 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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一种野菜治一种病
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7 }8 D+ J" a+ V6 Z! Z# {0 f1香椿 : 补肾养发生发
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4 @6 l+ R2 Y( a- p6 K8 }% B有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。
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2柳叶柳芽能败火
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——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。
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4 ~( Q5 {, j* c3 t! W2 y——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。
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" \& o4 _6 j$ {! }: `# a6 x3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。9 q2 f9 a) q+ |$ B: @* }" o8 m
# g5 D. v% G. Y! e吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。
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4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处8 \! V) K2 u, o4 K! A
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婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。) n i3 P+ y0 s) P4 s2 b9 U
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5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病
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马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
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0 c5 h; Z1 E- M8 N6荠菜（地菜） : 止血、降血压, u% U; [+ y0 C: d
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吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。
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. P. g" R4 ?/ c- w& [7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎
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# _) l. |. g8 H: }- ?强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。
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吃法：凉拌，包饺子、包包子。0 \2 ^% G$ P- B3 L% V% [$ U
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8灰菜 ：清热、抗癌# N/ h" _0 {+ W2 k8 I0 {
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灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。% B$ R0 k* \/ Y( Z1 n: ?8 O
0 `( {( M$ M7 A' m9 O' G9苋菜（西甜骨）:防贫血. l+ e5 D' z" _# Q. V$ U
7 b1 N: \, U/ v, Q* \; }贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。/ y j2 f9 Y M
5 T- q6 S. ?& |: ~2 g8 C1 C" ?10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。
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用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。
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# {+ Z* G2 L( `2 S2 W' D5 X* f% k11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。4 i* }# l8 q5 U
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12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。
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吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。) K) s+ t) A9 |# K: j+ u
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13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。
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7 C! n8 F* n; i: f ?9 U2 L吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。
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14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。7 E! I: R( c. R- v+ ~& y
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15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。0 F1 r. c, O a, B# N4 f1 @' O
/ b" s3 H3 c% h$ R; Q4 s- P( @吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。
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16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。
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吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。, @$ C* l' P2 B
+ D4 R8 h% S# c- z' y, ?& s9 N17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。
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$ `8 O, Q2 A* S6 D% l吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。2 S+ G! a! p5 G8 p5 H7 O8 I3 K
' d: R* F6 U1 _* ?18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。
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8 s, X, b( O3 l5 x链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... aEuwUCXmctNC0puq#rd |
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狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
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发表于 2016-1-3 12:01
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