 鲜花( 283)  鸡蛋( 15)
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喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。* o2 c* q: ^5 p+ g( [4 f5 W9 K
下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!$ w; H& E- J, q5 d- X' s
1 Y& `5 d7 T3 Z: R 拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。”9 ]0 ^* ~& F4 w9 Y
——吕温:《三月三日茶宴序》9 i0 }: n! d4 Q& x. [
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“凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”
3 r3 M% U0 F& ^ {% X9 a: a——徐渭:《煎茶七类》* E1 K3 y' `4 ^1 l+ O
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“茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”1 W4 A0 v' q; A- k+ h, N M! q7 d
——徐渭:《徐文长秘籍》: P, B. ]! ^# r9 c0 S( Q
, `* M# A! E9 f2 D! I: A& A “饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”) r7 }) D4 g5 m3 t* Z
——冯正卿:《岕茶笺》
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“若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”; Z2 L% ~7 r/ L U( g
——屠隆:《茶说》
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“心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”! J+ _4 v! v4 u4 }( h5 `
——许次纾:《茶疏》
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“小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。” ~ M: I3 g4 @% g5 N7 Y5 u
——许次纾:《茶疏》
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R' M, Z/ ~+ D4 I9 M “山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”# ~) h. C, z; z; N6 ~( V
——罗禀:《茶解》 ! @) y, t, O# k8 ~( b! ]
* L" K3 l2 w4 F$ V “园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”
. Z; {5 W: V9 G——陆树声:《茶寮记》
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, R& U& x& L3 d) r5 e “构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”0 m0 ^7 Q S9 N5 O& W9 `' b6 u U w
——文震亨:《长物志》
* ^2 W& J1 i7 z6 H7 i {( L 忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
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