【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
Mango tangerine beverage
" _% \( w5 Y7 e  o0 J5 z2 i都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
% |, u, v; ?  F; b  d5 d# V烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
5 |' U+ W& M% F# m; EHard margarine
0 T! P5 E% v$ K! R7 Q2 c  WMango tangerine beverage
都是什么东西啊？

1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。
2 ~- e; A7 b9 [$ I1 c  l
奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。
4 [# r# M' }6 c  \) G9 g$ a5 t, i
因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。



2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。


这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
/ b; V0 }4 Z  r0 g看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

2 @5 j4 K/ f$ Z' v
2 h2 Q2 J3 w- D/ n' p, x/ p没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
* Z8 P& T6 c$ B2 U好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

8 L( k8 S2 t7 J要不要来打包？

苹果酱

能干能干。