突发！省卫生部严打中餐馆？！爱城这家极富盛名的酒店被查封！

片儿刀

明媚的周一，因为这则新闻，蒙上了一层阴霾！
' w, l: @3 h8 y) V- a  ~
爱城又一家中餐馆被查封，一月不到，三家中餐馆被勒令停业，这次中招的，更是华人经常光顾的活动集会场所——金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）！


; V+ S8 i8 ]: L
  p- K3 k. @; \/ r8 J& o在此前不到一个月的时间里，爱城多家中餐馆被查封——
* O: ?& O' y: w9 X
此次被爆出的金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）

) X6 V! r" K- Q  r坐落在唐人街，9700 105 Ave，是华人很喜爱的聚集地之一，常年承接多场社团活动。小编本人也曾在此参加过好多次活动。

& L# o8 v1 R  e/ _9 X7 t然而，据阿尔伯塔省卫生部门的介绍，这里在此前有曾出现过违反法规、卫生不达标的历史——早在2016年的2月，这家餐厅就曾被卫生检查员发现有蟑螂，并且厨房卫生状况不达标。

当时，餐厅的老板Thang（Tom）Ly被罚款42，000加元。

$ m4 o2 E5 g8 [: a6 _  Z! `4 C而此次，AHS在酒店中再次查摆出了22条“可能危害公众健康或妨碍预防或抑制疾病”的问题，刀子仔细查看了一下，问题还是和前两家中招的中餐馆接近：蟑螂和食品安全！

# O- u# o* I5 w/ Y: I7 y: c8 _7 W: g由于条目众多，又涉及同胞企业，不一一赘述，只粗略捡重点告知大家：
) P) [- A& T8 o. q: n6 h% C
检查官在厨房的地板上发现了两只蟑螂：一活一死。餐厅没有有效的虫害控制检测方案。

( l1 J1 w1 I) U0 c; \多种食品的储存不达标。虽然制定有书面食品安全计划，但未实际实施，存放餐具的卫生坏境糟糕，有餐具存放在有垃圾、油脂和污垢堆积的垃圾箱中……
5 T0 a: |9 }- z6 [3 n
8 \  U0 q7 w7 C% `6 XAHS还称看到有员工穿着橙色橡胶手套从员工洗手间走出，继续洗碗，中间没有清洁手部……
! K  o( r5 f4 q$ T% T
: o6 L% `% N3 A& k
餐厅老板被要求满足15条要求，并通过检察员的复检，才可以获得重新开业的许可。


" [& Q( ]  `1 {* p
不到一个月的时间内，三家中餐厅被查封，这绝不是偶然，有好事者惊呼：“中餐馆要小心！近日AHS将目标对准中餐馆，大局严查！”
( m6 A: u4 d# |! ]$ d& C
% p7 g7 ~" b$ K* F& i) n其实也不仅是中餐，同时被查封的还有其他的餐厅，比如下面这家——
  f+ ?  o2 s7 `# B

" o9 I4 q0 h, m- @
虽然没有证据明确AHS将目标对准中餐馆，但省卫生部门正在严抓餐厅卫生，的确是事实！
& g- J, A+ h9 T% i. J2 r7 A# j

1 b$ [. n, b! Z; v0 j( ^潮楼、太平、金汉龙廷……惨痛的教训触目惊心，再次呼吁各位餐厅经营者，卫生环境请一定要注意再注意！
; r# @' `9 w$ s8 u
千万不要存有侥幸心理，共同捍卫中餐厅的声誉！捍卫华人的荣光！
4 E& q* u6 _4 \) N/ W1 H7 {6 M

gstudy

查得好，今后吃得安心些。

你好我好大家好

angela77