【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl · 发表于 2007-6-12 20:34

争取周末前上个新点心

听雪安妮 · 发表于 2007-6-16 18:51

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl · 发表于 2007-6-16 20:49

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
; L  M- U; a5 \0 Z( e烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN& c+ b- I# g! P5 U1 H
傻乎乎地问问——. w; J  K, L+ h
Hard margarine7 T0 `# g  j# ^
Mango tangerine beverage3 J( W$ i/ z, Z& n
都是什么东西啊？

1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。

2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。

这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟 · 发表于 2007-6-21 13:27

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat · 发表于 2007-6-21 14:57

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影 · 发表于 2007-6-21 17:03

口水ing

dangbl · 发表于 2007-6-21 18:52

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
2 p/ ^9 H. {" W6 J8 e看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

没问题，原理一样

dangbl · 发表于 2007-6-21 18:54

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表 7 j& u; ^, A& M V
好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

要不要来打包？

苹果酱 · 发表于 2007-6-21 20:18

能干能干。

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【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

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