今天的晚餐

草根

已腌制好的鸡腿，其实时间是不足够长的，肚子饿着，没办法啦，匆匆了事就拿去烤了，烤前的样子。
; r  q9 _1 g. J* r3 m' |3 j' L
调料非常非常的简单：生抽、TERIYAKI SAUCE、花椒（其实是家里没材料，随便翻到的）。时间方面，最好腌上小时
  }# s$ o- G* l. ~( S方便入味和熟得快，要开刀口。
. j5 z. h# f  D, Z9 N/ O

草根

之前贴过收集回来的 豉香烤排骨 菜谱，今天总算实践了。详细菜谱请见http://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D1。
不过今天我家没蒜，加了细小的辣椒
& a8 w  L) V+ M' t

/ m5 D1 H/ r9 s8 K6 J% B$ V! J$ D
6 T9 h4 c$ I: n[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:31 编辑 ]

草根

出炉啦。鸡腿我是先全盖起来烤，这样烤起来不至于鸡腿熟了后太干，硬巴巴的。35分钟左右把上层揭开继续烤10多分钟，这样出来的颜色才比较诱人（我这个还烤得不够时候）
  W" Q+ K4 f  I4 ^加了些马铃薯，来到西方国家，也人模狗样地学人家的吃法，哈哈

/ L  ?# s! _) X3 y
! Y. J) `6 h% _/ T% B6 p% B[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:33 编辑 ]

草根

还做了个最近比较喜欢做的  西红柿鸡蛋汤面
* M) e2 ^, ]1 Y& W5 C$ {! r8 k原材料：鸡蛋、西红柿、肉片、蔬菜、面条（份量根据个人食量）
9 i5 j, ]( D$ f% `0 i! Z
         1、肉片加生抽、鸡粉、少许香油、芝麻拌好，腌制一些时间；
3 Y1 g2 [, x9 G! r         2、鸡蛋加生抽拌好，待煎；
         3、面条烧开水煮熟，过冷河，待用。

烧锅煎鸡蛋，熟透后把它们用铲切成小块，加入西红柿稍炒一下；烧开水，加鸡粉，加入调好的肉片，加入西红柿和鸡蛋，加入蔬菜，稍等一会再加入面条，水开了后加入盐调好味道就可以完成了。
. `4 L4 y) S9 V2 S. ~（今天没准备，平时用那些罐装鸡汤混水一起做的汤，味道更鲜美）
$ {  N, W, Q3 v: z7 E5 ^
5 w5 y  ]3 q0 h: r! P) |) z5 @4 C
1 H- v) x1 t) J( U7 i[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:35 编辑 ]

草根

成品的样子。可以再多放一些西红柿。营养又健康
" J) s% l8 R, n: c9 ]4 U

草根

我的鸡腿呀。

# D, u, Y: Q8 i2 c/ x0 a4 Z再次人模狗样地学着，吃的时候加点柠檬，感觉就像～～～就像在国内吃乳鸽一样

) l+ c; G- \" h" [# V7 Y

草根

我的排骨呀，加入几根葱丝后，马上帅哥好多

草根

全家福，还不错吧。
: k. |, t' [- K7 ^0 E# a" A

jpyu64

女人花

不错,不错.

我是一只鱼

看不到图啊

我是一只鱼

不经常做饭吧，常备材料都不备

tyrochangs

草根

原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-1 23:31 发表
不经常做饭吧，常备材料都不备

被猜中了

jackecho

可惜，不能看到图片

草根

原帖由 jackecho 于 2007-5-2 17:00 发表
6 r# c% m' H( f可惜，不能看到图片

0 h! `. y: q: G# Y; m( i. ^& J 试去贴图区看能不能看：

" y/ J9 `, N& R/ T; w' y" Fhttp://www.edmontonchina.cn/view ... page%3D1&page=1

裙裾飘飘

摄影技术非常有功底的说！！

草根

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-5-4 00:24 发表
0 I$ F( H& n% z! S' ^2 D 摄影技术非常有功底的说！！

3 p$ V1 H- t4 n* L

. \9 R2 [' Q* T; |多谢美女飘飘的夸奖

还好这话没在贴图区说

天涯明月夜

估计你用的edmontonchina.com上的,改成http://www.edmontonchina.cn就能看到了

云山水月

很会享受生活地说！

云山水月

奇怪，本来是红叉叉，一回帖，就都看见图片了。
' B: `. X; B! u. R  ~3 y! y  u
老杨还设计了这么个功能？

Jasmine

爱城的做菜高手真多呀, 明个咱也学学.