 鲜花( 59)  鸡蛋( 0)
|
近日,加拿大食品检测局(CFIA)紧急召回了一款鲶鱼产品,原因是含有孔雀石绿物质(leucomalachite green)。' e- R7 F# D6 R9 M" c
4 x" M9 l4 ]# e' T% C0 L& n孔雀石绿中是含有一种三苯甲烷基团,具有高毒素、高残留,可引致肝癌。$ Y( b$ {5 _7 M7 ^
( R+ F2 e# ]& e4 U2 P7 s
而孔雀石绿常被渔民用来防治鱼类感染真菌时使用,也有运输商用作消毒,以延长鱼类在长途贩运中的存活时间。
+ h7 ~1 M; F: |# _# V a- F4 d5 l9 \8 q Y3 x, e" f, W, ~/ t
但早在1992年,加拿大就已经表明人类若进食含孔雀石绿的鱼类,会对健康构成重大影响,而孔雀石绿被列为第二类危险物品,目前很多国家已经禁用。 I$ j) `4 n. B& O& u3 Q
3 }; _! e8 \% R; Q/ e8 g K2 t9 }
因此,加拿大食品检测局(CFIA)是严格禁止在适用水产品中使用孔雀石绿的,只被批准用于处理观赏鱼。。
1 a! _: [" X g5 M
1 f( K8 C# J( G- c& s而这次被召回的鲶鱼产品,主要是由Seafood City Supermarket生产,是非常大的一家连锁菲律宾海鲜超市。: f: m# \9 g' Y; N7 c1 U# _
" O+ \: {* z' E2 E8 v
目前,多在加拿大的安省、曼省和阿省三个省份出售,甚至被分销商送往省内的其他超市。1 z+ A1 f3 Z0 w2 [8 \: o
5 i3 S, C" |2 C- p7 O: `
这次被召回的鲶鱼,在大小上并没有具体要求,产品编码为LOT NO: 03/DL472,UPC为:8 936049 490439。4 h6 u1 d5 _0 L+ o
. m/ M' b' q/ A. ~! L
, }/ Y/ Q3 C: |. h0 l因此,如果您买了此产品,
0 r" t$ P2 m/ y/ z
^* k! ^/ o" g8 h2 w为了安全起见,还是不要再食用了。) `7 E- w( |3 { k+ Y6 I
* k) W9 V2 `' k4 J, L
$ q! ?9 C' h x$ m0 L9 y
|
|