 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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一种野菜治一种病
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1香椿 : 补肾养发生发
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" [! R: L/ C) y, Y8 m9 m! s2 p' P9 R$ ?有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。0 n# h) o. W1 d
! B" [) z% V' J' z- C$ T2柳叶柳芽能败火
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——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。
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: N( j' u8 e0 E. S——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。
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3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。
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6 Q" ^: k! W" b- x吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。9 C2 ~( m: @8 v3 C* a: q
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4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处
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婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。
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$ L# L# F8 r3 x5 Q8 h5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病9 o* e$ H/ Q" E
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马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
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6荠菜（地菜） : 止血、降血压
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+ ~' o/ b7 P: F" |3 I' P吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。
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) m: O5 r" m5 `. {7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎
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强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。
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- t% i( s) m) W5 ]吃法：凉拌，包饺子、包包子。
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8灰菜 ：清热、抗癌
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! a& d; ~% w7 T7 y灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。
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2 v$ ]+ X! C' Y+ ~9苋菜（西甜骨）:防贫血( }5 e* G' ?5 G) j7 A
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贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。
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! p! }" m% }' b% h10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。
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, N' ?# Z" } U* C( T; b; f7 O用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。: x; M! O5 i* f$ A7 \3 S% c0 N( r
4 y, B2 S" V% S. x# a. j11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。
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12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。/ L2 L( h0 [% A* X# J d2 i
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吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。
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8 u+ a: m4 E! z: e2 f, M: k13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。
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" Z2 @0 y' l: l Z- o/ q吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。
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1 `$ `# U- @4 V1 M14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。
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: @; D* I; G+ N5 H/ t15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。( V6 W0 s) A4 i2 W
2 j8 v5 L5 _& f+ [! M% ]* l吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。
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16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。1 I- Z& M$ T9 m" k5 T# J
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吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。
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. [) u1 a& Q$ x# `% ~17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。
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吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。$ ]$ B8 q; D/ X) ^1 |! D: g7 A
$ _5 [5 h; @) Y) Y% a4 ]" y18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。* m: [5 E3 r& t6 w7 C9 F
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狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
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发表于 2016-1-3 12:01
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