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请问牛油果怎么弄着吃味道能好点?除了沙拉啊,寿司什么的.

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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
在IGA买了几个鳄梨,也就是俗称的牛油果,我还以为会是很好吃的水果呢,切开一个,弄了一点在嘴巴里,天哪,傻掉了,这么难吃也叫水果? 当时就把切开的那个扔掉了,可是剩下的怎么办呢?网上有人说这个可以拌沙拉,或者做寿司,我不爱吃那东西,也不会做寿司,怎么打发掉剩余的鳄梨呢?
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:50 | 显示全部楼层
做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:52 | 显示全部楼层
牛油果这个名字也许并不如其它水果那样为人熟知，其凹凸不平的青皮表面 4 S0 |$ ~" X& |
也不像桔子、柠檬般诱人可爱，但它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命，润而
( H2 s& F  {# s+ `; |不腻，是天然的抗氧化剂，不仅能柔软和滋润肌肤，还能收缩粗大的毛孔。用 ! t; m  L# \) O4 f  z
1/4个牛油果混合1茶匙牛奶，捣成糊状，可作面膜敷脸，尤其适合干性皮肤，能
# |( _" {) r; u1 G" m+ B有效滋润肌肤。牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质，让头发柔亮
0 F3 o9 O* F; V7 z3 I" e5 f* N顺滑。在洗净的头发风干以后，将牛油果、鸡蛋清和少许柠檬汁搅拌均匀，抹在
# [+ n4 h! a5 x+ g% z" y头发上，大约半小时后用洗发液洗净，长期坚持还能防止头发分叉。用少许牛油 0 Q# m7 t# j- p: Z$ F* ^0 d2 O
果与甘油混和后涂在指甲上，能令指甲光亮健康，尤其是经常涂指甲油而使指甲 : e: D& Y) |, |- M
黯淡无光的人，用此法最佳。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 12:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 chanelhu 于 2007-2-28 12:50 发表/ c, u' N( j0 V3 c0 q4 Z6 v
做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用

! U' O  G9 H3 k" M$ ~/ J/ k2 F, r4 G) n: U- v+ e8 u% q7 ?
好主意,我也想过,但我是oily skin,用这个恐怕太营养了.) C  P; M$ d9 N0 z
+ O/ M$ d+ P+ D+ h' `1 S
谢谢chanelhu的介绍~
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Tara2009
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 13:08 | 显示全部楼层
把它捣烂了，拌蒜。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 13:51 | 显示全部楼层
原帖由 assignment 于 2007-2-28 13:08 发表; ~; O% e$ Z" j2 l
把它捣烂了，拌蒜。
  n; v# J1 R' i  R! i( E
5 B, j8 R3 h8 u; b. O( C: b2 d
Really???
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amyhe
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。  w& {, ?2 J# s; h6 ]: Z* w
+ y! K$ [) Y7 i: S
我觉得你是不习惯那种味道，就象我刚开始那样。但是一旦习惯就会觉得很好用。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 14:22 | 显示全部楼层
原帖由 amyhe 于 2007-2-28 14:16 发表
6 A) s& }, P$ K/ Q9 A可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。
2 [) n7 g! x5 G! F6 W+ a
& b0 q$ S9 ?3 `8 b) a8 g我觉得你是不习惯 ...
3 {4 B  O  L' `6 h/ L

3 O: _' T5 ]# X9 Z- ?; p谢谢你的回答,很有道理!
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三宝
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 22:06 | 显示全部楼层
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
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CANDYMAN
鲜花(49) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 23:10 | 显示全部楼层

回复 #1 majoluka 的帖子

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。
) R/ k. t/ k9 y9 [) X. `
$ i* \/ y& W  R/ o( K9 s0 {9 z6 Y  I酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:14 | 显示全部楼层
原帖由 三宝 于 2007-2-28 22:06 发表/ F9 k& g. n3 f6 H9 V
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
% T" a. w. g+ @

$ W4 E/ n& B, ~0 u) @撒盐哪? * r' m. T% w, P' S. h/ M
可是人家毕竟是水果呢?
) p; e1 d! c- @6 n: N/ I' _好的,试试看,说不定会很喜欢呢~~ - N, V5 B4 H- A. f; b# V5 L
谢谢三宝!
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:15 | 显示全部楼层
原帖由 CANDYMAN 于 2007-2-28 23:10 发表
6 F' n5 h* u! ]# z* p/ Q! I# r我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。! O# m# a; w6 P7 Y% d" G
' e9 B8 ?0 T9 E5 U2 Z2 z- l
酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
8 J; e6 |2 g) G
6 Q/ O; k8 M3 }/ b2 C' t8 g
听起来不错哟~~~ 谢谢CANDYMAN!
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天涯明月夜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 17:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
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走了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 10:59 | 显示全部楼层
原帖由 天涯明月夜 于 2007-3-1 17:26 发表9 X% z- U0 \6 l, l
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
; b( t- t- I- W# F& m
! U: e; `4 y, L3 {1 M( V
哦,这个应该好吃~~~
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 11:00 | 显示全部楼层
原帖由 Waynergy 于 2007-3-1 19:43 发表3 r/ R' W3 A: K  b4 n1 I
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。

3 Z, z& f3 f" I7 Z$ z( E
0 D' ]: C, u0 q( W( o' L4 ^- F4 b能不能说得细致点,那东西除了春卷皮和牛油果还有啥?
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zsm2002
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 18:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我想可以加些肉类和豆芽 吧,我也候试试.
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OliveOil
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-27 10:27 | 显示全部楼层
Classic Guacamole
/ {. {/ u% j* I- }' _5 o
* k) l' P# w: o' Z' G* N9 Q4 avocados, seeded and peeled
* `* y$ {5 R; V2 tablespoons lemon juice
7 d( l! T+ }8 {! W. }1 clove garlic, crushed' Z! r- O/ r% U$ s: ]) r$ L: k
1 tomato, finely chopped
1 J1 [4 [$ j8 F5 Z' }3 @0 K1/4 cup finely chopped onion& o8 E; V. n: T) X. e3 O% y
1/4 teaspoon ground cumin0 d3 ^) y7 b1 [4 ?0 A
3 5o 4 drops hot pepper sauce  E/ _0 w% H: t& U; n4 m6 `" @. K
Tortilla chips- j) c# Q& n7 G* v7 H+ g6 }
( g2 x1 L2 ~$ G$ w# ^, I; {
Using a fork, coarsely mash avocado with lemon juice and garlic.
9 f2 p. H0 v( P* [) A, iStir in remaining ingredient to blend.  Garnish as desired and+ p4 t( _6 N5 P; U
serve with tortilla chips.
/ T: X3 m* E6 f+ f+ F9 l3 Y. E8 ~+ X0 L9 }2 F( T1 D$ q! l+ ~/ \& M
我特喜欢这个，是墨西哥菜吃法，中墨结合，和其它的配菜一起可以卷饼。
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平安福
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 12:56 | 显示全部楼层
长见识了。下次也试试。
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苏小马
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 17:03 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
不错，原来有这么多吃法
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dragon_nk
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 23:14 | 显示全部楼层
不知道牛油果是什么东东，试着用Google搜了一下，搜到了很多种吃法。
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maggiecqj
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-10 09:23 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
昨天刚在Luck97看到有卖,还纳闷怎么吃呢,今天就看到有这么多种,真不错,下次去买2个试试!
大型搬家
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