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爱吃酸菜的省事了

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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。
$ G) ~3 x* \! j7 y# t, A! x7 ~/ t8 ]" x. X, v
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 18:03 | 显示全部楼层
先感谢三大妈一下哈。
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nixiao
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 19:55 | 显示全部楼层
这上面的写得什么？？
& {! N& |2 ?0 Z$ f" |2 [9 E4 V6 u+ O; i* _+ N- F8 f
是英文吗
大型搬家
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贝壳
鲜花(27) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-25 20:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大型搬家
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 20:33 | 显示全部楼层
原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表 # K: h9 D, r; k% A# }
这上面的写得什么？？
5 k  ^# \. V0 x
( O4 |8 |6 L# [, U/ R是英文吗
1 l3 }7 j# p2 r2 P

+ L' |1 n8 B$ A, G: ]4 d- |. j$ F9 }: |/ J3 X
我倒，那么大的字。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-26 06:00 | 显示全部楼层
看日期帖子不老啊
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
哇！不客气！) ]3 I+ S9 I8 a8 Y; g$ W+ W$ Z1 ~
' h, r- C4 e0 h8 n
那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:58 | 显示全部楼层
btw,你咋“偶尔“发现的啊？八百年前的帖子了
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 21:57 | 显示全部楼层
本来是搜索什么东西（你看都忘了正事了），无意间看到这个，顿时眼前一亮，心头一喜啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表 1 y5 Q; s* J8 C( j. s; Z1 }
哇！不客气！
: h9 |* y0 _9 Y$ Q8 w
1 _, k: f6 k1 P% E6 Z8 w那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢

0 B2 R1 I9 z. `4 z$ y& A# H4 J& d. k$ ?0 q4 f7 F* L; v. V& a3 i
是德文！
* k- H: A7 |3 x- z3 A5 N% L, A" Q0 }9 t6 e6 K
俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 05:55 | 显示全部楼层
恩。。。考虑。试试
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-27 18:19 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表
0 r1 A- w& |- `- F6 g' D6 a* ?' c看日期帖子不老啊

( j5 ]  @- o6 ^/ V+ `3 Y4 C5 a& Z" I* }# E. f
呵呵，这个是我拍的。
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Angel_DuDu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
大型搬家
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usoon
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:42 | 显示全部楼层

很想吃！

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
真的很想吃酸菜！比南方那种所谓酸菜要高深好吃的多！很多人以为是一回事，其实完全是两个层次！
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飛舞中的雨蝶
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 21:08 | 显示全部楼层
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表   l( q# z# Y# [* i
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
& v8 {, ~0 G8 q3 V5 ~+ S) A/ J
不懂了吧，这是德国特产，常常和肉一起吃，肘子，鸭子什么的。当然也可以放热狗上吃。
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表
1 d4 z/ K4 n9 j5 N# k; G& Y* [
1 t1 j  C9 E) q  v
5 Z+ k& K; j. ^是德文！
( f6 W) t8 e4 e/ R/ @" g7 p& `! k) `" R2 u4 E# B+ s
俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
- o' k, o+ ~& X8 j- O
主要你没有学以致用
: f0 V+ i, X7 L1 _" \2 R这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
理袁律师事务所
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万年小腰
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 08:41 | 显示全部楼层
酸菜怎么吃？
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表
6 f) l- x! n. K0 i: Z# i4 H我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。5 G; ^* ?; f) X% }& i5 i

& o+ S) R/ Q# d( @+ o% U* bhttp://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...
" O9 t7 H) {/ a/ n: O( |
那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
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louisa 该用户已被删除
发表于 2007-5-30 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表
; l* y/ i7 g, z3 Z, m& {% o+ G" R
7 y) ^9 b7 u" E+ }' W主要你没有学以致用" z% j( T+ O3 I+ i1 ?
这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，

4 R: l% _. L& p, G- D; i/ M, E2 j6 x) E
+ x3 r7 _4 t7 Q# {  ]3 ^: [您在某个方面确实很有钻研精神！！！PFPF~~~
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表 6 v9 |5 j! X, Y9 Q7 H1 J
7 @2 t& [3 ^% n( ^: f- W
那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
0 F( t( a" j, p/ h* `! b
  G' s8 o0 M3 E# T2 f+ S' u
酸菜炖肉啊——翠花上酸菜！
" B7 f9 f4 n6 T9 t* l( T4 H& A! K& L3 c7 t4 @; t) y
东北银都知道咋吃啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表 8 X: {; x0 d% N, H
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
7 a* O3 m+ n& D! `0 m7 F

2 `  v. E0 J9 j3 n不贵，不贵，这一个中等平子，不到4元，俺家吃了三回才吃完，关键是挺酸的，不敢多放。
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:09 | 显示全部楼层
筒子们，不能一次放太多（偶是指三个人）。; |% r0 p0 q9 f* }4 G/ w, U7 I

, a. p/ f- C' V1 t% X7 ]何以解馋，唯有酸菜。
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-31 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
收到，一定试试
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opera的甜心心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 14:57 | 显示全部楼层
蔬菜柜台上有卖酸菜的，不过也是洋人的那种，我觉得味道就是咸了点，也是发酵出来的，与东北酸菜没多大不同，当然，这是我这个外行人的感觉
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jenniferming
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 15:30 | 显示全部楼层
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 16:51 | 显示全部楼层
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老倒进屯
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
请教版主:你们东北银渍酸菜还放花椒吗?1 U4 R1 Y- U- x1 i1 r
听着像俺们的四川泡菜!
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