 鲜花( 61)  鸡蛋( 0)
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话说今天中午，小编和朋友中国路过Chinatown，打算去美餐一顿，结果发现“皇城”馆子的私家停车位正在修建，想要吃饭，需要缴纳公共停车每小时$2.5，对于钱包一向很瘪瘪的小编来说，这无疑是“割肉”一般……0 J. g, I" q! |# V! z7 F) K0 u
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于是俺们果断转道，来到了路对面的“潮楼”，印象中这也是一家不错的馆子！结果一下车，小编就傻了——饭店被封了！! R7 d3 i; t, u0 j. G
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大门紧闭，口贴着通知。这已经是这家中餐馆连续三周关闭了！
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8 ]) [/ |4 ?1 b: _+ L
) |% y$ a$ `3 b# g) N此前的8月30日，AHS就发表检查报告称，这家餐厅处于“危害公共健康“的状况，此后，在本月（9月）18日，阿尔伯塔省卫生服务中心，再次向位于10604 101街的这家中国餐馆发布了封闭通知！- X4 I2 F8 I. k" A& Y7 d' ]
0 Z" T! u) w( q其实，小编去他们家吃过好几次，味道还真的是很赞！9 v6 s$ \" [/ \) m5 p
; a3 l& V0 } P/ L网络评分也一直不低的！- J' u1 F9 ]- k- }
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0 T P! S8 _7 D: A5 C不过，这次据CBC报道，“卫生检查员在这家中国餐厅发现了不安全的食物处理证据还有蟑螂……”3 f/ B. I6 X2 p9 {: e, p+ w
* t; ~1 ], f9 X: E5 D; J最近的一次检查，称发现餐厅没有在适当的温度下储存食物。在检查中，检察员注意到“有几袋未经煮熟的虾正在比较污浊的水中融化”，在另一个水槽中，装满了没有经过烹煮的绿叶沙拉，而此时，水槽中的水已经“非常接近顶部边缘”——
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卫生检察员，还在整个餐厅中都发现了活蟑螂和死蟑螂……还发现一名工作人员戴着手套洗碗，然后再用同样的手套处理食物……
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& L; t# R8 I2 V: l+ N1 a+ ]于是，在9月18日，这家餐厅被勒令关闭整改。业主已经被责令彻底清洁餐厅并完成维修清单，教育员工遵守安全食品的处理方法，请确保洗碗机等设备的正常清洁和消毒。
( f; y4 S: i5 `& s" }9 d
: v! o/ S# }) R+ V7 W* p2 k据了解，这家餐厅将会持续关闭，直到按照要求完成阿尔伯塔省卫生部门的所有指令，让检查员满意，才可以恢复营业！6 a( @7 ]" o4 Z9 F4 I
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好吧！爱城不大，华人互通，其实小编看到大门上贴着的“通知单”心里也不好受，想我还是一枚学生时，曾经在本地的麦当劳等餐厅打过工，其实卫生状况真的也就是……（此处省略诸多不雅表述），但是这次是我们华人的餐厅，心里觉得有些难受。
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1 C, K. ]. \8 _# E& Y9 l希望这件事情，也能让更多的餐厅经营者引以为戒，食以安为先！希望有则改之，无则加勉！
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备注：本文部分内容来源于CBC，网址为https://www.cbc.ca/news/canada/e ... ose-order-1.4837906，不代表本网站观点，同胞勿喷！ |
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狗仔卡
发表于 2018-9-26 11:19
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