【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
. v  t' ~* X+ H+ n9 f1 eMango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
% p( V, n# ~& K) Z傻乎乎地问问——
Hard margarine
; G8 l" g2 V3 S& U4 m6 ]Mango tangerine beverage
2 p, A$ h$ A, i' I; p$ Z4 i都是什么东西啊？

1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。
4 p: G$ b* v1 r8 m$ c7 D4 S
奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。
$ x* M9 V8 n* A" h0 }' `
因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。

6 M" i" g' s  j/ A! [0 O; L5 {
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2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。

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这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
( j9 _6 v. b; k( _6 C好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

: T3 X, J2 F! \* K
要不要来打包？

苹果酱

能干能干。