 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2007-1-12 23:31
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不能编辑,只能重新再发一次& ?7 K, }9 Q6 [( [3 _7 D% _4 l% D
6 ?' t A' M" |5 L8 o9 { @9 ~材料:
3 I: i3 r. a( o/ n" zA、鸡肉切片(个人喜欢鸡腿鸡翅的肉,不喜欢鸡胸肉,太干)(超市有那种去皮的,也有没去皮的,一般皮我都不要的)9 N! r% t9 e/ j
B、蜂蜜$ R P8 `# v+ G- n$ Y
C、几朵青菜(可有可无,装碟用而已)
; x' a4 \* w. w/ O$ g m8 }- [: z9 L: A% _% X; x: i$ X
c" q$ K( `8 W2 J* `# g
, U( Z* P) M- @+ N" v步骤:
( O7 a* L& ?* @+ t# q3 H1. 锅烧热,加油烧至五成热,放一勺蜂蜜煮至起小泡泡,加入鸡块裹上糖色;5 [+ z( {0 M. t4 U8 N% k
2. 差不多熟时放一点点盐,一点点酱油,看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
% Y, F9 D& e. R- _/ {1 b3. 如果讲究的,可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。! A6 S- ~$ E7 p" m$ X# j
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大功告成
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