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大米是全球数十亿人口的主食,而全球大米第一出国口的印度政府宣布禁止大米出口,全球粮食市场亮红灯。- h B k$ \- {1 n0 G1 b! R
+ L! [8 b# i T; Y* Y由于大米在加拿大没有本地种植,加拿大依赖于进口大米。印度是加拿大第三大大米进口国。
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自印度政府禁止大米出口后,住在美国和加拿大的印度人开始恐慌囤大米。4 ]# T- ]2 {" T! O! p
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: G- ]( o+ v x# r. i7 S- h% }多伦多的一家南亚杂货店表示已经感受到了紧张局势,导致抢购行为激增。
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! @# Z# }% k" R3 x j“这就是过去几天发生的事情,恐慌性购买,”密西沙加的伊克巴尔清真食品店的总经理Salam Hasan表示“我们过去有足够的库存可以供应三到四周的需求,但这些库存在短短几天内就被销售一空。”
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Hasan表示,目前这家受欢迎的南亚杂货店已经实施了限购措施,每个家庭只能购买一袋大米。! w# T. {5 @1 H$ S! e6 W; c
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“根据我们去年与印度的经验,禁令持续了大约一个月。如果考虑一个月的时间,禁止出口某一特定商品,记住,有很多集装箱正在海上运输过来。”
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- i( }2 Z, ~ z8 Y! X1 V1 D根据伊克巴尔杂货店负责大米进口的业务发展经理Sriram Ramamurthy的说法,大米禁令对他们的经营产生了重大影响。
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6 f9 R% Z, P8 ^) ~& | V该店以进口大约40个不同品牌的大米而闻名,非巴斯马蒂品种占据了他们大米进口的约40%。为应对禁令,该店已经不得不将一袋10磅重的大米的价格从15元提高到20元。1 b: Z' d; l' V3 h4 o3 ^6 x/ O
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“我们正在进行的大米进口交易因禁令完全停止了,”Ramamurthy说道。伊克巴尔清真食品店最受欢迎的非巴斯马蒂大米品种包括Sona Masoori、Surti Kollam、Ponni、Parmal和Seeraga Samba大米。% E5 y0 g* I0 d2 O" ~
$ g, O9 a3 N/ J5 C- m" q: o一名男子表示:“如果禁止出口,价格肯定会上涨。在加拿大的当前情况下,已经有很多东西价格高涨,通货膨胀也很高...这将是一个巨大的担忧,因为对于南亚人口来说,大米是日常重要的产品。”) V' N8 ]# ^' I" q3 q0 d6 i4 Y
; x- q$ v* S( i% m7 Q7 p* X一名女性表示:“对我来说,可能不会有什么影响,因为我不是一个吃大米的人。我们每周吃一次大米,我更喜欢面包,所以只要小麦没问题,我就没问题。”1 x: f7 ?1 H" k. X: U
8 P! U/ w4 }$ _! v& r该出口禁令是在印度对大米出口征收20%关税的10个月后实施的,使其更加昂贵。印度占据全球大米贸易的40%以上。* A: W; A0 G& j0 T* }4 k; w2 [
( J& V1 s7 F0 I: C印度政府禁止除印度香米外的白米(Non Basmati White Rice)出口,即刻生效。并解释道,此举是为了确保国内市场上有足够的大米供应,进而缓解市场价格上涨。
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- e# P" {, ]8 a e5 g: D% O/ W目前尚不清楚禁令将持续多久,但专家警告称,这一举措可能导致全球食品成本飙升。 |
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