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作者：思忆1 e) `5 y3 H% m+ D" A* U' k! s
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加拿大食品监管安全部门本周证实，在加拿大西部爆发了牛结核病(bovine tuberculosis)，至少有1万头牛要被销毁。7 K4 E/ z2 Z% ^8 q/ Q
3 X& r6 c: W5 M; |8 B据报道，加拿大食品检验局说，已有6宗确认牛结核病例，均来自同一个农场。食检局已经下令隔离阿尔伯塔省东南部的40多间农场，以及萨斯喀彻温省西南部的5间农场。被隔离的牛只约有22,000头。
' S, Z. J! Z( d# a% Y食检局同时警告，受影响的牛只数量可能会继续上升。! K# N2 E# J% o
食检局已经表示，至少会对1万头牛进行人道毁灭。/ t1 N* j8 D+ T4 O; s- ]$ R
牛结核病传染人类
1 a) k; a2 d( d r: Q据悉，牛结核病是一种在人类与动物之间传染的疾病，人类感染最常见的途径，是食用了未经消毒的奶制品。/ B! c# Y- a2 a% f }3 S; ], D
由于此次牛结核病影响的牛群不是奶牛，所以不会对加拿大的牛奶和奶制品构成风险。0 }4 n9 f8 t! l: p
然而，食检局的网站指出，牛结核病也会通过吸入受污染的空气，以及通过接触破损的皮肤传播，如畜粪和鼻粘液。# n: d. W% ], w, b4 h, t
周四，阿省卫生服务部门澄清，加西爆发的牛结核病对公众的健康没有威胁，对于被隔离农场的工人，风险很低。# I. m! R; |9 v
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该部门已经跟进，对少数与受感染牛只有直接接触的工人，进行筛查。
# J0 g, f2 v# j# ?5 l7 z据报道，第一头患病的母牛是在9月于美国被宰杀时被确诊。随后根据母牛登记的信息，追踪到位于阿省Jenner附近的一个牧场。随后在同一群牛中发现了另外5头患病的牛。
1 z$ i+ a; g1 ~4 U r2 R根据有关规定，受感染而被迫销毁牛的农场经营者将会得到补偿，以免出现病牛被藏匿的情况。
: {* D7 C; U7 S+ L# Z8 r* N. o周三，联邦农业部长Lawrence MacAulay宣布，联邦和阿省政府将对进行隔离、被迫增加成本的农场主提供1670万元的财政援助。& S3 |0 T4 z* I( u% ~" A- D; j
食检局从今年9月开始强制隔离检测，只有测试结果为阴性的牛肉可以被食用。; _5 u0 ]+ q: b9 e Q' z: ^" ~
根据美国农业部提供的数据，加拿大现在是全球第6大牛肉出口国。 |
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狗仔卡
发表于 2016-12-4 04:17
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发表于 2016-12-4 13:33
