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太难了！加拿大龙虾也遭殃！中国春节旺季也滞销!1 I; }8 x3 j( F6 @ q
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中国传统新春佳节本周五来临，本来是加拿大或美国波士顿龙虾畅销的季节，但今年不一样了，由于疫情大流行影响，龙虾也滞销了。
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: P2 A( I8 r& M随着中国中产阶级家庭的大幅发展，在过去十年间，中国对龙虾的兴趣成倍增长。因为煮熟的龙虾是红色，代表繁荣的颜色，所以龙虾在中国农历新年期间特别受欢迎。! d1 B! c$ w9 N+ l) E
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农历新年通常是美国和加拿大龙虾商人一年最繁忙的季节之一，每年他们都会向中国运送价值数百万元的龙虾。今年中国春节是2月12日，但业内人士表示，今年是牛年，不是龙虾年。+ ^* O" r: P) a. w6 L" H/ Y: R! }
2 A# J( k4 R7 g( @' w5 E加拿大龙虾和美国波士顿龙虾都是大西洋龙虾，属于同一品种。
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中国从美国和加拿大购买相同种类的龙虾，而加拿大大西洋海洋省份拥有大量龙虾产业。4 m: r* C3 b) C
, J5 t# _* E5 ?; |" }4 V+ j但是近日，美国因特朗普贸易战而导致美国龙虾出口中国大幅减少，加拿大也好不了多少。# @( d' c7 P0 [/ k( w& v, q5 h# \
" I7 M2 Q( ]0 E( X/ c4 [. q加拿大新斯科舍省和爱德华王子岛的龙虾捕捞活动在2020年初也受到打击，主要原因是中国市场由于大流行影响而放缓。
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出口本来已经大幅减少，现在更难了。' ^4 \& j- k+ a+ ^3 r5 h: U
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农历新年通常是在中国游客的旅行旺季，但今年也可能有所不同。一家龙虾公司的老板斯蒂芬妮·纳多（Stephanie Nadeau,）说，预计今年中国春节假期将购买的龙虾更少，部分原因是政府为防止病毒传播而限制旅行。3 O* q9 B$ K% R
# f- I+ X; l7 l7 S! f更少的旅行意味着更少的庆祝活动和更少的节日昂贵的聚餐。; Z W1 Y9 z* e; `; T3 b
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由于新冠大流行，首先是货运航班减少，美国麻省出口商迈克·图基斯塔斯（Mike Tourkistas）：“主要是由于航空货运不足，我们不再有很多航班。”
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; c$ ^5 n, b* E9 k出口中国减少，只能寄望内销加拿大，但是，同样是因为新冠大流行，旅游业遭到重创，今年春节，不但中国游客到美加旅行基本已经没有，连本地人也不会有旅游。4 Y+ e, }" ]. ^3 L" J l' |
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没有游客，同样意味着大西洋沿岸的龙虾本地消费减少。
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" g$ K& \/ ^$ j春节期间唯一最大的销路是运到北美各大华人聚居城市，包括加拿大的多伦多、温哥华、蒙特利尔等。6 [0 S+ g) g+ w$ n0 ?$ A
3 N% `1 h/ A8 `* }/ D但是，大流行COVID导致加拿大各省实施封城等措施，关闭了餐饮业和食品服务业，安省已经将多伦多的居家令延期至春节过后，华人区的餐馆堂吃重开遥遥无期，龙虾的销量在春节期间能上去吗？% |/ m7 M1 ^* P" C
( T( C0 b* |- |- K' P( a& x0 J, z出口不行，游客不来，连本地餐馆也关门，加拿大龙虾也很无奈了... u; k* W! [6 X! I/ |# i
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大流行实在太难了，连龙虾都遭殃。4 U3 P) t6 B* O V) A1 E( D$ y
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狗仔卡
发表于 2021-2-9 20:34
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