燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
" F8 l' ]5 k; Q# u2 \: O　　Ａ料：红棘２０个
1 ]# H  Z$ {, _$ ]3 ]& n　　　 冰糖５两
% w2 C; A+ {9 Q1 L9 ?  g! o4 ?3 w5 _0 g# \　　　 莲子（生鲜）半斤
) L7 G% L; A  Q! q　　 　甘杞１两
( X5 Q( M# s) [9 s  m+ z2 D【作法】：
１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。

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【材料】：香菇１５朵
+ m$ d5 Y, @- N8 ~* C% rＡ料：玉粉
　　　　　　牙签
　　　Ｂ料：姜丝
九层塔
　　　　　　砂糖
  \# H( E9 ]3 F3 R: `% ]6 i, r　　　 酱油
味素
香油
【作法】：
１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
0 U- r% f' J5 F. \　（不可太多）
第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
+ Y3 h$ }( V: p5 w; @9 j２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好