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近期,加拿大各级政府积极倡导民众“购买加拿大制造”的产品,以应对美国加征关税所带来的市场压力。很多加拿大民众也是爱国情绪爆棚,“只买国货”或“优先国货”一时间成了很多人购物时一项重要事项。' V4 e8 U4 D6 n: d
1 G5 ]- c, A! v' G# k/ b2 N然而,随着“买加拿大货”的呼声日益高涨,一些消费者开始注意到,同样的加拿大品牌商品,好像比以前贵了。$ j# |% j# I3 [ b! P
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一时间,“爱国的代价”成为了热议话题,爱国买国货,怎么反而遭背刺了呢?, B4 m) s5 [% `" }0 ?
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“爱国税”,“情感税”,还是“智商税”?
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消费者纷纷在社交媒体上表达了疑惑和不满。一位 Reddit 用户表示:“我希望有人调查一下,‘买加拿大货’是否只是一种新颖的市场营销手段。”; h4 B7 h; F( }# e- }& g
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另一位消费者通过电子邮件向 CBC《Marketplace》栏目表示,自己感觉“加拿大制造的商品价格上涨了,有些甚至是每周涨一次。”2 H2 i$ {8 t$ s
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为了回应这些疑问,CBC Marketplace 栏目调查了多伦多一家大型超市中,上千种标为“加拿大制造”的食品价格变化。1 a2 t: W) f# n8 }
7 q5 @' m/ M& d& c- n, _5 d+ b5 _调查显示:约90%的商品价格未变,2%左右商品价格下降,但确实有数百种商品的价格上涨,其中包括 Tim Hortons、St-Hubert、Swiss Chalet 和 Chapman's 等知名加拿大品牌。
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是溢价还是市场因素?
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经济学家们指出,要判断加拿大制造产品是否“更贵”,并不简单,因为价格受多个因素影响,包括产品是否受美国关税影响、原材料价格、运输成本、人工费用等。
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不过,来自 McMaster 大学的经济学副教授 Colin Mang 表示,加拿大消费者确实有“支持本地”的倾向。根据 Caddle 为 Dalhousie 大学进行的一项针对9,788名加拿大人的调查,大约60%的受访者表示愿意为加拿大产品支付溢价。, e) C! P5 L+ _0 G1 u
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/ p; m- F x7 ?. s2 V4 O R4 V“当人们看到产品上印有小小的加拿大国旗时,购买意愿明显增强,”他说,“这股‘买加拿大货’的浪潮,为制造商和零售商提供了提价的空间。”
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% k7 O7 u4 {- HTim Hortons 部分产品悄然涨价 * A' D% j. g+ B- Y1 A; K6 }5 A
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数据显示,在“支持加拿大制造”倡议提出之后的2月初, Tim Hortons 多款产品价格上涨:9 u1 F! D9 n( ]. N8 d
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某款热巧克力粉从$15.99上涨至$17.99,涨幅约12%;6 t& ?" c$ C0 f( @2 D8 N7 ^
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两种香草卡布奇诺混合粉分别上涨$0.50与$1;* P: }8 ~1 q! r; Q+ L
/ M8 k% x) _4 C8 }6 [3 M9 t到了3月底,焦糖太妃咖啡胶囊也从$12.99上涨至$13.49。4 E, b2 K# Y3 P5 N" C
, G4 _( y$ c9 R- K2 oGuelph 大学的食品经济学教授 Michael von Massow 指出,咖啡价格上涨背后有多种因素,包括加元走弱,以及气候变化对种植区域造成的影响。, G2 K' K* |2 ^5 A# `
1 H; ]4 N9 g3 j! s2 s' }但 McMaster 大学的经济学副教授 Colin Mang 补充说,在这些商品涨价期间,原材料可可的价格实际上在下降,而运输费用涨幅有限,工资也相对稳定,这可能意味着涨价更多是因市场需求上涨所致。1 [1 D0 _8 b8 X" C" b
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Tim Hortons 方面回应称,商店内的最终售价由零售商设定,而非由他们决定,并指出咖啡与可可商品的原材料价格已接近历史高位。
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; r( U) T' P, W, t; B3 TSt-Hubert 和 Swiss Chalet 的冷冻食品也涨了
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在3月中旬,两款 St-Hubert 产品鸡肉馅饼与魁北克传统肉饼 tourtière,以及一款 Swiss Chalet 鸡肉馅饼,价格均从$7.99上涨至$8.99。0 r& }' b8 \" K4 ^8 h( [7 j8 X
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对此,萨斯喀彻温大学农业与资源经济学教授 Stuart Smyth 表示,这类产品主要使用本地食材,不太可能受到关税影响。他认为,涨价可能与消费者对加拿大品牌食品的支持热情有关。
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St-Hubert 方面回应称,公司并未调整产品定价,且商店中的零售价由零售商设定。他们还指出,只追踪单一门店的数据,不能代表整个市场的价格变化趋势。1 k# [7 P# [9 q( ^- k/ T; T( Q
8 O% p7 o6 X- [, a& ?. MChapman’s 冰淇淋也涨了,说好爱国不涨价的啊! 5 d2 d4 m: S: o! ?( Y% s
9 k& L1 U, A( [1 WChapman’s 是另一个深受加拿大人喜爱的本土品牌,特别是在其公开承诺“吸收关税成本,不涨价”之后,赢得了广泛好评。5 i& Q4 i- N ]: J
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但调查发现,三款无糖、乳糖不耐型冰淇淋产品价格从$7.99上涨至$8.49,涨价发生在3月25日。3 d) G; w. P$ m0 ]* [, R: n& c
8 H+ R b/ w0 }5 s. OMcGill 大学的经济学家 Pascal Thériault 指出,糖类与乳制品价格的波动,可能影响了这些产品的成本。同时,Guelph 大学的食品经济学教授 Michael von Massow 则分析说,随着天气转暖,冰淇淋需求上涨,也可能促使价格提前调整。
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, M# C$ G4 S8 d- M( Y1 R1 T RChapman 公司首席运营官 Ashley Chapman 回应说,公司确实努力压制价格涨幅,也收到了消费者的抱怨,但他强调店内零售价并非由Chapman设定。他补充道,如果公司不吸收关税成本,“涨幅将会更大”。同时他呼吁公众不要“恶意揣测”商家的动机。6 h9 x- b, |5 u2 ~4 ?( ]1 ^
# m* i. `9 B. C爱国也要冷静:别只看标签,更要看成分
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面对价格上涨,Colin Mang 指出,虽然消费者愿意为国产品牌支付更多,但“他们并不希望因此频繁看到涨价”。
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Thériault 建议消费者在购买食品时,尽量选择加工程度低的商品,因为这类商品受外部成本波动影响较小,更容易控制预算。
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“买加拿大货”本是出于对本地经济的支持与对国产品牌的信任。但随着部分商品价格悄然上涨,消费者开始质疑这是否是一种“情感税”。! x- }: i) L# A8 H: h
/ u( }5 ^. i0 [1 t专家提醒民众,价格背后的故事远比表面复杂,既有原材料的真实上涨,也可能存在对市场心理的精准把握。: m+ W- [! O0 {* \$ U
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支持本地产业固然重要,但在购物时,也不妨多留点心,做到“理性爱国、精明消费”。3 `) u. Y6 i% C5 U
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