 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 齐山 于 2016-1-11 18:56 编辑 + U9 ~5 p6 N6 U; W! s6 b' y
. B$ [5 `) ]! r$ j 240种食物的血糖生成指数
8 L1 t* i. u! ^& ~" m! t* ~; {6 o8 v! T( }- t: t1 [2 f! p, N
食物血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标,指含50克碳水化合物的食物与50克的葡萄糖在一定时间内(一般为2小时)体内血糖反应水平百分比值,它是一个比较而言的数值,反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。: _3 x- F i+ x4 a) H
2 K6 }% v2 F% p6 A f
一般而言,GI>70为高GI食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,葡萄糖释放快,葡萄糖进入血液后峰值高;GI<55为低GI食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,葡萄糖释放缓慢,可防治餐后高血糖。通常豆类、乳类、蔬菜是低GI的食物,而谷类、薯类、水果常因品种和加工方式不同而引起GI的变化。55-70之间是中GI食物。6 S( b7 d' z ^
* }% g( E9 N5 n, B7 P% b
以下内容来自《中国1型糖尿病指南2012年》,每一大类均按照GI高低排序,以方便您的选择。5 P5 y1 d3 F+ ?) q4 ^7 K
4 _+ c/ _# w5 {7 p
240种食品的食物血糖生成指数
( N. D+ U3 L( \$ m! I6 O8 E4 `, y% R% j! }) K9 ]* z# O
1.糖类食物
8 k$ L5 A; z3 ?8 G ]食品名称 GI值
! L( I! G z! C麦芽糖 105 ) K3 b! n" T/ B5 O: r
葡萄糖 100
0 j0 O( h9 X' y- l3 z- F绵白糖 83.8 # h9 ^3 {' ~; _0 t3 N/ D. h
胶质软糖 80 & g# s+ x+ }; y- X9 P6 ?
蜂蜜 73
! [( a$ {0 \) v8 [蔗糖 653 N$ v; ] Y6 M; G
方糖 655 X, X7 m* X# R5 N- K. O: q* H
巧克力 498 ?& t$ Z" \- B5 X) `3 s/ f
乳糖 46
) v5 m7 Y. k! F- V p1 E低聚异麦芽糖醇34.7
& m+ K4 L4 @/ Q" j% Q$ {* }巧克力(加糖) 345 H* [, k2 y3 X+ `
MM巧克力 32; u! K8 K! ]% M8 f( ~& e
巧克力(人工甜味剂) 24# U# k" _8 y' j* n% S
果糖 23
' u/ ^8 L0 | {2 D木糖醇 17.2
- X* ^2 u: Z9 T& L8 g9 k5 V% m7 m* l0 c& L- j
2.谷类及制品: ^/ F/ V$ h' x7 x0 [! d$ g
馒头(富强粉)) b/ N/ {6 m# A* W5 \
粘米饭(含直链淀粉低)
% M) g5 S& }5 J8 X2 R* [) i5 i糯米饭
. c3 Z! Q, c& ~2 |速食米饭
1 U! {: p0 V" n- }* V大米饭
6 n& s2 h* E0 A6 W9 [; S; Z3 K6 N! ?米饼4 C, ~0 _, \) \2 A
面条(小麦粉,湿)
7 H4 s4 i' @2 Y$ ~# y% r烙饼' m* K. Y0 z' y% f
玉米片(市售)" ]' J, b h. p' ]8 X) s: j
油条
; _& o' w$ ^" W玉米片(高纤维标签,市售)% w/ K6 K7 G& m/ ^* n8 [/ ?. p
小米(煮饭)7 P: U5 a1 B: d# X9 t2 P/ d6 Q4 B; r
糙米饭
" J6 U i v- g& I% ^7 r大米粥(普通)5 `1 H3 N) l' o: ]2 u$ E7 \
玉米面(粗粉,煮粥)
6 D% y( m$ P0 M% u& p荞麦面馒头
( W( c; W% U. s: r P大麦粉
5 A% f8 ]) @& C大米糯米粥
* z9 l, K$ O) j1 P* W3 r! Y2 ~粗麦粉7 [4 X5 [* ?' w x9 c
小米粥' P+ S* y1 P, J* \* ~: @" }
荞麦面条
2 k* [( `4 B* _* v面条(硬质小麦粉,细,煮)
% S8 A0 w f* g H6 J燕麦麸( Z* L; D+ p1 k' W! t3 T
面条(硬质小麦粉,干,细)! a5 k7 Q: D5 w' R p- _
黑米饭
1 o! k$ ^( k7 j @ {& y3 C玉米(甜,煮)
9 g2 P, I! x/ _4 J8 z6 H荞麦(黄)
' y; a7 V" ]' N$ _玉米糁粥
4 @7 L: P5 A/ ^) R' x; u) ~玉米面粥(粗粉)
% \4 i+ G# e. q/ K粘米饭(含直链淀粉高)
* n, O. e3 ]- Y1 [3 r5 F/ P6 u面条(硬质小麦粉,干,加鸡蛋,粗)1 ~; O3 a7 p1 S2 Z1 x/ W
面条(小麦粉,干,扁,粗)
6 e8 i& d4 `" p; G, X- d通心面(管状,粗)& b. U6 s% E; B6 j9 J& u% C4 _
黑米粥" Q( l8 p5 j! m5 p9 n/ N5 J& }9 G3 L( U
小麦(整粒煮)- j7 k8 H* X! r$ ^9 E
面条(白,细,干)( Q) i: d7 y3 J: @7 U
面条(全麦粉,细)
3 S$ K# H2 D0 Q8 B线面条(实心,细)# F% {1 z( ^& y3 [
黑麦(整粒,煮), h* E- x" D" ?4 N
面条(强化蛋白质,细,煮) p# y7 \( f; t! W
大麦(整粒,煮)
0 _- Q4 C: b( D9 K1 v: J稻麸1 [/ B% \3 j h$ K! I/ X
88.1
% }, B2 b/ t0 b/ k$ X& _ 88( W1 u; A a! e* ?: d( c
870 ?2 `; u7 T! r4 z# t
87
) ~* S3 L( [1 j2 u 83.2( r1 ^& [9 s6 n* j1 X$ G$ E Q/ [
82( s. @6 n9 W1 C# W# i3 P
81.6
9 l! `- n$ E# \$ I. ?' z4 n4 g 79.6
1 ~) C2 f) b; H/ Z% ~2 D 78.5
+ E) ]! W$ d8 z" e' a: z 74.9) r7 K& h! l' |- @
74- j% l' B" N; u1 u1 X/ t; @) {
71
) J, _) f" `/ n& c3 V4 u G E% s, V 70
& V6 I8 Y" a, J$ X! A 69.4; V7 \) u: p; T5 ~0 M7 k0 D/ F' j
68! W, j( ?8 L. P" P
66.7
# q9 H$ a: z8 [- m, I 66' A! ~0 @$ Y2 `4 s' h% O3 R
65.3( r- F( G' H- D4 M' h0 g( V
65" W5 ?0 G5 f5 p( _3 C' Z* r
61.5' ~1 Y3 m# \, C
59.3* L5 c! U1 p# j2 C
55
6 g- a- i7 p P$ y4 m/ }; ? 55
w6 {9 |) i& S" f$ k$ K: r1 V 55, k7 ^# x. X( C8 B7 [
55
9 y( G4 L$ @5 g& C: k 55' x# x0 S& v( F. D2 N4 E2 ]
54
: t1 Z' W6 l) E4 v9 H% n 51.8; j2 P+ Q" T4 E/ W6 X# N& b
50.9! U/ ? k; G9 l8 w1 t; K- K
50
, d) D% B- s9 |1 X# V# t0 W- K1 w, q 49
+ h) V( ?+ Q. F 46
8 B- R/ H+ i) a' ]% n 45
$ z: N1 p+ u1 X! O 42.32 i. i- j2 D7 g/ K1 m
41
1 R9 c+ M7 n, Y# {( U 41
/ `1 r0 ~) u; B6 ?" e3 S2 G 37
" K4 _" O! Q& E 35
8 O. G8 |* ^( s; w$ E5 r 343 k. c& `! ]4 s9 H
27
* P* X) O0 [- C" X+ q0 o 25
$ @$ e; z# [/ }, j 19
9 ]1 ^. S3 y/ D. [/ I) H3.薯类、淀粉及其制品
K2 \5 T4 E& P, T2 \: J; T马铃薯(烧烤,无油脂)1 ~- b$ j9 j: g A: |- E: S
马铃薯(用微波炉烤)7 Y# ?0 m3 o; F; |6 T: W6 g4 g% F! q
甘薯(红,煮)' ~2 m3 g0 }; G ?; C
马铃薯泥
; r5 m% _- N6 A( b( u8 N马铃薯(煮)/ D9 F! |+ Z% r3 k0 a
马铃薯(蒸)
4 b) Q9 ~* q4 p. x, X马铃薯
( T- j1 {9 B3 ]& b7 W6 z! P s马铃薯片(油炸)/ \. R7 w9 {! C5 e6 ]$ l" }
炸薯条! B9 |+ y. P/ h3 p* d
马铃薯(烤)9 |, h$ b% ?+ r& P9 }4 j9 B& [) b
甘薯(山芋)8 l/ r0 h# z% ~) P; |' t' M* p$ u& R+ u
苕粉9 _: {2 E/ l! n6 `
藕粉1 m$ |% {! {" P, A6 j
粉丝汤(豌豆)" ~7 l- _1 H& h% N5 r$ R
马铃薯粉条
( B: z% \, n3 p K6 j4 a 85
, ]6 B9 g! _* i! D: H 828 S: S7 Z1 |8 Y4 T& N5 O
76.7
( g B$ ?$ n; w/ p' x 73! y) O4 t7 N# P" C K% Q3 F
66.42 V6 ~/ C# b5 J" H2 c5 F; q; }8 C
657 |" d7 Y# v" g; g. |& Y$ O f# |
62
7 \7 A, V4 ~1 {3 ?, X9 Z 60.3" C( d7 ]6 C8 u) K" J
60
0 }$ A( W4 n' n6 h1 e 60
# t# ~8 ^) M5 M1 R4 x 54/ ^% M: J _- D9 i3 O$ m
34.5
6 Y- E( Z: p# i- M 32.6
0 q1 c! ^6 `. @" Q- ? 31.6
6 p* Z& L9 y+ | 13.6
3 w! d" p I2 s. N4 E! B: y4.蔬菜类
3 Q# o0 C t7 b% {: m南瓜[倭瓜、番瓜]$ K- m$ W, Z- O7 {; i5 P
胡萝卜[金笋]
. r! L' w* R/ \3 D7 y$ ~7 C2 ?9 T麝香瓜6 b% J% O+ R: y1 C6 W8 ?1 N
甜菜% v! B" f- ~( G# p; [
山药[薯蓣]7 A. g; L/ _. K
芋头(蒸)[芋艿、毛芋]
' \% P: [3 K+ F* ]! L$ q) Q& ?) h西红柿汤8 h' `& l! P* i/ d( f$ T& K; W
雪魔芋( H( k% a2 ?: p
朝鲜藓9 O3 o, D8 @/ H
芦笋
! h$ S5 P$ ~1 U1 D4 _9 h! O绿菜花
* A$ ]" _6 O4 ?! t. g9 f" P菜花) D5 q+ M2 }6 F( l) a/ G' b% v( |, E
芹菜
4 B V7 f) i4 Y1 y3 p黄瓜6 Q O0 G `+ P# E! {& T
茄子
7 o0 s% m* N+ Q! O: w3 O2 g鲜青豆
- _* g; ?9 v9 b% P. p, ~" q莴笋(各种类型), ?0 N4 n( t; A+ {7 P
生菜
) W( j% o5 X2 g5 a, F青椒. h- T0 g0 `) r+ J1 s3 g% o3 N6 \& G P, r
西红柿, |* }1 v( r' w. B4 f+ N
菠菜
% f" z/ E1 m7 C) d+ g( e5 l7 Z ~: p 75
; K% i$ Z, C( A) J, a2 d 71# H, S5 Y' Z7 d
65* @; e4 ?- n5 E! f
649 K2 m. r# P. i5 |
51% n+ U. p2 l/ Y$ P$ c( O2 e
47.7
4 u- ~6 S# P$ \6 k9 E5 T 38
L8 } q1 Q3 Q1 A0 {$ n* ^" _( k 17, c* u* k, o; v
<15/ D7 d/ i: x3 `, T4 b
<15
5 c8 F* M& o9 W; r% p! @6 b; d <15; i" P! N; e" y4 `) e0 B
<15
; {2 a! _9 e) \. B9 c( D- y <15( c7 }9 v6 d& I3 \+ }& ]$ p
<15/ w+ D5 M/ S8 @5 H5 J) L) u( @
<15( A5 f; P% B* @* u$ s0 U: e( L
<151 L9 {. c" t, U8 `9 L( z' {( o" k
<15( p m& T1 v" u# H5 ~7 H
<15
$ j6 z; {# F( y1 ~( p <15
* [: O$ \0 ]( X/ J' \( ^! ]9 j <15
. c% Q$ {5 D: u <153 F9 e/ B, q+ U
5.水果类及其制品
9 c! K) K C4 ?西瓜
7 a( M1 R, w& Q$ w! C! A* r( J菠萝
- p6 K- ^9 e! K- R0 E# T, |杏(罐头,含淡果汁)
& ~; a4 _# [- v1 K8 [葡萄干
& _! m: M% Q7 h* \6 z桃(罐头、含糖浓度高)
6 @' O1 r! C3 a9 V2 W巴婆果3 R) O( }( ]# T5 W; ]7 k$ Q; q
葡萄(淡黄色,小,无核)
+ x. _* f; { X% t芒果
/ a. B6 j I2 d* }$ a芭蕉[甘蕉,板蕉]
2 p, v R, b- u. q1 J香蕉
# Z @ ?: v n; j( h猕猴桃
1 E& b6 L3 u3 L4 s1 v9 [0 k桃(罐头、含糖浓度低)
$ Y( D$ A3 m+ j. |6 I1 G葡萄
2 N+ C3 _. ]1 B9 o4 m5 m/ I* q柑& p* U- e5 u9 V6 e; h6 n
美国苹果
, l6 x; r7 R: w! B; X* ^3 \; ^苹果, L. I9 S3 Q7 e$ }+ s
梨
# g/ ^( z; u- p7 ]) u, A; ~杏干# ]* {6 V J& C
桃(罐头、含果汁)
; D7 g8 u, P* q" V生香蕉% O4 S. A3 k4 [2 o# e: ^, B
桃
A, W+ V% m" w+ f8 c3 C: `柚. G6 I+ M1 X3 N# D8 l
李子5 g4 \. c4 q% P3 j/ P
樱桃0 t- ~' }6 W! q+ m: F1 \3 e
72
7 a: t* B# m5 ] 66, X$ m' D5 k' ]" Q0 v
64
- ^0 J) ~3 g* S5 A8 [; S& V 643 [, U" u8 @' [ c
58
# c: d7 e: c* x0 t! l; H3 Q 58/ |9 k3 O: z |- q- E, p' ]
563 d/ ~, K8 h5 V1 O4 k
553 G* d2 q2 e# k- g1 A, ^
53
8 U% N6 I" j- h6 a 52+ F( D2 e4 [) Y' j
527 b- `6 F; V. E _5 G- U
52
2 T( E p: r4 ] h/ x 43; T9 h' J) H3 y) B8 O# k
43* q6 _" u6 }) T' \
40
, e3 r; V$ T$ v+ V, T+ T 369 @1 n" K% ~- S1 k! O' n3 |
36
; S p* r: z2 _0 w- s9 _ 31, H5 p* D. S$ X& v
30
7 J* Z9 v# ~" b& b 30
" i7 o. t- w0 B4 Q+ } 28. C/ }4 b' u* b* S
25
8 [2 w5 V0 Y( E* ^4 V 24+ G! m5 ]7 h) x5 f' P7 _2 @
221 o8 ^8 s* \$ p9 R+ P
6.豆类及其制品
0 F6 h o' [, r: I) x; [8 ^) B6 X黄豆面(有面粉)挂面. I0 F. ?+ T* T* \3 A+ }
黑豆汤
, B; E2 j4 b% w+ w8 e四季豆(罐头)
2 p; R2 _! p$ @/ [3 a1 l7 d扁豆(绿,小,罐头)% J' ^8 a, s! t2 L3 D5 o5 Z2 {
罗马诺豆
- l, t( a9 m9 N/ Z/ `' P7 w- s青刀豆(罐头)
9 V/ X4 X- K( n: }, ?' o& s小扁豆汤(罐头)0 E+ B- Y5 {7 G/ D: i
黑豆: A" K# F0 W) Z3 B: C
鹰嘴豆(罐头)
' `# E# ~1 l+ x咖哩鹰嘴豆(罐头)0 d) Q- U6 g2 C9 Z3 _; {7 V
青刀豆
! }0 }% Q; V6 p% q* j( L2 q扁豆
/ F9 Z$ O' a' b) J+ v四季豆(高压处理)
# f8 P5 T @) v! R4 g3 i" E绿豆挂面* H: P5 l5 W/ K$ _# G
鹰嘴豆( I) A% U' A' J0 Z; d# x" I
利马豆(嫩,冷冻)
9 k) C/ B, n4 M, J豆腐(炖)' J! S" w, e) Z: d
利马豆(加10克蔗糖)+ k# U' }% Y1 }+ Y" o
利马豆[棉豆]
5 v6 s" e, W) [利马豆(加5克蔗糖)
0 x" L# J2 C7 [ e% L" s扁豆(绿,小), c( e; [% i& M4 |8 \7 T/ W
绿豆3 {+ u L e( p( Q# `8 j
四季豆
I2 k# t/ [" @' f" `扁豆(红,小)- K' f6 t7 i0 J4 Q# |+ q
豆腐干
6 M- L& E, n' d: ?" V豆腐(冻)
2 C! I1 d0 K) \. w) h黄豆(浸泡,煮)
$ v( C' m; j0 {& [" v$ O9 V" P4 D蚕豆(五香)
0 o' m4 E4 j3 x+ D( W黄豆(罐头); E4 m6 u# ?1 g# R
66.6+ O. e/ J# _! B% D! v0 R$ t
64% P |% O" z1 _; o; }/ S
52
( Z# `* Z* B/ b* V" e( D% k 52
2 x1 M$ L( ^% O% V1 e& F. S T0 D 46
- ]" Z- m6 b4 n; H* O9 |) G) w 45' t0 K/ o! M" H9 M, \# I# U
44# h x7 k* k3 {( j5 s2 B5 C
42
: p2 O$ K: D/ N# D2 [; ^ 42
! s3 p$ }9 k! Y8 s | 41
7 Q4 C9 L5 u1 i5 o+ I* d 39
+ w, R% V2 j" X ?" S9 W 38
1 R3 v* C! b6 f9 R, P 34
* H4 h" d% H7 ]6 ]- u 33.4
$ ~# t& g/ Y+ W4 u 335 d! O- v4 v' v
32) U9 A! r6 k+ M+ _, M9 c: H ^
31.9
; ~* y# Z Z5 h8 { 31, E4 E% |2 I2 I7 V% |8 D+ `$ s
317 q! R& u6 K1 q6 I
30
4 z5 c X% X" V; M5 W 30; e! n& R' h* y& _ W" n$ q4 e9 p$ p
27.2$ d! I, ^5 u3 O' l
272 x8 K9 ^2 X# ~* Z* x
260 u1 ~# i! w1 Z! C- l
23.78 W) f p0 V9 A% L
22.3: p. J. K8 R$ \. Q
187 u" k2 H1 P: x+ ]
16.9
& M0 i; l& O* `2 g, t' X 14
) {* B2 M1 p7 J1 ^( H; ~+ v7.乳及乳制品1 j, {) q3 b+ k& T7 ~# }
酸奶(加糖)
3 E, h) a0 u! {) c8 L+ i8 f b: o克糖奶粉
0 j( a$ A- M/ y' o+ S老年奶粉0 H3 \' U& t; J. t. c, w8 G
酸奶酪(普通)
+ @* v. U( |! l h. P2 @' d& ?牛奶(加糖和巧克力)8 N+ b$ f% {1 c: T# j5 x! }
酸奶酪(低脂)
- a2 D k7 m0 N7 e+ H, I X脱脂牛奶( ^% M$ {* V4 w5 J" `' O! m! }; v
牛奶
' \% d: K' o7 Y$ H" Y; Z# D全脂牛奶- x9 Z3 i2 ~( l$ k B$ C
降糖奶粉
( L8 }+ p$ `0 m$ C" T$ d牛奶(加人工甜味剂和巧克力)2 m% [: k7 @9 v ]9 c' M
豆奶8 W8 W) x4 w. I- h8 t
酸奶酪(低脂,加人工甜味剂). v; E' a0 ?: ~0 c$ r- c
低脂牛奶6 h; M" O6 T, o1 |. V1 X
48
' q( r2 T# h' X: L- N, K! c1 m 47.60 f* p, L: y' n# u
40.8
- Y. N- V+ s3 e 366 b' ^9 \* e& V& Z: C
34
" z. H) M3 C8 [, X4 d6 M" Z 33
" ^0 d" w4 V( z7 s) R; _ 326 }+ @4 f. G0 C: u( b* Z D( k/ ~
27.6
4 L% V5 d6 R; q! ]" j4 `- S 27
' y! j9 i: _3 ^% P* A; q: c 26
4 |9 S3 W4 R4 i4 c 24
: |5 }% V9 y' v 19
/ S& n2 t* J5 g* V 14
0 S- `9 U$ q0 v c! P9 J W5 f6 `1 e, E 11.9
% \. D. L' f3 E* w. |8.方便食品$ p% L# {% @3 b. p5 d
棍子面包% ~ I; b# g; z6 t5 ?
卜卜米(家乐氏)
- v" R7 s ^& g' e' k' H大米(即食,煮6分钟) E) z, z2 ~& n+ y) E% M
白面包8 y3 V, m: H" q' F
桂格燕麦片# t$ K- A I" b2 {( Y) @( K
膨化薄脆饼干
1 ^' ^( q2 v1 |( d( P可可米(家乐氏)
5 \" ?8 ^3 F& h: K香草华夫饼干( l) u" u. M9 m5 E0 {( x
华夫饼干 z0 J) A' j4 L; r+ n
格雷厄姆华饼干$ W, {) u( g% X/ f
梳打饼干/ A! v$ g+ _7 j0 ?$ J0 z6 [ N
小麦饼干! @5 g5 E' z. N5 B# i
面包(小麦粉,去面筋)
+ ]+ u6 l: _: x5 k4 \0 D S9 e2 W' q即食羹
: e& l! i' Z, A. q: O" z小麦片
8 i! p7 w1 O& y4 c6 x: C面包(全面粉)
. J( h* f# R# b; V面包(小麦粉,高纤维)# o( d2 v! }$ `) x x X* I
新月形面包
' ^% Y w2 r; L* u7 ~! H: f7 U( ? M. h竹芋粉饼干
3 y, q5 X% H/ g- R* } I/ q4 m面包(80%~100%大麦粉)
' M+ Q- a3 @5 F5 ]营养饼
% ^# t8 q( j k6 A) O4 b& N面包(黑面粉)
8 i) s5 ~9 f: |4 o$ A& ^面包(80%燕麦粒)
: ~" j8 M: i9 H; \高纤维黑麦薄脆饼干
: M" M- g2 n& O1 w面包(粗面粉)
2 @4 w4 s: ~0 l8 X' C+ K油酥脆饼干
) J# ^8 G8 _' x+ u% ]2 D. [汉堡包* V/ }( x1 P9 c
比萨饼(含乳酪)* I7 U& k9 H# L) ^* D' j; f
酥皮糕点
4 v7 a( p. g* |) O. d8 C. _* l黑五类粉7 c( O+ B- E* }4 q `5 X/ s
燕麦粗粉饼干- C8 h* z/ e$ z- M7 r+ R
爆玉米花
! {4 o' f: `5 ]8 H0 |5 D重糖重油饼干5 X Z/ b6 Z* z9 d+ D* l ^
荞麦方便面8 H1 k4 {/ u- l. D; t
面包(50%~80%碎小麦粒)/ v# ?5 H& X9 y4 g
面包(黑麦粒)
" P2 ]- s4 ~. ^ ^3 W, D巧克力架
! U5 ?4 |2 G( o( z: S7 u1 J9 R达能闲趣饼干1 B* D9 J& A$ a
面包(小麦粉,含水果干)' c9 v4 S- G7 [" ?1 I% ^0 P
面包(45%~50%燕麦麸)
8 j0 w6 D: J7 ~% D5 Q. w: g: F大米(即食,热水泡1分钟)
D9 R% e0 H3 x B% N K面包(50%大麦粒)
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5 | _/ G2 y9 A; l面包(混合谷物). R5 s' n `: S
牛奶蛋糊(牛奶+淀粉+糖)
8 U d& {0 T6 }3 l; ~0 ?; B/ q4 B全麦维(家乐氏)0 u; r, ?# z( T- w0 D" I
达能牛奶香脆饼干: f) q. d) N! T# y
面包(50%~80%碎大麦粒)
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347 H. E; x; f- f V
9.饮料类
3 b5 n! P$ C& E7 m( }芬达软饮料; {1 @: k, Y, m- {. v9 e
软饮/苏打饮料
! x0 l& o7 b( b/ R% ~# _) i, E冰激凌
7 p, B+ ~' n' u) Q7 w) l0 b可乐-软饮% ~0 ]% s1 d- I6 `; ~0 I
橘子汁
6 {0 h* M7 f! W. }/ J* P5 }冰激凌(低脂)- E1 y2 \5 h F0 [
葡萄汁, e5 K1 p6 m2 S0 ?. ?/ S
柚子汁(不加糖)3 K a: u; n4 {$ B7 Q
菠萝汁(不加糖)
. h( V4 U" e- e# w巴梨汁(罐头)6 b! p" S! F7 [& K P+ p% K
苹果汁
5 r+ q1 q0 N) q, P# V7 A9 B9 p. z可乐饮料* g/ S0 P$ R6 Z5 o
芬达
, A2 L- p* x% z% i- F9 i水蜜桃汁
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10.混合膳食及其他
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牛肉面# ?- n! v X: ^; _5 U
米饭+红烧猪肉
1 p' K1 T* {) S2 O6 Q" L玉米粉+人造黄油(煮)
$ a1 o! W' t7 C- r; s4 g8 u米饭+蒜苗炒鸡蛋
& P4 [6 O/ _- s2 r8 R6 |馒头+黄油& q! B+ h( L; H+ X" X7 {
二合面窝头(玉米面+面粉)
& ~ A$ V1 [0 [- h. r+ k3 e米饭+炒蒜苗6 V- z8 N8 h# b2 `+ i' ?& n9 x6 c
米饭+芹菜炒猪肉( p; B4 E w/ v- c2 M6 E! Y6 |
馒头+酱牛肉) u4 p& p/ W0 J5 g* P+ [
馒头+芹菜炒鸡蛋7 V) M7 D8 n) u" G v* ]7 T
饼+鸡蛋炒木耳 \& U) O x' ?- T
芹菜猪肉包子
. Y3 d( N5 m* p& g+ m( _* A硬质小麦粉肉馅馄饨0 O. a/ [/ D( ]" u% d1 i5 `: \
米饭+鱼, G2 H: V6 F+ U( [! `3 o
三鲜饺子
* \- r" @ q8 x猪肉炖粉条
& Z; @) {/ g+ q% Q+ G8 U/ p花生
! g3 S+ ~ ` s; q! @4 s- F) o- x 1038 d2 v, b! b% h/ `0 w7 Y% b
88.68 p- t2 g2 H9 M/ d, H0 Z
73.39 Q5 @; o; S( N. C1 l1 \0 [1 ~
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48.67 e+ q; f" u. H; K9 p
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142 b l p6 g/ I% o- S3 b$ y
来源:《中国1型糖尿病诊治指南 2012年》, ]+ q7 K, ?+ Y$ l. ~' \5 L* v- l, G
5 \( I k* [4 I3 p链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... W0xpPWatrjCV9zjE#rd |
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