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COVID-19疫情严重影响加拿大全国经济,尤其是餐饮业和零售业。
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8 f! ~! h1 m0 @$ `' x1 _2 d根据加拿大餐饮协会近日公布的一项惊人数据显示,自从实行封锁措施以来,全国已经有超过10,000家餐厅倒闭关门!
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Restaurants Canada表示如果持续现状,加拿大将有近一半餐馆面临永久关闭。% X( z/ a: B6 `+ u4 R) F
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大家可以想象这样一幅画面,我们的生活中不再有任何饭店餐馆存在,不能和亲朋好友外出聚餐,不能开办宴会,甚至连外卖都没有了...* K% t6 X" J* }: @, ?- r; M2 J, s
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还是觉得难以接受吧,然而这一切正在逐步变成现实。( ]! F- a3 o( Q
4 j9 g9 D, O- w, _% T( f' ^加拿大餐饮协会推出一个活动名为“如果以后没有餐馆了Picture life without restaurants”。# [% Z: z4 j/ u2 g: A$ V8 ]! z
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其中发布了一个长达1分钟的视频,提醒人们,餐馆是大家日常活动中不可或缺的重要角色,甚至在某些特殊情况下,是一些人的归属。1 L; J2 s2 r) S- X* Q! H
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“就在这家餐厅中你和他/她有了第一次约会,也是她亲口说‘Yes’的地方”,影片作者缓缓陈述到,“一个漂亮的女人拿着求婚戒指站在精致的甜点面前。”& ]% e' [8 l& P. `7 B* B3 G8 @
4 D- d: Y7 D# S' _5 J6 j9 D“餐馆同样是孩子们在炎热夏天时的玩乐场所,是人们在冬天感到舒适的地方。”
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1 S7 Z \& `# @5 ~" E 在这一刻我们都是需要餐馆的,失去他们将是人们的重大损失。" u X/ K1 E# o6 t7 N9 S7 ^: l
* A, n3 K$ a! q+ ~餐饮协会表示在疫情期间,加拿大没有其他行业像餐饮业那样遭受重创。
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尽管在5、6月份的解封中餐饮业慢慢开始复苏,但在10月份第二波疫情袭来时,餐饮业再次陷入困境。9 w- E( m: F) r* K, s
( g5 ^4 i& I) G" l, L 据悉,在最严重的时候,估计有80万餐厅工作岗位流失,或者工作时间直接降为零小时。% E' X) P# h% R3 q
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现在已经有过万家餐馆倒闭,如果情况得不到改善,那么剩下的还在苦苦挣扎的餐厅至少一半以上会永久关闭!
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加拿大餐馆协会总裁兼首席执行官Todd Barclay表示,即将来临的圣诞新年假期通常是餐厅最繁忙的时期。
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: S. B# x+ x* F. r' m1 Z, l然而现在众多地区都处于封锁状态,接下来的几周或许将给所有的餐馆饭店造成毁灭性的打击。; K" S" @/ a# J6 t/ ] u. Y$ f: g
' S& L9 D; v7 d+ L; G6 _. V “我们希望大家在这一年中最关键的时刻都能站出来,拿出实际行动支持你们当地的餐馆。”/ Q5 u" m5 i: w# X& F
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Brenda O'Reilly是来自Newfoundland和Labrador四家餐馆的老板,他表示餐馆只有靠12月冲业绩,这样才能勉强撑过“黑暗”的一、二月。 {3 b, d P7 w& Q& A! n
) h6 ]+ b8 ~& D5 T( W但是目前看来12月可以说是相当糟糕,“我们预定的圣诞晚会活动几乎都被取消了”,O'Reilly称自己4个地区原本拥有300名员工如今已经减少至150名。6 Q; Z% z6 x) o! |6 g
( z! ~. f3 V4 \5 P# }“通常情况下,每年这个时候我们都比较忙碌,有家庭活动,同事聚会聚餐,现在全被取消了。”7 V( A2 w% Z- e+ ~* M* J' I
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所以大家如果想要让自己喜爱的餐馆能继续生存下去,明年还能再看到它,请在能力范围内给他们支持。; H( ^: M+ v* C/ } W) f
7 S+ E7 _6 D7 [另一边零售业也叫苦连天,大家或许能够发现每天的新闻中都会出现:某某巨头零售业永久关闭多少家店,或是某某大牌欠下千万房租。
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这一类的新闻报道相信都看到过不少,和餐饮业一样,加国的零售业同样在苦苦支撑。3 V7 h( @6 }6 f7 ^
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