【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
1 E7 n2 x7 e( K/ J傻乎乎地问问——
4 {" n- u) u; N) e2 K$ m0 mHard margarine
/ W- B' P, |9 P: z; m; y4 r7 FMango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
  x# j( |" }. V8 ?" C- X烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
5 O/ _( K7 B$ E3 `( lMango tangerine beverage
' l5 }; A, ~' F: H5 d, S% I# o$ B$ M都是什么东西啊？

5 U. X/ t5 b+ d4 \& c: c& S
1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

7 b1 Z/ |+ k9 b4 ~. j奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。


1 b* a2 w+ F/ S7 ^
2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。
! Y# E+ d* B5 b. U9 ]% R

1 |7 @& u' u0 Q8 ^/ o这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

/ W- r7 d1 a+ _' ]
没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

要不要来打包？

苹果酱

能干能干。