 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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主料:红豆、莲子、小枣 8 G4 u( A' g5 _! {0 R* h$ n
: k9 A/ Z: w+ }& b" D8 G2 j 辅料:炒芝麻
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2 \& l! Q, A/ q# |& y# G 调料:白糖、淀粉 6 c* g3 q5 V* j8 z0 |' C4 {
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烹制方法:
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1、用高压锅将红豆压熟,捞出放入粉碎机,再放入莲子、小枣,加适量红豆汤、白糖一起打碎; $ D, E( v/ ]/ X8 l" h! Z& f, w
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2、坐锅上火,把煮红豆的汤坐开后加入莲子、白糖(蜂蜜更好)勾芡,加入红豆泥搅拌均匀,上桌前撒上炒芝麻即可。 9 D V+ Q) f8 Q* k" w
1 F4 Q7 q. k$ s3 F, x! ? 特点:营养丰富,老少皆宜。
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& \( ~0 [: {8 I/ l5 {+ B& B[ Last edited by linda on 2004-10-22 at 09:23 PM ] |
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