鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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发表于 2016-2-8 14:47
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0 l0 S2 b# T/ u8 c4 q0 r" t主料:百页豆腐5块、鲍鱼菇30公克。酱油2匙、酒1匙、盐、味素各适量。
" }: y, n' g! T7 p$ w' d# u8 l6 a6 X主要做法:煎
5 f/ B" ^% F1 E9 R5 R9 [" |操作步骤 反馈
3 a' \' |. x% {9 r, W$ J6 j6 b1百页豆腐切成适当大小的块状,鲍鱼菇洗后备用。
: v+ B4 L/ G7 G# O2B、百页豆腐放入热油中,炸至成金黄色。
% o8 T2 c" R7 `! t( b/ `3C、另起油锅,放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及1/2碗水煮开后,关小火焖煮至汤汁收乾即可。
V, g" \+ y7 ^/ A4贴士:豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色,再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。4 w) T- }; j: q- @; l$ W5 F8 U/ L
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2 W' Z; l6 ` g# z, P, w( d全素行地址:4 u$ v( K7 `% _2 a
9738 107 Avenue+ {2 u: t7 z* D, p: W$ |1 B8 F
Edmonton, Alberta& }4 L% L* g& y5 _9 `$ y* Y3 S' p
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