4%通胀冲击加拿大经济 肉类飙涨7%第四季继续!

rambo

4%通胀冲击加拿大经济 肉类飙涨7%第四季继续!

随着加拿大的物价跟随通货膨胀而上涨，大约40%的购物者在购买食品时比以前更注重规划和优惠。
/ X( s+ Y$ D  X' O* S/ l! Z
Dalhousie大学农业食品分析实验室的一份新报告发现，86%的受访加拿大人认为食品价格比六个月前高。有五分之二的人说他们在过去一年中改变了在购物行为，以节省开支。
0 |$ C0 a3 r( b! @! r5 h
$ }: P6 l8 l4 j9 P) P6 ^45岁的温哥华居民Kim说："我是一个非常好的购物者，我总是在寻找特价的东西。但今年我发现很难找到，我不得不更精打细算。"
- s: z0 p0 F; t  S( E' S! q4 w" f
, s' L. W) l6 m+ q2 J随着世界经济从COVID-19疫情中慢慢恢复，加拿大和许多其他国家都感受到了通货膨胀。在疫情发生的最初几个月，由于人们呆在家里，大型经济部门关闭了几个月，价格随着需求下降也跟着下跌。

现在，商店再次开放，人们重新进入社会，需求激增，因为制造商和农业企业正在努力跟上。
0 v% E# u/ L7 ?
- [* O- R& V8 g* H$ Y6 d根据加拿大统计局的数据，总体而言，加拿大今年的通货膨胀率增长到4.1%，是2003年以来的最高值。
  O4 f/ A. G3 ]$ Y) m
. s" `& V& B  L/ Q虽然加拿大统计局估计，食品消费价格指数在过去一年中上升了2.7%，但Dalhousie大学的团队说，他们发现通货膨胀率接近5%。
& v' J, o4 P3 K2 G2 G6 k
然而两个团队都同意，与其他食品相比，肉类的价格跳升幅度最大，加拿大统计局估计与2020年8月相比上涨了近7%。
. D  @5 n/ \8 S
) y: F+ j/ z6 y7 nDalhousie大学的调查在9月收集了1万多人的意见，表明近一半的加拿大人购买的肉类比6个月前要少，超过一半的人说在此期间肉类价格与其他食品相比涨幅最大。
  X' Y( Y" s$ K: t' h% W! {5 H% z
& E& }0 R3 m  D! T8 {. T回答调查的加拿大人还注意到水果、蔬菜、鱼和烘焙产品的价格都上涨。研究人员说，与前几年相比，这一趋势是不寻常的。

Dalhousie大学农业食品分析实验室主任、教授Sylvain Charlebois在接受加拿大媒体采访时说：”杂货店的每个部分都受到通货膨胀的影响，没有一个部分没有受到影响。“
( Z8 J+ `4 q- l; c+ O
' P5 T. `4 `+ p( T7 k7 ]2 d“通常情况下，你会谈论西兰花、牛肉或西红柿。今年是所有产品全部在涨价。”

4 j5 Q4 O! M! f% |7 P7 U该报告发现，大约40%的受访者比去年使用更多的纸质和数字优惠券。与2020年相比，他们正在购买更多接近到期的打折产品，作为另一种省钱方式。

" C- }* W# W, T! A8 \5 J& HKim说，她一直在购买更多的自有品牌，或自家品牌的产品，以进一步节省开支。超过三分之一的受访加拿大人也说他们这样做，同时在每周的邮件传单和网上搜寻优惠券。

但她也发现，同样的花费，但她的购物车已经没有像今年早些时候那么满了。
* m( e3 D& j& y8 L( Y
她笑着说："肯定会减少牛排之夜，这是肯定的。也许每个月我们会犒劳自己一次，但仅此而已。"
) X& ]! m/ z+ h' ~
9 {$ B: }+ p9 N30多岁的卡尔加里居民Bryce说，他也注意到自去年以来水果和蔬菜的价格 "暴涨"，使他更难确保他的两个上小学的孩子有健康的饮食。
/ [( T: u8 N* Q+ e) w+ z
+ C7 i  o: a* d+ G"这是一个艰难的平衡，我发现自己有时会把一些东西留在结账处，以确保我们能把（水果和蔬菜）带回家。"
# D) {) `, H' S
9 P. @; K+ L  O3 J6 R5 _* @Dalhousie大学的调查发现，大约10%的受访者表示，水果和蔬菜在过去六个月中的价格上涨幅度最大。然而，研究作者指出，在此期间，农产品价格普遍较低。
9 z( h3 _9 x- k8 b6 I- i- Y& d
! ^) }5 t/ ~$ ^! H1 P. N. r展望未来，Charlebois说，由于航运、劳动力和其他投入成本预计仍将居高不下，食品价格预计将继续上升。
' p  ~8 u* P: \+ V
7 g( G1 Y! Q; p$ p/ R6 s1 m联合国粮食和农业组织编制的指数显示，8月份全球食品价格同比上涨30%。
1 d9 a6 \4 X! ^$ `
9 |# H& y7 n% i- s9 Hhttps://www.cacnews.ca/108918.html
; k; f0 {% I% t6 k: g& y

有事您说话