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请问牛油果怎么弄着吃味道能好点?除了沙拉啊,寿司什么的.

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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
在IGA买了几个鳄梨,也就是俗称的牛油果,我还以为会是很好吃的水果呢,切开一个,弄了一点在嘴巴里,天哪,傻掉了,这么难吃也叫水果? 当时就把切开的那个扔掉了,可是剩下的怎么办呢?网上有人说这个可以拌沙拉,或者做寿司,我不爱吃那东西,也不会做寿司,怎么打发掉剩余的鳄梨呢?
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:50 | 显示全部楼层
做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:52 | 显示全部楼层
牛油果这个名字也许并不如其它水果那样为人熟知，其凹凸不平的青皮表面 # ]5 _. R- }, w' s. d
也不像桔子、柠檬般诱人可爱，但它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命，润而 4 r$ U! @8 r7 b" n# Q$ D
不腻，是天然的抗氧化剂，不仅能柔软和滋润肌肤，还能收缩粗大的毛孔。用
: p+ B2 [! v" T( h5 {( ]1/4个牛油果混合1茶匙牛奶，捣成糊状，可作面膜敷脸，尤其适合干性皮肤，能
: U3 ^4 W& I$ r8 G" M有效滋润肌肤。牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质，让头发柔亮
4 S2 t  e. k; o5 c0 ~顺滑。在洗净的头发风干以后，将牛油果、鸡蛋清和少许柠檬汁搅拌均匀，抹在
: Y' _9 q# ?8 Z# }/ Y5 ?头发上，大约半小时后用洗发液洗净，长期坚持还能防止头发分叉。用少许牛油
. g! |' y3 u1 o( e  O( l+ m/ R果与甘油混和后涂在指甲上，能令指甲光亮健康，尤其是经常涂指甲油而使指甲 2 x. ^0 E! r" M; ^( z. N
黯淡无光的人，用此法最佳。
大型搬家
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 12:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 chanelhu 于 2007-2-28 12:50 发表
! q) o' Y  d. I& p' u做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用
$ ?, ?: O. h: I1 m) H

" F, A" U, q. a: r9 Z# f% G好主意,我也想过,但我是oily skin,用这个恐怕太营养了.
' F! g. c9 S. f8 y7 e" D
) m  c% i5 ?& j6 p谢谢chanelhu的介绍~
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Tara2009
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 13:08 | 显示全部楼层
把它捣烂了，拌蒜。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 13:51 | 显示全部楼层
原帖由 assignment 于 2007-2-28 13:08 发表) c: x0 C9 S" ]# l: [" d
把它捣烂了，拌蒜。
, a( B2 J6 Z# ]3 J
% F( f$ o2 E0 a
Really???
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amyhe
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。" N# j1 w& ?% N7 {
% {* ^: S/ d, k
我觉得你是不习惯那种味道，就象我刚开始那样。但是一旦习惯就会觉得很好用。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 14:22 | 显示全部楼层
原帖由 amyhe 于 2007-2-28 14:16 发表2 O% [& i3 @  ?) k5 k4 F2 q$ l8 R
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。" |- \& a" ^  }* w5 n) L( l: t
! q6 E: @( w+ p
我觉得你是不习惯 ...
# U$ N1 |- G3 Z( L6 R0 ^7 z3 w* k
1 e$ }: E9 d% Z* U' t( z
谢谢你的回答,很有道理!
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三宝
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 22:06 | 显示全部楼层
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
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CANDYMAN
鲜花(49) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 23:10 | 显示全部楼层

回复 #1 majoluka 的帖子

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。2 d: q0 A+ z; }8 A. y& D
& I8 W6 A8 M! K% u8 L& h
酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:14 | 显示全部楼层
原帖由 三宝 于 2007-2-28 22:06 发表3 Q1 t! G4 U3 S( O# L  q7 c7 \
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
. n# J0 ?6 r3 G

/ v- L/ }( ~$ ]撒盐哪? " g5 m" b# I' O0 P0 ], U
可是人家毕竟是水果呢? + u. @7 e+ `, Z7 Z% t5 L0 _! ]- N
好的,试试看,说不定会很喜欢呢~~
7 F7 c9 }) ~6 U9 D$ @0 n9 ~4 u. A谢谢三宝!
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:15 | 显示全部楼层
原帖由 CANDYMAN 于 2007-2-28 23:10 发表
. p# k4 t0 l! Q* j+ M* X& S0 a/ H我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。
) a" ~! C, ^3 j) L
. A' v- e4 `" y& J酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
  Q6 ]6 A+ I& [1 d# ?( W$ z
# y; U& Y" |# _6 A+ o* ^. {
听起来不错哟~~~ 谢谢CANDYMAN!
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天涯明月夜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 17:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
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走了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。
理袁律师事务所
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 10:59 | 显示全部楼层
原帖由 天涯明月夜 于 2007-3-1 17:26 发表
! y4 a' A5 j# ~+ Z  G8 j和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
  g3 `" G& z1 U% Y2 h1 b

1 ~3 V0 @+ J" D- o哦,这个应该好吃~~~
理袁律师事务所
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 11:00 | 显示全部楼层
原帖由 Waynergy 于 2007-3-1 19:43 发表
( u* t7 q; @4 W老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。

; a5 B. D& P* W2 @' s! l" [* V) C/ q3 I- e8 l; W2 G* p* I
能不能说得细致点,那东西除了春卷皮和牛油果还有啥?
理袁律师事务所
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zsm2002
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 18:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我想可以加些肉类和豆芽 吧,我也候试试.
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OliveOil
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-27 10:27 | 显示全部楼层
Classic Guacamole
' N  B! l& H& r4 A3 L4 @
* D9 |( Y( z0 U3 X6 K( y( s4 avocados, seeded and peeled: ~# R( g5 N/ Z
2 tablespoons lemon juice
# n/ u0 Z4 z7 r6 Z* v" g1 clove garlic, crushed
' B" v: [, A( K* L1 tomato, finely chopped  u- b, w8 ?$ c( m! s% P( g; u- k
1/4 cup finely chopped onion5 @; g6 |" |3 ^! u% i0 O1 p6 h
1/4 teaspoon ground cumin1 s0 G! `9 M1 O  [( Z2 N$ O
3 5o 4 drops hot pepper sauce; m. T9 e: ^2 T; c* D
Tortilla chips+ E1 K- u  v# c  v
% x, ?7 V# f% ^9 `/ h* V$ [5 O( |
Using a fork, coarsely mash avocado with lemon juice and garlic.: D; ]. [1 V3 y* s
Stir in remaining ingredient to blend.  Garnish as desired and3 q, z! A* l1 f
serve with tortilla chips.# [. k0 @3 J+ M% W4 B/ Q) m

& F5 r9 N" n, i; Z) E( ]0 ~我特喜欢这个，是墨西哥菜吃法，中墨结合，和其它的配菜一起可以卷饼。
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平安福
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 12:56 | 显示全部楼层
长见识了。下次也试试。
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苏小马
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 17:03 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
不错，原来有这么多吃法
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dragon_nk
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 23:14 | 显示全部楼层
不知道牛油果是什么东东，试着用Google搜了一下，搜到了很多种吃法。
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maggiecqj
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-10 09:23 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
昨天刚在Luck97看到有卖,还纳闷怎么吃呢,今天就看到有这么多种,真不错,下次去买2个试试!
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