
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