奶酪产品涉嫌感染李斯特菌而被召回

片儿刀

由于可能受到李斯特菌污染，加拿大食品检验局 (CFIA) 正在召回品牌名称为“1001 Fondues”的Quebec制造的奶酪。



+ |5 f' @- `& r# x2 L+ o% l. i受影响的产品在魁北克、安大略、不列颠哥伦比亚省、阿尔伯塔和新斯科舍销售，包括以下产品：

( _6 F( e) n' T7 N' u' `( {Chic! Fondue Quebec artisan cheese and beer fondue (125 g and 350 g)
8 N1 B- x! [/ ]& {# K
- ?; e+ u) }6 s' r3 \: P! gChic! Fondue Quebec artisan cheese fondue Michel Jodoin Crackling Rosé Cider (125 g and 350 g)
% O. J- v5 ~9 Z) V
% A# V2 g0 ^& d# |( |  kChic! Fondue Quebec artisan cheese fondue GIN Violette (125 g and 350 g)
' p& D. r+ x3 U
5 }! n- z0 O: f4 d/ |Chic! Fondue Quebec artisan smoked cheese fondue (125 g）
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Chic! Fondue Quebec artisan cheese fondue lightly smoked (350 g)

Chic! Fondue Quebec artisan cheese and wine fondue (125 g and 350 g)
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Chic! Fondue Quebec artisan cheese fondue St Laurent Whisky 3 Grains (125g and 350 g)

Tite + Frette Fondue au fromage à la bière (350 g)

CFIA在其网站上提供了受影响产品的完整列表，包括 UPC 代码、批号和最佳食用日期。

: \7 L+ P7 A$ a: E6 ]0 T# D- H" O该机构警告说，被单核细胞增生李斯特菌污染的食物不一定看起来或闻起来有变质的迹象，但它们仍然会使人生病。这种疾病的症状包括呕吐、恶心、持续发烧、肌肉酸痛、严重头痛和颈部僵硬。且对孕妇、老年人和免疫系统较弱的人构成更大的风险威胁。

根据 CFIA 的说法，孕妇可能只会出现轻微的流感样症状，但感染可能会造成严重后果，包括早产或死胎。
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任何认为自己可能在食用受污染食物后感染的人都应联系医疗保健提供者。如果您家中有任何被召回的产品，则应将其扔掉或退回到购买商超。
. k# Y" n2 b# h# L6 SCFIA 表示，召回是在检查后于 2 月 18 日发出的，但没有与食用受影响产品有关的疾病报告。