新增死亡1例，全美召回，主要是华人购买

片儿刀

联邦疾病防治中心（CDC）近日通报，一场与御香食品（Yu Shang Food）即食肉类产品相关的李斯特菌疫情已扩散至美国8个州，共导致19人确诊、17人住院，其中包括3名婴儿不幸死亡。CDC呼吁公众警惕，避免食用可能受污染的食品。
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, R$ g2 C2 A6 _) p$ U/ r0 XCDC指出，确诊病例分布在加州、乔治亚州、伊利诺伊州、内华达州、新泽西州、纽约州、俄勒冈州和田纳西州。其中7例确诊病例与孕妇感染有关，表明孕妇及其新生儿是高危人群。此前，11月22日的报告显示，加州一名母亲及其双胞胎孩子感染李斯特菌，导致两名婴儿不幸身亡。12月5日最新报告进一步披露，田纳西州一名母亲及其新生儿感染后，婴儿不幸去世。
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( Y, N$ j0 N) \8 W. i患者样本采集的时间跨度为2021年10月24日至2024年10月28日。CDC强调，实际感染人数可能远高于已报告数字，因为部分患者可能未接受李斯特菌检测。此外，确认患者感染是否与此次疫情直接相关通常需要3至4周时间。

李斯特菌是一种严重的食品传播病原体，对以下群体危害尤甚：

% |5 _6 v$ Q8 _- |4 {& W+ A% A孕妇及其胎儿或新生儿：可能导致流产、早产或新生儿严重感染。

65岁及以上长者：感染风险显著增加。

免疫系统较弱者：如癌症患者、糖尿病患者或接受器官移植者，感染后可能引发严重并发症。
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御香食品公司总部位于南卡罗来纳州斯帕坦堡（Spartanburg），11月底主动召回约72,240磅即食肉类和家禽产品。美国农业部（USDA）更新的召回产品清单包括但不限于以下项目：
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- `& Z) p1 V8 Z$ \8 w调味猪蹄
中式麻辣鸭头
) F: k, G. M7 a! \6 j6 o御香熟鸡
中式辣鸭脖
, H3 i- P& A" E  A1 w4 ?中式麻辣鸭舌
中式麻辣鸭翅
! k; i$ C' @8 O/ s/ k* D* v3 F$ F7 ~  p中式凤爪
( d! u' p) W8 ~5 H$ J9 f卤牛腱
6 ^: o7 J) }$ j. Y; k, i- P/ {! k牛小腿
牛肚配辣椒酱
完整召回产品清单及详情可参考

Japanese Chasu Pork Belly
4 }; l0 C. M% ~" uBraised Pork Belly in Brown Sauce
# _4 d) P. G& n& ?Seasoned Pork Feet
( E) G4 Q6 ?! _2 x4 h0 |Seasoned Pork Hock
Chinese Brand Spicy Duck Head
Yushang Brand Cooked Chicken
Chinese Brand Spicy Duck Neck
* n' p0 }6 j! `$ wBazhen Seasoned Whole Chicken
$ z$ j  A' L4 sChinese Brand Spicy Duck Tongues
Chinese Brand Spicy Duck Wings
6 b+ d1 ~( d; z8 DChinese Brand Chicken Feet
2 F; I, M2 y+ L4 O. W& ?Yushang Sausage Made with Pork and Chicken
8 h% V% q% [6 R' ]Seasoned Pork Tongues
Seasoned Chicken Quarter Leg
) {2 o" Q. ^7 s5 j  ]9 S( SBraised Beef Shank
6 e) k! m4 ^) w5 ~1 K4 R, A* eBraised Chicken Szechuan Pepper Flavor
Yu Shang Brand Cooked Pork Hock
  T% I" S# [1 u2 b% ~  }Seasoned Pork Snout Meat
# y/ _" M! Z1 \7 y  j% {Spicy Pork Ear
$ g4 W6 `" G" j3 b- bSpicy Chicken Gizzards
Spicy Pork Feet
Lambs Head Soup (frozen)
Chinese Brand Spicy Chicken Feet
  b$ A/ W, n8 YBeef Tendon, Shank and Tripe with Chili Sauce
. s% _/ F/ J$ k( y0 EBrand Cooked Chicken Livers
Pickled Chicken Feet
9 b, y. |- z* XBraised Pork with Preserved Vegetables
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4 h1 B' C# g' v' x7 W4 s这些产品的生产日期均在2024年10月28日之前，包装标签上带有“Yu Shang”或“Yushang”字样，并标注生产编号“P46684”或“EST. M46684”。CDC建议消费者立即停止食用这些产品，并将其退回零售商以防范健康风险。
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CDC的建议弃用与退货：如家中有相关产品，请立即丢弃或联系零售商退货。高危人群警惕：孕妇、老年人及免疫系统弱者应特别小心，避免食用可能受污染的即食肉类食品。症状监控：感染李斯特菌的潜伏期可达数周，患者可能出现发热、肌肉疼痛、恶心、呕吐及腹泻等症状。高危人群感染后可能出现严重并发症，包括脑膜炎。

  }8 v6 C4 t. M% d% G  YCDC提醒消费者，任何关于受污染产品的疑问或健康问题，应及时咨询医疗或食品安全专业人士，以保障自身安全。