【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
- g8 \) d: D* ~. Q  ~Hard margarine
: @! ]- y  U( L2 n+ y) l& X( fMango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
' D" N1 \$ F9 W5 l6 b傻乎乎地问问——
6 j$ m  W& u( v2 l4 [Hard margarine
0 d6 T& K& i7 j: oMango tangerine beverage
* V  k  j2 |' _% y; [. s& W都是什么东西啊？

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+ a2 F: y6 D1 k- Z% D1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。
. V- G$ {, J4 H" Y$ ]9 \
1 l8 l" ?5 c! R奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。
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* [6 a2 }7 K+ L因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。
5 j* p- {) r! z+ f


2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。
" L' t2 B) A& u! w

% s2 w0 m6 J$ X9 b" X$ g, F) C( v这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
$ D* J: B% V* A# s- M2 G8 ^看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

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没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

要不要来打包？

苹果酱

能干能干。