 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”7 a' I; ]) L( H( {1 \% p: B
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+ B. j, N/ S3 F在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。1 a( z. R5 K2 U6 W% P- F
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AHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”! y3 t( X1 U5 K) I
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AHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。
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检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。! b d9 e6 z- \, \
! ` N& A) \2 N8 [6 oAHS写道:“消毒液很脏。” U' P5 E( G! {* f2 R5 c& ~) y
( R7 Z- {7 T: j+ ]+ E) }“前一天的米饭还在电饭锅里。”
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“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”7 A+ N6 Z8 Z. z7 q0 ~
4 z% l7 g3 p3 k& ^1 N% ]( R/ [- V+ M“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”
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在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。
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! a8 Z. q! \- EPurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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