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本周,加拿大乳制品委员会批准再次提价 2.5%,这将进一步推高牛奶和乳制品制成品(如奶酪和酸奶)的价格。 * ?7 N' V1 ^; s( T6 k% T% [
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过去一年,4L装的牛奶平均价格已从2021年4 月的5.50加元上涨到 2022 年 4 月的 6.04 加元。 + I7 Y1 q" |; L3 H6 g
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平均而言,4月份新鲜水果的价格比一年前高出10% ,而同期新鲜蔬菜的价格上涨了8.2%。' V5 b3 O" Y: d
- S7 _2 T/ N: @4 A1 I( P速冻蔬菜价格保持相对平稳,部分地区甚至出现小幅回落。 9 C/ p; Q, O9 v" I% Q
/ r9 M4 K# W6 o) [加拿大食品银行进行了一项调查:23% 的受访者表示由于食品价格飙升,他们只能勒紧裤腰带,19%的受访者表示,已经因为无力负担高昂的食品价格,捉襟见肘。
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5 O2 n6 d2 y( K: |$ T仅在2021年3月,加拿大各地食品银行的访问量就超过 130 万人次,与 2019 年相比增加了约 20%。而这远在通货膨胀之前。
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基本主食上涨的主要驱动力之一是食用油。食用油脂录得该类别有记录以来的 最大增幅, 达到 30%。
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值得注意的是,有一些商品在过去一年中没有出现平均价格上涨。其中包括土豆和红薯,它们的价格实际上已经下降。# A r( X' D, z
$ O4 |, J0 f% Q; x& I香蕉几乎没有变化、柠檬、西兰花都没有变化,但橙子的价格在上升。
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8 y0 L8 F6 q5 c$ [许多加拿大人正感受到高昂的生活成本带来的压力,这迫使一些人在花钱的地方做出艰难的选择。 |
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