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鱼肉菜价都要大涨 加拿大明年食物开销多$420
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一份最新的食品价格报告预测,对加拿大普通家庭而言,明年的食物开销可能要多出平均420元。
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, I3 U9 V, K5 I2 n! Y6 m据加拿大广播公司报道,哈里法克斯市达豪斯大学(Dalhousie University)的研究人员本周一发布了一份报告,指出2017年受气候和能源成本的影响,以及加元汇率疲软等因素,食品价格将会上涨。
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首先是La Nina气候导致全球气候异常,造成农作物减产;其次是能源成本上升,包括对农业征收碳排放税;再次是加元贬值。
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% q' Z5 a' Z0 [+ G& x- t' x4 F0 i经济师们已经预测加元汇率在2017年将低至70美分,加元下跌将削减进口商的购买力。; ^, l8 R) V# {/ a! W
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报告首席作者Sylvain Charlebois称,“我们从任何地区进口的任何商品,价格都将会上涨。”
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8 p' r" _; k& j: }2 b9 @; q+ ~特朗普政府9 o5 S4 L3 [6 {: T& o9 j) ~! T
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另一个导致食品涨价的重大因素是:美国当选总统特朗普。
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: s# Y y# O% o报告称,如果特朗普政府履行竞选承诺,严格控制美国和墨西哥边境,驱逐大量非法难民和工人,美国农业将出现200万劳工短缺。
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* D* X0 |2 n" W% ^- n0 c3 l许多农场可能因为招不到季节工人,无法及时采摘农产品和上市,进而影响到整个北美的农产品行业。另一方面,农业将被进一步机械化,导致更多人失业。& u+ j3 E! v7 \: v& Q: s
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加拿大从美国进口大量产品,所以这些产品的价格将会上涨。. O5 b: {0 d, B- o
8 E) [* \) j& O7 {# z0 |, Z9 c- S涨幅超过可承受3 c' e3 j9 x$ i7 \( f1 Q" r, M
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过去,农产品涨价的幅度约为每年1%至2%,这对于餐馆、超市和消费者而言,都还可以承受。
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+ u( P+ m5 b6 b, Q5 i而最新的报告显示,2017年食品价格涨幅可达3%至4%,其中肉类、蔬菜、鱼和海鲜等价格涨幅可达4%至6%。( y4 F& ] G/ R( p \
+ v7 C$ `6 x$ S) Z报告还指出,从加拿大各地区来看,安省和卑诗省的涨幅最大。1 p7 m4 A7 a2 ^# ]$ Z
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