泡菜

coldlark

小子泡的萝卜我没吃，只是喝了汤。酸甜可口，开胃美味。我也想学着做一下，泡了一个星期还不见有酸味，只是由于我加了糖有点儿甜味。今天问了一下小子才知道，他加了醋，不是泡酸的。我也赶紧加上醋、盐、糖，这样喝起来就可口了。
( C) ?; T. j3 e( ?/ o
但我还是有些不甘心，泡菜泡菜，泡着就会酸的。明天我要再试一下，重新泡一缸泡菜。

coldlark

我查了一下朋友圈，泡菜要泡三个礼拜才酸。于是，又勾起了我泡酸菜的欲望。准备再泡一次酸菜。

coldlark

洋人的泡菜都是用醋泡的。泡辣椒圈，泡圆白菜丝，泡黄瓜。和我们的泡菜不一样。

coldlark

最令人难忘的是洋人的泡整个圆白菜。酸的不得了，试一次就知道厉害了。

coldlark

泡了两桶泡菜。泡的萝卜和土豆。三个礼拜之后才能酸，才能拿出来一看效果。

coldlark

准备腌一缸渍菜，腌他一个月，腌好了就做渍菜熬粉吃。今天在微信上请教了妹妹。

coldlark

过两天买两棵白菜，用泡菜的酸汤，泡两棵渍菜，再炖上一锅猪头肉，做一顿渍菜熬粉。现在想起来都馋。小时候吃渍菜熬粉和炒菜汤的味道再也吃不到了。

coldlark

泡菜先行，买菜凭运气，时刻准备着。启动渍菜熬粉程序，再买点海带、粉条，一旦渍菜完成，立马实施。

coldlark

一场萝卜引发的大案。