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COVID-19疫情严重影响加拿大全国经济,尤其是餐饮业和零售业。8 t1 \4 @- `, l) S! [: J( E+ E& W
; t0 T% u0 K2 r6 ^# d- S根据加拿大餐饮协会近日公布的一项惊人数据显示,自从实行封锁措施以来,全国已经有超过10,000家餐厅倒闭关门!+ t. e! f9 f3 Y9 f5 T
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Restaurants Canada表示如果持续现状,加拿大将有近一半餐馆面临永久关闭。3 L% Z4 S/ h* a* j0 @. k1 s0 Z
2 f$ z# L& T! M0 I* |, _/ w7 i2 \' U o大家可以想象这样一幅画面,我们的生活中不再有任何饭店餐馆存在,不能和亲朋好友外出聚餐,不能开办宴会,甚至连外卖都没有了...8 I2 F; s/ M' _5 w$ D# l7 J6 [! D
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还是觉得难以接受吧,然而这一切正在逐步变成现实。
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: n( O' J% s9 _% |加拿大餐饮协会推出一个活动名为“如果以后没有餐馆了Picture life without restaurants”。! h% }5 H% D7 O l8 [) \. q S
0 ]* V9 ^. x% f# ]5 ~/ I% Y其中发布了一个长达1分钟的视频,提醒人们,餐馆是大家日常活动中不可或缺的重要角色,甚至在某些特殊情况下,是一些人的归属。
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4 Y4 d% D9 V2 N7 j* Y2 l“就在这家餐厅中你和他/她有了第一次约会,也是她亲口说‘Yes’的地方”,影片作者缓缓陈述到,“一个漂亮的女人拿着求婚戒指站在精致的甜点面前。”' n0 E% f1 H0 [$ O& u# Y
% g" f; P, f9 c: L1 b“餐馆同样是孩子们在炎热夏天时的玩乐场所,是人们在冬天感到舒适的地方。”
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在这一刻我们都是需要餐馆的,失去他们将是人们的重大损失。" p8 Q# T3 P9 A
7 i1 d v. t* p! p# E6 ~餐饮协会表示在疫情期间,加拿大没有其他行业像餐饮业那样遭受重创。) r j+ w, N+ S8 G/ r$ t3 O
, l' ?" t J9 P7 r/ G3 n* k尽管在5、6月份的解封中餐饮业慢慢开始复苏,但在10月份第二波疫情袭来时,餐饮业再次陷入困境。
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据悉,在最严重的时候,估计有80万餐厅工作岗位流失,或者工作时间直接降为零小时。9 t6 u3 p% F! {; B- L: i3 N
S1 K. F% d' q/ \4 I' O 现在已经有过万家餐馆倒闭,如果情况得不到改善,那么剩下的还在苦苦挣扎的餐厅至少一半以上会永久关闭!
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加拿大餐馆协会总裁兼首席执行官Todd Barclay表示,即将来临的圣诞新年假期通常是餐厅最繁忙的时期。
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3 ], n s5 E. L( p6 S然而现在众多地区都处于封锁状态,接下来的几周或许将给所有的餐馆饭店造成毁灭性的打击。
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“我们希望大家在这一年中最关键的时刻都能站出来,拿出实际行动支持你们当地的餐馆。”
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Brenda O'Reilly是来自Newfoundland和Labrador四家餐馆的老板,他表示餐馆只有靠12月冲业绩,这样才能勉强撑过“黑暗”的一、二月。3 S8 X9 A4 o. h% x' R
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但是目前看来12月可以说是相当糟糕,“我们预定的圣诞晚会活动几乎都被取消了”,O'Reilly称自己4个地区原本拥有300名员工如今已经减少至150名。
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“通常情况下,每年这个时候我们都比较忙碌,有家庭活动,同事聚会聚餐,现在全被取消了。”+ b! `; M; }# A* |' x4 J
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所以大家如果想要让自己喜爱的餐馆能继续生存下去,明年还能再看到它,请在能力范围内给他们支持。* f' a1 e* y9 A9 T% W+ w
b4 [- g/ L N- e) V- x9 F另一边零售业也叫苦连天,大家或许能够发现每天的新闻中都会出现:某某巨头零售业永久关闭多少家店,或是某某大牌欠下千万房租。 L" y1 m6 p2 Z5 M. L3 A1 L
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这一类的新闻报道相信都看到过不少,和餐饮业一样,加国的零售业同样在苦苦支撑。# v$ t8 m3 ?4 @5 x0 }
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