【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
# b7 ^. F% g  [2 ?0 R1 H9 XHard margarine
Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
1 u- N( I' \2 Q8 [9 v9 `傻乎乎地问问——
! b( T4 ^* B) V) {0 vHard margarine
; e+ c) Q7 G. p( a+ B5 F9 @Mango tangerine beverage
* ^4 m; r- s$ C- W- h- @% V& t都是什么东西啊？

! @% u5 e: {! L" r8 D$ F
1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

7 ^" s) T  i; h# P3 [) Q因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。
: u+ T- q2 n. A: x' G
: l- c  `; ?4 |* J$ f6 `

) n: r7 v: q$ h! o3 e0 ~+ S2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。
: L3 |, V$ V8 _- ~

这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
! x; C- ~3 n8 A; l看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

. k3 k5 i8 h) e7 ~, T没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
7 Y" ~% y" u1 K( Q: b1 |1 k( |+ O好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

' r3 q7 \; b: S; n7 k要不要来打包？

苹果酱

能干能干。