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懒人菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-11 23:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没图(明后天如果再做再补上)。之前做过好几次,味道自己挺喜欢,发给那些懒人。做法实在太简单了
$ T& S. |" S! B! w: v, a, \1 h$ I2 d6 Z, {+ d9 Y; J. H1 R: Y: K
材料:
* {! j# W  K4 n$ k' s2 NA、鸡肉切片(个人喜欢鸡腿鸡翅的肉,不喜欢鸡胸肉,太干)(超市有那种去皮的,也有没去皮的,一般皮我都不要的)
4 ~+ c1 N# c7 }# fB、蜂蜜
! W6 f! ]- x$ g3 Q5 }6 W3 y" j1 x! b0 s# `, }+ G' |- y
步骤:8 b+ _! y: U, }. I
1. 锅烧热,加油烧至五成热,放一勺蜂蜜煮至起小泡泡,加入鸡块裹上糖色;
3 W, ?) o8 Q2 G: I7 e4 X& H0 b2. 差不多熟时放一点点盐,一点点酱油,看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。' _: u3 f5 R: E& }: U
3. 如果讲究的,可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。( z6 z. g6 k0 I( @$ v
1 D  w, Z8 U; N) d- g4 k
有人喜欢加葱、姜或辣椒之类,暂时我还没试过,因为觉得这样简简单单就很好吃了,有点烤鸡的味道。
% k: H! d" D& H( H个人认为,如果鸡是全咸味道的,加葱、姜之类的会野味一点,我以上的做法是带甜的,所以不宜。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-12 00:14 | 显示全部楼层
糖会不会粘锅啊?1 I2 ]0 o( B; h8 ^1 x

, \4 x" l9 ^/ ~8 V9 E. c- r我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋:)
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-12 00:28 | 显示全部楼层
原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表5 Q' B) D, u% R2 _9 p% F- X
糖会不会粘锅啊?
% P+ ~# v* N9 C' _3 `1 `9 ^( @/ g% G( k* m4 q" Z1 I  ~- n+ e* v$ n: a' s
我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋:)

; \) ^: P" n6 [( n$ L
! r( ]  k7 W$ U9 [
) r( z' D2 [1 M. X% H有材料一起煮,不怎么沾。) Y7 S& _! a/ O3 P0 `/ D& S4 X

# [. d9 H% Q, g5 u7 Z8 z" m4 D; Z6 a我还收集了很多菜谱,有空一一贴上。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-12 23:31 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
不能编辑,只能重新再发一次
4 J0 J! t1 A6 ?' i- U+ V# [( n
7 I7 u" J- O9 l3 I) L  _材料:
  H, D( y$ ]0 }8 H* BA、鸡肉切片(个人喜欢鸡腿鸡翅的肉,不喜欢鸡胸肉,太干)(超市有那种去皮的,也有没去皮的,一般皮我都不要的)# d( p2 c% |' Z% I0 k
B、蜂蜜
; O& k; H, `/ U" ^C、几朵青菜(可有可无,装碟用而已)7 @; b& i! \+ X: ?) E4 j6 m8 s1 [

5 g# w  S& _2 o& M7 h+ x; `; A# F0 S: F3 Q7 X  M- [6 T
* _7 `* m/ d- ~4 ?" e4 q2 T
步骤:2 [1 i& ?% g- J" }& s
1. 锅烧热,加油烧至五成热,放一勺蜂蜜煮至起小泡泡,加入鸡块裹上糖色;; v2 t! t' ~6 t1 k' U# v
2. 差不多熟时放一点点盐,一点点酱油,看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。" C4 i1 O  h9 C( |; Q* S; ?7 x/ v
3. 如果讲究的,可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
3 \7 K% P0 h' u2 Y* o% G% @  J. o% o& E

. m- B- ~3 V1 Q6 u+ T; C
9 X1 n4 A! X# n$ X$ C% N% q' E  z% v# l
: y+ w# T; n" ^& i大功告成4 L% U+ B& z" Z! J
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-13 01:49 | 显示全部楼层
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-13 09:40 | 显示全部楼层
最近是不是老是掉金币?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-13 13:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
晕,为什么一直掉金币?
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-13 16:04 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-14 16:09 | 显示全部楼层
! N; v, r" S  {2 v8 W/ J

, q, @+ h9 t. K) E# q" h好看,好吃不?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-14 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-16 04:24 | 显示全部楼层
太崇拜你了
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-16 14:04 | 显示全部楼层
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