 鲜花( 59)  鸡蛋( 0)
|
3 x6 d. x ]9 r6 t
我们每天吃饭都离不开碗,但是你真的了解自己用的碗吗?有些碗不能乱用,长期使用对身体的伤害很大! c3 b6 E Z V' r4 }
6 c1 M* w* }$ B( ^# z
/ l- H" ]$ t- e
& V. p5 O( @; [仿瓷碗
6 U! K4 t1 \( \6 L# D5 j$ [! @% ~8 ?
% \9 T% j% M; b
0 F" U4 \* w) |- Y0 S仿瓷碗看起来很像陶瓷,其实是塑料制品,一般家里有小孩、老人的话,都会选用这种材质的碗做餐具,不易摔碎,耐用。) G3 G/ c" ]! R6 O( n& H1 j' P9 H$ P
$ j; k! p! N/ @合格的仿瓷碗是由三聚氰胺和甲醛树脂两种成分做成的,可用于食品包装。而劣质仿瓷碗则是由脲醛树脂制成,相比合格的仿瓷碗,劣质仿瓷碗遇热会分解出更多的甲醛等有害物质。; m# i4 i" e9 P$ z5 |6 z! {1 H
6 k, \8 x( M) A: ^4 c2 |* @8 z# Q只要是仿瓷餐具,都不适合加热。除此之外,在酸的作用下,仿瓷塑料碗会分解出甲醛和三聚氰胺两种物质,如果经常吃醋,最好不要用这种碗。! F* P( r+ K( \0 ^
; q9 b3 c1 Z: ]: U8 ?' M
% B6 j) j3 w( {; b
怎么鉴别真假仿瓷碗?
# G$ N$ B2 u1 z% J' y2 v7 r% j/ [' g# ?1 {2 g& \' |3 f
看标签
' V: Z' \$ }6 R+ o
4 r6 @! \4 c- u2 h o- _合格的仿瓷碗碗底会有QS标志(食品质量安全标志),会标明使用规范。. M d) i. h/ D
: u" D- ^: f- @$ a看价格
4 r5 O5 z ^' R% \/ T# m! q- H, t; v d# ^, p G
脲醛树脂的价格比甲醛树脂便宜,正规的仿瓷碗价格都在10元以上,而劣质品的价格一般都比较低。, j9 \. Q: A7 s( i" _8 `: n8 u7 z
3 Y5 M9 z7 t- Y/ C
看颜色4 {4 g' Z, K: F
! B- c! i2 }+ `
如果仿瓷碗的颜色很鲜艳,很吸引人,很可能是劣质的,不要购买。
. S# i( Q% b$ u5 b/ h) x2 P5 b4 F
怎么清洗仿瓷碗?
/ v0 z) L2 F; ?) S. e! O, Q% l6 ~& a* g; E- K$ r! m- t7 F% s5 ?
仿瓷碗买回家后,用加了醋的沸水煮2-3分钟,或者在常温下用食醋浸泡2小时。不要长时间用它盛放酸性、油性或碱性食物,防止仿瓷碗释放有害物质。
: X6 @ W: |4 T; ~+ i1 O5 f* N- g1 b$ H( \. ~" z* C' m0 A
吃完饭清洗的时候最好用软布擦拭,不要用钢丝球或尖锐物品摩擦餐具表面。如果餐具掉色、发白、开裂,就不要再用了,对人体的伤害更大,仿瓷碗一般用3-5年就得换。
( ?+ a4 ]! f" Y" A2 g d" }+ P0 g
7 ?4 E8 E6 J( {0 ?除了仿瓷碗,这些餐具也需要注意!3 I2 ?. n9 e& o
/ w* V) K0 _2 F2 O
+ W# R2 [0 d# `木筷、竹筷" N( `: q/ X/ }7 e
" D( }1 {# R4 y5 g, N. q/ Q$ r( ^/ u
竹筷相比木筷,吸水性强,容易生出霉菌,使用寿命更短,一般用1-2个月就得换一批。5 |" P' N: Z$ v k; ^
[8 l4 }/ {- ~# Q) k3 Y7 `5 Y* d$ t3 a( g) X
木筷的材质种类比较多,使用寿命长短和树种很有关系。市面上的普通木筷会选用桦木、杉木、杨木材质,用1-2个月就要换。
" D. d$ v) |4 C( }9 z
- @3 ~) a$ X& e' Q高档木筷,比如用鸡翅木、红木、铁木制成的木筷,使用时间会很长。如果发霉,可以洗干净后用沸水蒸煮5分钟就能用。! Z7 u6 r% `2 s+ I4 s( F: D
6 Z3 m4 i* _2 a- W# c
' c% F0 e5 U" h& [) h( g' w塑料餐具+ u1 x7 i2 G N
* z: ]- m' k/ M6 S% X4 i
经常被用来作为餐具的塑料材质是聚丙烯,它不会释放有毒物质。但日晒、使用时间太长还是会出现慢慢老化、材质变软的状况。如果发现塑料餐具出现裂纹,就说明该换新的了。
: k! u- p5 I" [/ x4 }: T- F4 P/ E6 q# g* h% ~$ R; n: s1 O
2 [8 }: h9 Y! K/ Q S5 G2 l
* V$ x6 @5 Z6 m2 N* m) w1 B这种餐具平常储存的时候,注意放在避光通风的地方,可以减缓老化的速度。
& |+ P+ S& V- Z0 o& G3 w6 I0 j% d0 ? C3 A( H
不锈钢餐具, E8 A* o7 y7 O' @+ Y9 M( a0 g
0 j; y2 n. Y, n# j4 S
优质的不锈钢制品经久耐用,抗腐蚀,但劣质不锈钢餐具仍会有溶出有害物质的风险,所以,一定不要买三无产品。' y+ S% k8 L- j: C4 X8 l! o+ A
|
|