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作者：思忆/ W- H n; k0 H
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加拿大食品监管安全部门本周证实，在加拿大西部爆发了牛结核病(bovine tuberculosis)，至少有1万头牛要被销毁。' _) S* B, q: |5 _, P
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据报道，加拿大食品检验局说，已有6宗确认牛结核病例，均来自同一个农场。食检局已经下令隔离阿尔伯塔省东南部的40多间农场，以及萨斯喀彻温省西南部的5间农场。被隔离的牛只约有22,000头。1 ^/ \% L# Q( ]' `
食检局同时警告，受影响的牛只数量可能会继续上升。/ A5 Q3 c5 Z% [# L. C
食检局已经表示，至少会对1万头牛进行人道毁灭。
4 V0 h l. G4 y) U牛结核病传染人类
; _% @( C8 T# A9 q; W4 I据悉，牛结核病是一种在人类与动物之间传染的疾病，人类感染最常见的途径，是食用了未经消毒的奶制品。3 h' L5 F) D; p! Q" w% P$ f0 Q
由于此次牛结核病影响的牛群不是奶牛，所以不会对加拿大的牛奶和奶制品构成风险。, O, b! G( }/ A0 k) E
然而，食检局的网站指出，牛结核病也会通过吸入受污染的空气，以及通过接触破损的皮肤传播，如畜粪和鼻粘液。0 h# h: A! L! D Z: P7 z8 X7 x
周四，阿省卫生服务部门澄清，加西爆发的牛结核病对公众的健康没有威胁，对于被隔离农场的工人，风险很低。6 H" `7 @1 M9 ^: v$ y( R* x1 e7 t& M3 s
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该部门已经跟进，对少数与受感染牛只有直接接触的工人，进行筛查。0 X5 |+ q! |+ Z4 K
据报道，第一头患病的母牛是在9月于美国被宰杀时被确诊。随后根据母牛登记的信息，追踪到位于阿省Jenner附近的一个牧场。随后在同一群牛中发现了另外5头患病的牛。; G4 f/ ]' J9 [- Y
根据有关规定，受感染而被迫销毁牛的农场经营者将会得到补偿，以免出现病牛被藏匿的情况。
( K8 b) ~; q. k周三，联邦农业部长Lawrence MacAulay宣布，联邦和阿省政府将对进行隔离、被迫增加成本的农场主提供1670万元的财政援助。9 ~1 `6 y r8 i9 A- y% }$ H5 a* B
食检局从今年9月开始强制隔离检测，只有测试结果为阴性的牛肉可以被食用。2 s/ c4 T( z' d) \; I
根据美国农业部提供的数据，加拿大现在是全球第6大牛肉出口国。 |
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发表于 2016-12-4 04:17
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发表于 2016-12-4 13:33
