青口的做法

叽里咕噜 · 发表于 2007-1-3 10:06

原帖由三思于 2007-1-2 10:17 发表* e" `, ]1 k0 r6 [- f2 M

& `* D! y, P; z3 L5 n6 |1 U2 w+ q. N我记着我让他管我叫爸爸来的，不记得怎么叫成妈妈了

他想打电报

三思 · 发表于 2007-1-14 13:40

原帖由 海妮妮 于 2007-1-1 00:42 发表6 l" B# K) D- n% t: t- Y
蒜香芝士青口
{! C) S1 V' n% V5 @- S
3 P9 t- l6 K" ]7 Y/ d) n7 K7 F/ C材料：纽西兰速冻青口一打，姜末、蒜蓉一大匙，香菜末半茶匙，牛油两大匙，芝士两片，盐少许。
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* [, I* ?5 t, c* S做法：青口洗净，抹干水份。牛油以微火煮溶，加蒜蓉炒香，放进芝士拌炒至完全溶解，撒上香菜 ...

今天作了，不好吃！哦，是没有觉得特好吃！我对奶酪不感冒。

更可气的是，我是为了讨好我老公做的，结果他有毛蚶恐惧症，不吃。其斯沃勒！

btw,我老公老觉得我吃的东西危险，每次我不舒服，他都关切地问：食物中毒啦？

裙裾飘飘 · 发表于 2007-1-14 13:46

原帖由三思于 2007-1-14 13:40 发表
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今天作了，不好吃！哦，是没有觉得特好吃！我对奶酪不感冒。
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$ H" ~7 S8 A4 W0 A/ {更可气的是，我是为了讨好我老公做的，结果他有毛蚶恐惧症，不吃。其斯沃勒！
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btw,我老公老觉得我吃的东西危险，每次我不舒服，他都关切地问 ...

礼尚往来。下次你劳工不舒服，你也要关切地问：是不是因为太胖了的缘故？

三思 · 发表于 2007-1-14 14:04

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-14 13:46 发表3 n+ H+ C/ S( F7 N9 o* Q5 e4 j
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礼尚往来。下次你劳工不舒服，你也要关切地问：是不是因为太胖了的缘故？% B4 n z$ P( R- {: G/ o6 I7 Q6 A

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我怀孕后期的时候，对老公说：弯不下腰抬不起腿的，特难受，这你应该能理解，哈？

kingsnake · 发表于 2007-1-14 19:45

原帖由三思于 2007-1-14 13:40 发表
6 M: _6 s r' g) N7 n- t# K今天作了，不好吃！哦，是没有觉得特好吃！我对奶酪不感冒。9 G2 Y7 X/ E2 a8 I- B4 R9 o9 C
更可气的是，我是为了讨好我老公做的，结果他有毛蚶恐惧症，不吃。其斯沃勒！; F/ ^ u3 e/ z
btw,我老公老觉得我吃的东西危险，每次我不舒服，他都关切地问 ...

不同于生蠔，青口除了用豆豉炒外，我不知道還有甚麽好方法。

三思 · 发表于 2007-1-14 22:59

原帖由 kingsnake 于 2007-1-14 19:45 发表
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不同于生蠔，青口除了用豆豉炒外，我不知道還有甚麽好方法。

我觉得粉丝从姜蒜酱油那种比较好吃

八千里路云和月 · 发表于 2010-8-4 18:22

芝士焗青口, 特好吃.

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d50100g411.html

麦子谷子 · 发表于 2010-8-6 08:26

今天试做，没记住做法，加了盐和姜末还有胡椒粉，很鲜美，就是没汤？挺想喝汤的。

麦子谷子 · 发表于 2010-8-6 08:28

八千那个是用炉子烤出来的，不是蒸的。没汤，一定要有汤才鲜。

水晶思维 · 发表于 2010-8-7 02:27

也介绍一种青口的吃法，是我家常做的，不知道有没有人喜欢。
两三瓣大蒜切碎，黄油3大勺化开，放入切碎的蒜茸，轻炒两下，倒入青口，翻动一下，让不带壳的一面朝下，因为冷冻的青口本身就是熟的，所以炒上2分钟就可以出锅了，我这个方子比较适合我这个懒人，呵呵。

执迷不悔 · 发表于 2010-8-9 11:56

看到COSTCO 有冷冻青口，有谁买过，有没有沙子呀?

君子兰 · 发表于 2010-9-1 08:18

请问海泥泥牛油哪里去买，英文是什麽？谢谢

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