醋溜白菜木耳

秀色可餐 · 发表于 2007-3-8 23:26

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿

用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精

然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡

出锅

方便快捷，味道不错

而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN · 发表于 2007-3-9 00:25

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐 · 发表于 2007-3-9 05:13

不是，妈妈从老家寄的

世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais · 发表于 2007-3-9 13:55

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表4 ?! L/ U# Z) n
看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

大统华也有这种木耳卖。

女人花 · 发表于 2007-3-9 15:13

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!

苹果酱 · 发表于 2007-3-12 21:51

好美的黑白双花

z1k8m · 发表于 2007-3-12 23:05

明天俺也试试

湘沙古人 · 发表于 2007-3-13 18:57

是芽白(大白菜)?

湘沙古人 · 发表于 2007-3-13 18:59

加点海鲜不知好吃不

望明月 · 发表于 2007-3-15 16:31

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
, Q3 v5 M( g, f) j) \勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿 * q# o$ I/ s y+ C' ^- s8 S' F

& M& n3 _5 R6 P, h/ u( H用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精 ' H) R/ B$ x. i" d! h( ~# h4 Z6 z1 }
( j( R4 \) h3 T3 `
然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
! c' X9 J8 m( _0 j
- b1 h! C: N2 g- q ]! J- Q, m出锅
# L# `9 L! {+ j- \- ^7 {& H
+ u. p0 E6 y3 h1 v) uhttp://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐 · 发表于 2007-3-16 02:49

对，湖南是叫芽白。

不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。

没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu · 发表于 2007-3-16 06:36

加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人 · 发表于 2007-3-16 15:39

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表( [8 i) o8 B/ O( h$ q
对，湖南是叫芽白。
5 Q, ^" z0 U; f1 {3 Q不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。 " P* b+ o2 v+ z, C6 i* ~4 T* }; E
没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人 · 发表于 2007-3-16 15:40

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表
s- b, `. Q6 P- B1 l) T. j Z5 _- g
加海鲜放醋能好吃么？

觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒 · 发表于 2007-3-16 20:14

老顽童 · 发表于 2007-3-17 00:12

不错！

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

醋溜白菜木耳

回复 #2 CANDYMAN 的帖子

回复 #8 湘沙古人的帖子

浏览过的版块

醋溜白菜木耳

回复 #2 CANDYMAN 的帖子

回复 #8 湘沙古人 的帖子

浏览过的版块

回复 #8 湘沙古人的帖子