 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了！这样的奶茶还敢喝吗？PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店，最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停，因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”# a& Y s4 W+ q* `; P) x9 A
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) M5 Q& [0 T2 p M在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。 p% y# I, W( a% y/ s) r4 D
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AHS的书面关闭命令写道：“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”$ _1 Y/ }: `5 B+ M8 [7 e
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AHS于2月16日下达了关闭的书面通知，又在前一天再次下达新一轮关闭令。
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0 A9 h1 u' ^% z0 D% k8 G! l) i, G( B1 W检查员还发现了许多其他不健康的情况，例如食物没有在合适的温度下保存，产品没有贴标签，以及肮脏和发霉的表面。1 E7 q8 r: j( @* a, ~# L4 p7 l
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AHS写道：“消毒液很脏。”
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1 P6 e7 ]( m) S1 D“前一天的米饭还在电饭锅里。”
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“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”0 ]3 ]0 N8 z0 r
3 a6 \# h p- R8 O4 z, {“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”- G2 o7 T. q4 T, r& t
0 g; h1 h8 q: I' m1 b在PurrTea重新营业之前，必须完成清洁工作，必须改进食品处理技术，并且经理必须完成食品安全课程。
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PurrTea地址位于： #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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发表于 2022-2-23 19:32
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