懒人菜

草根

没图（明后天如果再做再补上）。之前做过好几次，味道自己挺喜欢，发给那些懒人。做法实在太简单了

/ b- K* f* g: J3 ]' U1 C5 i- I* x材料：
3 e# U8 ~( e+ q" N: |* w% R, Z: `4 v/ PA、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
- o, t" W6 K# Y% x1 r: [1 ], HB、蜂蜜
! v. p; }7 Q0 D2 `  p2 F) J( N. F
步骤：
3 i, g& Q6 |- t: ~: N7 u1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。

有人喜欢加葱、姜或辣椒之类，暂时我还没试过，因为觉得这样简简单单就很好吃了，有点烤鸡的味道。
个人认为，如果鸡是全咸味道的，加葱、姜之类的会野味一点，我以上的做法是带甜的，所以不宜。

shmilylao

糖会不会粘锅啊？

我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

草根

原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
糖会不会粘锅啊？
* |& q" o' [1 S* i0 E4 M
. m! o8 ^* W$ _" J7 H1 @我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

2 Q) T( y8 u7 V( c, Z4 |+ ?

8 D- Y: ^& C! l! P有材料一起煮，不怎么沾。
0 |8 a1 L- a' }/ b
我还收集了很多菜谱，有空一一贴上。。

草根

不能编辑，只能重新再发一次

材料：
& x4 Z/ Z9 ]! h4 MA、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
' ]2 X3 T9 ^# t' o4 rB、蜂蜜
) g6 i, ~% m- g% kC、几朵青菜（可有可无，装碟用而已）


' V' F! S8 _. D2 f) D
步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
0 I$ I2 J$ K2 y* ~. E8 W0 c7 g2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
7 o" Q6 O. v+ f3 T. q8 t) r2 w% Z

$ l$ k. N3 x% j* I8 O) ^

6 e$ u+ H) K9 }( g6 x大功告成

abcd

qjf

最近是不是老是掉金币？

hubaojiao

晕，为什么一直掉金币？

万年小腰

望明月

( r: Y% X8 C3 m* d  K" v9 g/ A) M
7 r8 F+ R- G  [* p; j! V5 h好看，好吃不？

waiting

xrsd_wzm

太崇拜你了

Prince