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爱吃酸菜的省事了

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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。. ?) o( ^+ T* R

4 w: E$ ?: R1 _, [! e: w
大型搬家
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 18:03 | 显示全部楼层
先感谢三大妈一下哈。
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nixiao
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 19:55 | 显示全部楼层
这上面的写得什么？？& t# d$ Y+ K! B+ _/ K- @$ a% Z. j
  A6 O+ P9 R. r4 e
是英文吗
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贝壳
鲜花(27) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-25 20:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 20:33 | 显示全部楼层
原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表
: t. w! P1 K% F  W) ]1 V这上面的写得什么？？6 X1 Y. ?0 e) D2 b- b, g6 m2 M; R& A
- [7 h# u5 g3 x3 D
是英文吗

" \1 z% }+ ]5 ~1 Y
. l* M9 }; W# W& P2 Z: ^$ v9 {* O/ h' j& k7 t
我倒，那么大的字。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-26 06:00 | 显示全部楼层
看日期帖子不老啊
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
哇！不客气！
$ F# X3 ^$ o' o7 h6 p' e4 m3 w* G7 m
那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
大型搬家
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:58 | 显示全部楼层
btw,你咋“偶尔“发现的啊？八百年前的帖子了
理袁律师事务所
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 21:57 | 显示全部楼层
本来是搜索什么东西（你看都忘了正事了），无意间看到这个，顿时眼前一亮，心头一喜啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表
, C& p# S# i; c) ]哇！不客气！
- [# M8 q# s8 ~8 |0 [3 b. ~) P2 d4 Q9 W: n4 R) x6 E7 f# A
那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
- i2 D: z$ s0 a$ k
0 i: x8 o6 {. Y! y- x1 Z/ j3 v
是德文！
( x- b( \8 Z* d8 ?4 p+ A. X  z* _  k8 `; c7 i
俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 05:55 | 显示全部楼层
恩。。。考虑。试试
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-27 18:19 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表
9 N# Z' j& t; C+ L! n% y  m0 [; B( E看日期帖子不老啊

1 I; @- W2 [' }. K
# b4 d+ {! x- E+ Q2 G呵呵，这个是我拍的。
大型搬家
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Angel_DuDu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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usoon
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:42 | 显示全部楼层

很想吃！

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
真的很想吃酸菜！比南方那种所谓酸菜要高深好吃的多！很多人以为是一回事，其实完全是两个层次！
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飛舞中的雨蝶
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 21:08 | 显示全部楼层
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表 4 g4 n# _" ^/ F. C9 f
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
/ p/ L1 _: r$ e( m& @6 Y2 h
不懂了吧，这是德国特产，常常和肉一起吃，肘子，鸭子什么的。当然也可以放热狗上吃。
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表 8 u, ]& f: U/ U7 D  i
, [# G7 y2 b& h" B) t
4 J8 i' r, l4 R! Q0 U/ X
是德文！
! R- K& w7 K, m: B8 E3 p' K
& k7 t7 t! u. l2 g* G2 y俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
: ~8 R( G1 I& `& ?8 m, A
主要你没有学以致用) T; a$ z, u" i: A1 e
这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
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万年小腰
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 08:41 | 显示全部楼层
酸菜怎么吃？
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表
7 F) e4 |: X% U, l# ]我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。. o' c# I# F; a0 O( F7 T

4 u/ W" |5 l. _7 P* Y# B9 vhttp://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...

3 P2 v0 F  I' n2 T9 L, x那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
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louisa 该用户已被删除
发表于 2007-5-30 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表
6 ?- N: w- o1 ~+ B+ A' e# a3 M: h1 {5 s& {- j
主要你没有学以致用
4 d+ a  m+ l  V- @这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
; h1 X0 c2 S; O8 }7 T: }

+ H1 H) x! y( ?( W- r您在某个方面确实很有钻研精神！！！PFPF~~~
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表 & E1 F) B) b8 r7 ^. e5 C2 L! {
" K( h5 Q7 f' c! ]1 R+ T. p& y/ x6 U$ N
那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
) [, P- M+ R8 |

1 j4 j3 Y+ a# n% z5 F9 G* E$ h酸菜炖肉啊——翠花上酸菜！
* s; }6 E. w: F. K% x/ i3 S; t4 r* }8 z
东北银都知道咋吃啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表
1 D! i! Z# J2 l2 P7 y是白菜盐浸的么??贵不贵啊??

7 o) P9 m8 e' K
3 f4 h" i* A0 s" m4 @; a$ \不贵，不贵，这一个中等平子，不到4元，俺家吃了三回才吃完，关键是挺酸的，不敢多放。
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:09 | 显示全部楼层
筒子们，不能一次放太多（偶是指三个人）。
$ P7 A+ b9 g/ v- X/ m' g) ^9 p8 E9 F& e3 M+ u
何以解馋，唯有酸菜。
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-31 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
收到，一定试试
大型搬家
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opera的甜心心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 14:57 | 显示全部楼层
蔬菜柜台上有卖酸菜的，不过也是洋人的那种，我觉得味道就是咸了点，也是发酵出来的，与东北酸菜没多大不同，当然，这是我这个外行人的感觉
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jenniferming
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 15:30 | 显示全部楼层
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 16:51 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
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老倒进屯
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
请教版主:你们东北银渍酸菜还放花椒吗?
" \* L5 M4 Y* N$ ?) R听着像俺们的四川泡菜!
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