【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
0 d3 \  K$ V" d6 o/ Z. p3 Y) Z傻乎乎地问问——
3 y: p0 M  ]. l+ iHard margarine
- \& f4 C8 x& u4 r9 OMango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
2 v" t' m9 h3 i; u, s/ f+ G9 j. c, l烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
, H. c' B7 R; {! @傻乎乎地问问——
8 F( K0 p- r& M5 X) t8 W0 KHard margarine
8 f( Q; _: s5 p$ h8 m/ IMango tangerine beverage
都是什么东西啊？

+ K& l: J% c! _$ S0 V. O! ~1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。
. H* x# k- |5 I
# F0 S7 ]( S2 d- O$ f. {. L1 g奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

  b! Q5 B/ ?8 F0 R: B  d! {) u因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。

+ J) \2 M" }1 G. {7 L
! r, Q% @! I. ]/ ~, D
" U5 G, F, a) w2 g9 R2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。

/ q( z6 C8 b' ], E
这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
0 }% B( ?7 n+ d, a! ]- {4 L看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
9 j% }4 K& R$ W) L0 j, ?$ d7 P好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

7 i0 M% X  W. \) u1 f要不要来打包？

苹果酱

能干能干。