 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”3 v p. `; U5 [ g# @$ x
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' a5 i. k$ m$ [/ t% H0 j在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。1 U4 V; M E; q. L* w/ w$ g) U
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AHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”
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0 Z$ z M. g5 D$ |5 X: a- m- XAHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。
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% Q |. ]& q( {# ^1 @" u检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。. R% t% k. ]4 s7 \0 D
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AHS写道:“消毒液很脏。”9 t: {/ c' h: R3 M
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“前一天的米饭还在电饭锅里。”
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9 H% W* g) Z i% M: y4 A“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”& v$ d: N2 w& [5 ]0 F5 o
2 n; C2 Q; ^: S0 ?# k“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”1 e; T, `$ H, }' n0 K
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在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。0 T) I i1 H' J+ S2 d
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PurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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