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楼主: dangbl

【新鲜出炉】芒果Muffins(图片详解)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-12 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
争取周末前上个新点心
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 18:51 | 显示全部楼层
烤蛋糕,我已经栽过N次了,这回试试MUFFIN1 e, N. P2 ]  x# j' E
傻乎乎地问问——
- g8 \) d: D* ~. Q  ~Hard margarine
: @! ]- y  U( L2 n+ y) l& X( fMango tangerine beverage, T0 x7 E0 M8 R3 d
都是什么东西啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-16 20:49 | 显示全部楼层
原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表 - A0 m; W$ ^5 n% Z
烤蛋糕,我已经栽过N次了,这回试试MUFFIN
' D" N1 \$ F9 W5 l6 b傻乎乎地问问——
6 j$ m  W& u( v2 l4 [Hard margarine
0 d6 T& K& i7 j: oMango tangerine beverage
* V  k  j2 |' _% y; [. s& W都是什么东西啊?

2 a+ z7 r$ T0 D8 x3 y* L) d$ r2 r
+ a2 F: y6 D1 k- Z% D1、butter 就是奶油,margarine是人造奶油,相对更健康,在奶制品冷藏有卖。
. V- G$ {, J4 H" Y$ ]9 \
1 l8 l" ?5 c! R奶油有soft和hard之分,一般soft是直接涂抹在面包,烤玉米上面,hard用来做糕点。
/ q( J: Y+ C# t2 Z
* [6 a2 }7 K+ L因为hard,所以一般需要softened,也就是室温软化。
5 j* p- {) r! z+ f, o6 c8 x6 ?# Z
+ b" h; L$ L# R
% X( X9 v$ }0 w; ]: L
2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁,我用的其他混合果汁代替的。
" L' t2 B) A& u! w1 \) r! T' {3 N, e% E3 Y

% s2 w0 m6 J$ X9 b" X$ g, F) C( v这是我第一次做muffins,希望大家都成功!
鲜花(47) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好久不见,你们在卡城还好吗?谢谢你的分享,太漂亮了,好想吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 14:57 | 显示全部楼层
看起来不是很难,收藏了,谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果,估计用香蕉也可吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 17:03 | 显示全部楼层
口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-21 18:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
$ D* J: B% V* A# s- M2 G8 ^看起来不是很难,收藏了,谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果,估计用香蕉也可吧?

( q0 H  i7 }0 O+ ]2 z% C. |; L/ g* Q, |3 O# ~. D7 v
没问题,原理一样
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-21 18:54 | 显示全部楼层
原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表 $ [1 L$ C6 C, I
好久不见,你们在卡城还好吗?谢谢你的分享,太漂亮了,好想吃。
4 O6 w/ p" X/ Y( z* Y* V$ m
, t- g( u6 K8 G* Z4 t
要不要来打包?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 20:18 | 显示全部楼层
能干能干。
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