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大米是全球数十亿人口的主食,而全球大米第一出国口的印度政府宣布禁止大米出口,全球粮食市场亮红灯。6 l7 N6 t8 D7 K+ x% K! j) u h
1 D4 \# [: d4 d' _由于大米在加拿大没有本地种植,加拿大依赖于进口大米。印度是加拿大第三大大米进口国。$ v. b# @0 |$ ?1 e: C6 l
$ J" h/ Y+ Q& r/ M, U自印度政府禁止大米出口后,住在美国和加拿大的印度人开始恐慌囤大米。
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多伦多的一家南亚杂货店表示已经感受到了紧张局势,导致抢购行为激增。
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“这就是过去几天发生的事情,恐慌性购买,”密西沙加的伊克巴尔清真食品店的总经理Salam Hasan表示“我们过去有足够的库存可以供应三到四周的需求,但这些库存在短短几天内就被销售一空。”/ h$ C4 h) a$ d0 c
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* R7 l& y- S& s% [Hasan表示,目前这家受欢迎的南亚杂货店已经实施了限购措施,每个家庭只能购买一袋大米。! \+ t3 ~4 L; r& o4 m. |, \
4 X& F$ T( R# ~0 }! v“根据我们去年与印度的经验,禁令持续了大约一个月。如果考虑一个月的时间,禁止出口某一特定商品,记住,有很多集装箱正在海上运输过来。”+ v1 q% z3 S( z: P$ Z# C8 r
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根据伊克巴尔杂货店负责大米进口的业务发展经理Sriram Ramamurthy的说法,大米禁令对他们的经营产生了重大影响。/ q" G; C0 f: v) V! y
9 q. T) P- x( o# b4 r2 M( @该店以进口大约40个不同品牌的大米而闻名,非巴斯马蒂品种占据了他们大米进口的约40%。为应对禁令,该店已经不得不将一袋10磅重的大米的价格从15元提高到20元。& u* a* [0 N$ H' i4 q, K8 n
& E5 W3 _' g' V- _+ `# b“我们正在进行的大米进口交易因禁令完全停止了,”Ramamurthy说道。伊克巴尔清真食品店最受欢迎的非巴斯马蒂大米品种包括Sona Masoori、Surti Kollam、Ponni、Parmal和Seeraga Samba大米。 y: m6 W2 [8 n6 L# b6 `/ M
$ A. W1 L- q$ |7 }$ P2 P. k5 E一名男子表示:“如果禁止出口,价格肯定会上涨。在加拿大的当前情况下,已经有很多东西价格高涨,通货膨胀也很高...这将是一个巨大的担忧,因为对于南亚人口来说,大米是日常重要的产品。”4 x( l( ~1 K" \. y+ r
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一名女性表示:“对我来说,可能不会有什么影响,因为我不是一个吃大米的人。我们每周吃一次大米,我更喜欢面包,所以只要小麦没问题,我就没问题。”: F2 c. |, |! J8 B4 ]
6 T0 \* g. X! U; e该出口禁令是在印度对大米出口征收20%关税的10个月后实施的,使其更加昂贵。印度占据全球大米贸易的40%以上。" b3 C4 T( g" d5 D
J/ b7 i* ~! P! ]& Y( c' M: w0 W印度政府禁止除印度香米外的白米(Non Basmati White Rice)出口,即刻生效。并解释道,此举是为了确保国内市场上有足够的大米供应,进而缓解市场价格上涨。' I2 H- y/ L1 {( U5 N. s
6 o3 _5 [- m1 S2 V, V$ E目前尚不清楚禁令将持续多久,但专家警告称,这一举措可能导致全球食品成本飙升。 |
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