 鲜花( 59)  鸡蛋( 0)
|
吃鱼生是很多人的一种爱好,三文鱼片,更是不少人心中的最爱。Costco卖的三文鱼肉质新鲜,价格又便宜,很多人都愿意去买来吃。
% x, G) ^6 G# j4 ^ r" Q% q$ @$ {, C& t% W( H& }6 F2 G1 x1 {* W
但现在Costco现在质量真的不敢恭维啊,什么带血的牛奶啊,藏蜘蛛的罐头。。。果然连三文鱼也没能幸免!4 K6 M# u. f6 u) @& C
" j" K* S/ c$ R' A+ s8 B# x
这不在论坛里,有个华人爆料:在Costco购买了一盒三文鱼,特意选购的野生的,结果里面竟然有寄生虫存在!1 K6 P `4 L5 `
3 y8 Q) M. x8 U* o! D6 `! X
从这位网友的图片来看,可以明显的看到,有一条细长,颜色偏红的蠕虫,正在蠢蠢欲动。8 y& w8 Z$ O5 d. P" P6 t
* _8 z/ t: X) y. P% m" O) Y他表示,虽然之前网上看到过很多相关信息,但是这次真的亲身经历,才意识到自己之前不知道吃了多少有寄生虫的三文鱼!
! `4 h* |" X* `+ [ a$ t* q' _
0 L8 P3 I: z% r; r4 Z+ w! B忽然觉得自己肚子里全是寄生虫...
- V1 [( |% f5 R! ~& x
0 Y4 F2 ]1 ` b1 {8 K这位网友的经历也并不是个例,其实Costco超市中售卖的新鲜三文鱼中,经常被发现有寄生虫。在网上随便搜搜,真的有不少网友从Costco买的生鱼肉里吃出过寄生虫:
( `' {4 x: K: T/ P7 t' m4 H! m
0 g c: u6 j& i+ T4 L) s) I去年,有名女士在美国一家Costco超市买了两块三文鱼。晚上回家打开包装一看,鱼肉里面竟然有一条正在不停扭动动的白色寄生虫!- s, Z: w, z4 v2 M6 s5 e
! `* [& o" `: ]) j* _
这条寄生虫看上去就像三文鱼的一条纹路,如果不仔细看,真的很容易就吃下去了!
8 Z8 }: w; q# d- V4 ~! E! h9 R: y T$ |- F3 O
再在Twitter上搜索一下,居然相似经历的顾客真是不少呢,大家纷纷表示:没错,是同一个Costco,同一条寄生虫了!. e; q+ J1 H- U2 r0 o" p' D$ _3 n
4 g! ]$ [) f$ p4 k2 E$ ~1 r
其实除了三文鱼,Costco卖的其它生鱼类,也经常发现寄生虫。不久前,一位叫Emily Randolph的女士在Costco买了一条新鲜大西洋鳕鱼,却没想到,回家在拆开包装以后,竟然发现包装袋的角落里有一条细长,蠕动的白色线虫!这可把夫妻两人吓坏了,赶紧将鱼拿回了超市退了。
4 a# D6 N, V, Q! h8 V5 Y7 i6 x' b- f5 b: C% y
这么看来,Costco鱼类之中含有寄生虫的几率真不小啊!
2 a5 e1 J+ p$ f. J% l5 p. D0 T5 b' Y- y. X3 G; G. y
但好像Costco并不觉得鱼肉里发现寄生虫这件事并不以为然,根据投诉客户的说法,Costco经理告诉他们,“三文鱼有蠕虫或寄生虫是很正常的。”7 Q& ]9 c J% |0 L+ z( |
& F: J9 g4 k+ e! L2 c1 V0 ]2 H是不是很多人也都以为,寄生虫在生肉里发现很正常嘛,拿去退了就好了,又吃不死人。。。
/ Z3 J0 ^1 M9 H. N) p/ A' S- {
6 I5 s0 o) e" r; s但是在这里,生活菌必须提醒大家,寄生虫的危害绝对不能忽视,否则将会落得生不如死的下场。比如生活菌前几天报道的一名爱吃鱼生的男子就是个血淋淋的例子↓↓↓0 V7 L8 q2 y/ t( z( S. a: |; |/ ?
4 f) ^3 b' i* w& k- @8 t上个月的突然一天,才刚刚40岁的林先生,发烧不退,体温一直持续在40℃,而且还伴随着白色浓痰,不管吃什么退烧药都没有效果。' n+ [6 D" w4 [4 w6 z& r
: y6 R% Y, Z) E( T) H0 y于是到医院就诊,想着如果不是大病,吃点药怎么也能好了。没想到,在医院拍了CT发现,林先生的肺部,已经出现了慢性炎症。" o* c3 H3 {7 r( s
胸腔还有积液(就是肺部出现脓化现象),而且血液里的血嗜酸性粒细胞,超出健康人的一倍多,比例达27%
$ l- e0 w& F+ {8 J: I F1 J8 B7 |& C' M* a
专家表示:这是寄生虫感染!
7 Q% K; U/ [; D4 U: D+ l6 [" j( _
林先生这才恍然大悟!意识到生病之前,自己经常吃生鱼片!
" ?; Q. Q6 C, L; i9 B2 N* U, |" H U6 K; K
于是,在接受寄生虫检测之后,终于得出了结果:林先生体内华支睾肝吸虫卵滋生,严重影响健康。如果延迟治疗,只能截肢换肝保命了。 Q1 C2 m3 c/ {9 l& J
; R0 E+ O2 G$ \4 ]# u/ N/ o4 x' o4 d: h在了解到病因之后,对症下药,林先生目前状况已经康复。
, h, \/ m. }6 t* N! b% P
! {2 F$ q6 ]" q寄生虫真的是极其可怕的,其实想要去除寄生虫隐患也很简单,杀死寄生虫的关键在温度,最简单有效的方法就是对食物进行充分的加热,而一些较为快速的烹调方法,比如爆炒、涮都可能会因为加热时间不足而无法杀灭寄生虫。9 e) c/ \. O/ c, O& X( s
6 M, }! L6 a- j( f$ S
虽然有些研究表明芥末汁能杀寄生虫,但需要泡1个小时左右,你能做到吗?而寄生虫对付酱油也不在话下,不同寄生虫在酱油里能存活数小时至数天。3 P [ E# a+ _4 ^
9 m( Q8 g# G6 J1 ~
所以还是保证食品卫生,防止“虫从口入”,记住,美食虽好,但保命要紧~ |
|