【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
4 @; F  z0 L1 ~2 B, \1 o烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

8 [0 [! l5 |1 N3 l  w: L- G
1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。
5 y; t/ u5 B0 a' G
% k! A4 ]" n0 y奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。



2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。
1 v9 f5 J, h7 t1 _) r: J
: n  s, y+ K& N  X: z' Q* T* C& m1 m
4 H, E" V* [9 H% t这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
' F# q# v: h% H: h看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

  k' o/ V- _4 |* J( x- x' G
) q1 }* {% u, H  \+ m没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

1 G, ?3 I  U1 ~, P  ]要不要来打包？

苹果酱

能干能干。