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姜枣枸茶(驱湿寒)才是夏季的排湿养血之王！！: S1 h! i" t+ O( C) K. o, d) t& D
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夏天到了，绿豆汤清热解暑，很多人都爱喝，但是别只知道绿豆汤哦~夏天还是喝姜枣茶最好的时候，喝它不仅健胃、排湿，还能养血、补气……
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/ }) i2 a$ \9 Q, e5 x4 w" s“春夏养阳”——夏季最适合喝姜枣茶
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因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。$ u- N* o3 f1 Q# O# Z, t1 Q/ G, e
' c7 _! z$ {; D/ E此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。4 Z5 l5 T2 O) [6 [. I
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这道茶从入夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多。
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姜枣茶做法; l: g" ~' a. I1 X
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准备材料：生姜、红枣、枸杞
- f: f, B( V" }* Q6 Q（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的）
7 i: j6 d: E( y% [1 i做法一：煮姜枣茶
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& Z: b7 Q' K$ u- `6 C红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，然后放入保温杯，继续焖泡。
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$ I1 c u$ `1 q/ Z做法二：泡姜枣茶6 V' C v( W) Z" U/ Z+ A' }
- q: Y: Q4 k# b5 T# }' P没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶：5 I _' q5 F1 G% L9 E, i* y$ u
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早上把姜切薄片，放保温杯中，加掰开的红枣，加入适量枸杞，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。1 |# S# p. O8 X! U& b. }. n
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做法三：煮姜枣粥
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8 K _! B3 D, m$ y3 [$ a煮姜枣粥时，带皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。7 }5 B1 E8 V$ U s
" F: U+ T9 D1 \, d$ V$ A每天早上熬粥的时候，把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬，熬的时间要长一点儿，最好是一个小时以上。+ s+ L5 F# ?& E! I) u9 K9 ?9 z
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熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣。6 D+ Z! L3 J ], j' V4 {# H, d
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7 F- h* `- r4 Q9 d体寒怕冷，可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。
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适合下焦寒湿重的人喝，女性宫寒（白带多而清稀、痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。: ^( M1 A% d/ ]5 R- D! B8 s# T3 M' I
5 Z: S) _; X$ \注意( _+ e. P' q0 `7 _
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1、选材上要用大枣，因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。; w }7 p* ?8 \$ ]
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2、煮（泡）完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。6 ?1 p. n( a# V4 w Z5 g" h
, G" h2 L) n9 b3、煮完的姜枣茶，冷却后，可以装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。% Y# T, Y; s& y1 V
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姜枣茶功效
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# b2 j4 Q' | d9 N* Q2 Q红枣：能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。$ L+ L* F. ^+ u/ L
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生姜：它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。6 d. M6 W3 U: Y2 `. ~6 G
) Q' u3 B* \, P( n2 [* g) D枸杞：《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”/ z0 L- C( a8 T: k/ ]! p
现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功效、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。
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姜枣茶的喝法
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" ~! c* O+ D3 `+ `* Y0 L; \1、特别适合寒凉体质的人
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这种人最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。, z- w2 |% m9 f* Y
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2、最好是上午把它喝完，不要超过中午5 M- W7 @: X& q+ n/ Y
% g, T3 r) n; P" X8 {因为姜是适合在早上吃的，下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。
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5 b( U, A; H! g8 J3、不体寒的人，这个季节也能喝; ^. P5 E; P! H" e# H
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如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。但在这个时节，不体寒的人也能喝。
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3 d) _2 X# l5 D链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... x5amG3dPBAi02R5z#rd |
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狗仔卡
发表于 2016-6-26 20:45
提升卡
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发表于 2016-6-26 21:38
楼主
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